十八文錢一斤，我保證給你足了稱，你可以去問問，這早市場我家到底是什麼口碑，絕對短不了你任何東西。”

楊中元忙點頭，拉了一把程維哲道：“那是肯定的，程哥說您好，那您家肯定好，要不他也不能介紹我來不是？行，咱們就定十八文錢一斤，那我三日後再來。”

程維哲也跟著補了一句：“那必須的，我還要多謝老闆給個實惠！以後有親朋好友再開店，還介紹來你這家。”

攤主日日在這北市場營生，會說話的很，見他們二人這樣利索，想了想，不由道：“小兄弟，你看這樣，我每日辰時初都要去雪塔巷的兩家飯館送貨，你要是信得過我，我就給你說殺好了送去一兩隻，保準是當天宰殺的，省的你來回跑，但是價格的事你可別跟人講，要是都賣給別人這個價，我就要虧本哩。”

這樣，楊中元就有些拿不準了，他扭頭看了一眼程維哲，見他衝自己眨眨眼睛，這才放心道：“行，那真是太方便了，多謝老闆。”

因為有程維哲領著，楊中元這一路都很順利，定完最重要的活雞，他又去了程維哲經常買菜的攤子，定了每日二十斤青菜，只要當日最新鮮的，小白菜油菜油麥菜，無論哪個都好。而鐵棍山藥與蔥薑蒜他則直接各買了二十斤，這個不怕放，可以直接買了回去存著。

剩下調料就更好說了，反正有程維哲在，楊中元以，口氣各種都買足了數量，夠鋪子用好一陣子了。

這一圈轉下來，楊中元忍不住買了好多菜在手裡，打算晚上先用後院那個灶臺，給爹爹和幫了大忙的程維哲做一頓好吃的。

等到他們從菜市場回到雪塔巷，正好陳叔幫忙請的泥瓦工也到了，楊中元忙招呼他在前面壘灶臺，自己則去後院幫父親做早飯煎藥。

定的米麵都已送來整齊碼放在空著的正屋裡，索性這屋裡涼，正是方便了楊中元存放食材。

當天晚上，楊中元用最簡單的食材，做了一頓令程維哲和周泉旭胃口大開的佳餚，簡單的兩半筍絲清爽可口，配上用蜂蜜醃製的新季蓮藕簡直是夏日裡難得的美食。這兩樣小菜楊中元都用井水冰了才上桌，口感自然極好。

一人一碗試手藝的茄丁拉麵，切成細碎小塊的長茄和肥瘦相間的肉丁伴著弄弄的湯汁，滿滿鋪在楊中元手工趕製的拉麵上，麵條用雞蛋和井水發的，楊中元手勁很足，揉了整整兩刻功夫，才開始在面案上抻面成型。

他這手藝是特地學過的，抻面的時候彷彿若行雲流水，微黃的麵條在飛揚的白麵上輕舞飛揚，甩出華麗的弧度，因為是吃茄丁面，所以楊中元並沒有抻成最細的銀絲面，卻更有較勁，陪著肉味十足的茄丁滷汁，香得程維哲一連吃了兩大碗。

因為下午他都在忙著定其餘食材和鋪子的東西，所以時間有些倉促，但他手藝過硬，短短時間裡只用一碗麵兩個小菜征服了另外兩個人，算是他的本事。

要不是隻有一個灶臺，楊中元能再抄兩個熱菜出來，吃飯的時候一直感嘆：“家裡灶臺太少，限制我發揮，等前面的泥磚幹了，我給你們做更好的。”

周泉旭這是第一次吃兒子親手做的飯菜，要知道楊中元小時候連衣服都不用洗，更何況做這油煙雜亂的灶臺工作，但兒子這一手手藝確實頂尖，他一邊吃著，一邊不由心酸起來。

如果不是實在生存艱難，一個曾經的富家子弟怎麼能學得這樣出色，他心裡越是難過，吃著這一晚香氣四溢的茄丁面就越不是滋味。可當著程維哲的面，他卻又不能表現出一絲一毫。

他知道兒子無論現在多自立自強，什麼髒活累活都幹得，卻不願意讓程維哲知道他曾經入宮為奴。雖說這個事情並不怨他，但被親生父親這樣對待，真的很讓人難以啟齒。

而楊中元，也確實是不想跟程維哲說實話。永安宮那個地方，不是你努力就能活著出來的。因為落差太大，曾經的富貴榮華轉瞬即逝，他曾經低三下四給高階宮人賠笑臉，給管事們洗過衣服打過水，犯了錯誤捱打都不能說疼，就算再累，也得把所有活計都做完。

他自己並不為自己當時的行為為恥，可不知為什麼，他卻偏偏不想讓程維哲知道一絲一毫。

畢竟，那跟年幼的他，已經是天差地別。

他知道如今的自己已經跟以前不一樣了，但還是想讓程維哲的記憶裡，有自己最快意鮮活的那些年。

那個他失去了的，再也找不回來的，美好的童年。

陳叔介紹的泥瓦匠手藝非常好，趁著夏日天氣炎熱，兩天的功夫前面灶臺已經乾透，楊中元