關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第87部分

見他比自己還要猶豫小心,楊中元心裡的那點擔憂也少了幾分,笑說:“好了,磨磨唧唧的,說完還要吃飯呢。”

程維哲這才繼續道:“今個,錦繡園也做了百花宴,我叫小廝打聽過,除去最後那個團圓餅,其他的跟咱們菜譜一模一樣,味道我沒叫嘗,不樂意叫他們做咱家的生意。但我估計可能每道菜的味道都略有些不同,肯定不如咱們家的好。”

他說完,見楊中元垂著眼不答話,便輕柔地順著他的背:“他們家每一桌比咱們便宜二兩銀子,所以今個咱們生意便不是特別好,但許多老主顧都來了,都說咱們家的席面好吃呢。”

這幾句話,他雖然說得慢,言辭也很柔和,但卻都是實話。

他知道楊中元會生氣,但還是要講。福滿樓是他的心血,就因為他現在不能日日去樓裡面看顧,所以他更要把事情都講清楚。

最後程維哲低聲道:“會出這樣的事情,都是我沒有看好樓裡的夥計,你要生氣,先把我罵一頓吧。”

原本楊中元聽了前面的事氣得渾身都不舒服,可等程維哲說完,他又漸漸平靜下來。

開門做生意,總要碰到各種各樣的事情。

他們要做的是大買賣,以後肯定這樣的事情層出不窮,要是每一次都這樣生氣,那還沒賺到大錢便要吧自己氣出個好歹來,對於錦繡園那樣的行為,真不值當他們生氣。

楊中元深吸幾口氣,又用手摸了摸肚子,這才緩聲道:“他們一桌便宜二兩銀子?那忙活一天才賺多少?”

本來做席面博口碑,他們定的價就不高,基本上貼著成本賺個二三兩的辛苦錢。

錦繡園比福滿樓大,小二學徒廚子也多,他們既要便宜二兩銀子,還要能給更多的夥計開工錢,這一天下來只怕是不賺也不賠。

“你說,他們圖什麼?”楊中元不解地問。

自己忙了那麼久的心血都白費了,楊中元自然憋屈,可想一想對方基本上沒掙錢,他又覺得高興起來。

叫你們使壞,活該!

“圖什麼?”程維哲眼睛閃了閃,有些厭惡地說,“無非是噁心我們唄,不過,他們家生意最近也不太好,想借此機會翻身吧。”

楊中元也道:“翻身?藉此機會?打得好算盤,有道是畫虎不成反類犬,這次百花宴從頭到尾都是咱們這邊的構想,他們抄去了皮毛,卻學不到咱們真正的好手藝。不是有菜譜,就能做出福滿樓的味道的。”

楊中元越說越自信,越說越激動,倒是程維哲趕緊安撫他幾下,笑道:“是是是,我們小元最厲害了,誰家大廚都比不上。”

“那可不,也不看我是跟誰學出來的。”楊中元道。

程維哲見他沒再生氣,想想又說:“後廚還剩了不少的鮮花,我想著……百花宴我們不做了,單做團圓餅如何?”

楊中元眼睛一轉,頓時起了別的點子:“好主意……咱們不做那吃力不討好的事情,要做就要堂堂正正賺錢!叫他們給我等著!”

作者有話要說:長假最後一天,我這個假期雖然還是日更,不過字數真的上來啦~~!給自己點個贊【滾

感謝公子無憂的地雷=V=

☆、第137章 露餡

程維哲見他眼睛亮晶晶的;笑眯眯的樣子好像吃飽了的小狐狸;頓時心癢難耐;把他狠狠抱在懷裡親了一會兒。

說是狠狠的;但其實動作卻相當輕柔。說真的,從小到大;從來都只有楊中元打他的份;無論是兩個人定了感情之前;還是之後;程維哲對他都有十足的耐心與溫柔。

有時候程維哲自己想想,大抵是因為他們未出生時便命定了緣分;所以他會對楊中元那麼好;所以楊中元也甘願為了他生育子嗣。

兩個人膩歪好一會兒;楊中元才說:“我們不如把每一種花都做了團圓餅,做一種甜,一種鹹,一種豆沙,一種滷肉,如何?”

他們原本定在今天的團圓餅是甜的,裡面用了百合與少量的糖,味道很淡,外皮多層,輕輕咬一口,蘇薄的外皮很輕易便能碎開,頓時便會有滿嘴的百合香味。

豆沙裡面可以做玫瑰豆沙糕,鹹的可以做菊花芝麻酥餅,而滷肉的也偏甜,卻是用梅花做成醬,跟滷肉做成千層酥餅,這樣一來,四種糕餅擺在鋪子裡,也相當好看。

楊中元把想法一說,程維哲立馬點頭:“還是你聰明,我還想著要不然把所有的花都做成一大鍋餡,也不知能不能好吃。小元,這個糕餅,我想放到外售視窗那邊賣,每樣兩個