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第七章
張山家原本覺得問這些有些不合適,但是見李莧沒什麼芥蒂的樣子,又想著兩家這般常來常往的,還是問清楚比較好,想來夫人也是想知道的,又道,“真是冒昧,您家老爺可是寧國公府上的?實在是這禮物太貴重,我們夫人不知道該如何回禮,這才讓奴婢問清楚。”
李莧陪著皇帝出來好幾趟了,倒也沒有遇到過問這問題的,主要他們平日也不和人來往,不過皇帝用的都是寧國公府的名帖,說是寧國公府上的倒也沒錯,“正是。” 至於寧國公府的誰?還是要去問問皇帝的,好在張山家的也識趣的沒有在問。
兩個人又客套了一番,張山家的說起這滷味來,道,“雞蛋,肉排都是自家的養的,那豆乾是前幾日夫人叫人從京城裡買來的,還存著不少,八角等香料,還加了我們夫人平時都捨不得吃的龍井茶,用瓦罐熬製,文火燉了許久,等著煮好就蓋上蓋子,密封好,放入井水裡,您也曉得這天氣太熱,不放井水裡很容易生變,放了一夜,這樣才算是完全入了味。”
李莧聽著幾個步驟就覺得十分費心,更不要說這用料了,想著他們皇帝到底沒有看錯人,這個林瑤,也算是知恩圖報之人。
當然,也不枉費他心疼那些好東西心疼了許久。
張山家的見李莧歡歡喜喜的收了,也是高興,雖然是費了不少心思,但畢竟也不過尋常的吃食,比起他們家老爺送的,簡直微不足道。
等著回到了家中,見到了林瑤,斬釘截鐵的道,“這位老爺必然是那位六爺。”隨後在林瑤的疑惑中道,“奴婢問了是不是寧國公府上的,回答說是。”
一旁的茂春道,“那他也沒說那位六爺呀。”
“茂春姑娘,你想想李總管只說是寧國公府的,卻不說是哪位爺,這說明什麼?說明其中有些不好明說。又沒作奸犯科,堂堂正正的身份有什麼不好說的?那自然是因為是寧國公府的六爺,在外臭名昭著,也就不願意說了。
林瑤點頭,在她看來,這位老爺無論年齡還是,樣貌,又或者是這闊綽勁兒,幾乎都已經確鑿無疑了。
“這話以後莫要在傳了,都是鄰居,抬頭不見低頭見的,萬一叫李總管他們聽到,總是不好的。”林瑤道。
“夫人,您說的是。”
大家一開始只是好奇,如今基本已經確認了,也就不再去說這件事了。
另一邊,皇帝並不知道,對面從懷疑他是寧國公府那位風流成性的六爺,變成確認他是了,他見李莧拿著新的菜餚過來,忍不住問道,“今日是做的是什麼?”
“今日給您做的是滷味。”李莧放在了案桌上,有宮女趕忙 拿了碗筷過來,盛出放在碟子裡,之前已經熱過了,用瓦罐裝著,這溫度能保持許久,拿出來的時候剛好是溫熱的,正好下嘴。
李莧按照慣例試吃了幾口,隨即忍不住道,“奴婢吃過茶葉蛋,但是鮮少遇到人往滷味里加茶葉,還當為什麼這般做,如今吃了一口就知道了,他們家這豬排要比外面肉鋪賣的肥,想來也是不少好料養的,這豬排肥膩,湯汁就有些膩歪,放入少許的茶葉,去膩還能提味,最主要的是放入的這茶葉,是味道清淡的龍井,不會像鐵觀音那般濃厚,讓茶葉的味道奪了排骨的鮮香。”
皇帝見李莧說的這般細緻,又聽他說起林瑤做菜的步驟,從昨天開始準備,已經是放了一夜了,忍不住說道,“倒也是十分赤誠了。”等著李莧試吃後也下了筷子,發現正如李莧說的,味道里有一股淡淡的茶葉清香,卻沒有蓋過豬排的肉香。
再去吃別的配菜,最好吃的是香乾,完全吃透了滷料,不僅有香乾自己的味道,還有排骨的肉香,忍不住吃了兩塊才放下筷子。
“果然是天外有天,人外有人,這夫人在廚藝上頗有天分。”皇帝漱了口,放下茶杯,往後一仰,靠在鬆軟的迎枕上,道,“都說御膳房的廚子才是頂尖的,他們卻不知道,因為怕出錯,做的都中規中矩的菜,哪裡有外面這般靈活多樣?”
李莧也覺得林瑤做的很好吃,見皇帝這般喜歡,道,“要不下了旨,帶入宮裡去,以後您不就可以日日吃到了?”又補充道,“如今也是和離的身份了,與其一個人在這裡沒有依靠,不如去宮裡,得了您的青眼,也是平步青雲了。”
皇帝卻道,“這樣一個敢作敢當的女子,不應該被鎖在宮裡。”
李莧自然就不敢接話了,皇帝不喜宮裡,總覺得那裡有怨氣,不然也不會一