這手推車也不可能每天都放在路邊，為此丁朗還花四百塊一個月租了首都大學附近一戶人家的雜貨間，雖然地方小的可憐但足夠準備些食材之類的東西了。

忙這些東西花了兩天時間，真正擺攤的時候離中秋也就一天了。

這天早上五點多丁朗就起床了，這會兒宿舍大門還沒開，他就找了塊硬紙板，在硬紙板上寫上“蘇式鮮肉月餅　3。5元一個”，字雖然是隨手寫成卻別有一番味道。等六點一到，丁朗就夾著這個硬紙板出門了。

材料昨天晚上已經準備好，因為現在天氣已經不算太熱，他也只是弄了點冰塊防止食材壞掉，現在他可沒多餘的錢買冰箱了。

肉餡已經剁好，就差揉麵包月餅。

揉這種做月餅的麵糰有講究，得先稱量油皮，中筋麵粉、糖、鹽、豬油、水的比例要恰到好處，拌勻之後用手揉成麵糰，揉好麵糰之後得蓋上保鮮膜鬆弛半個小時。

這段時間，丁朗又稱量好油酥，豬油和低粉，用手慢慢揉成團。這種麵糰很不容易成團，揉起來比較辛苦。

肉糜里加上雞蛋、鹽等作料拌勻放在一邊待用，將鬆弛好的油皮按重量切好，把一定比例的油酥包進去，收口向上整齊擺好，再用擀麵杖壓成橢圓形再捲成團狀，繼續蓋好保鮮膜鬆弛十分鐘。

鬆弛好之後這麵糰壓扁了才能用來包肉餡。

包月餅也非常麻煩，得先圈起來用手收口。

因為這種鮮肉月餅現烤比較好吃，所以丁朗第一批也沒多做，就做了二三十個，看看時間已經八點多，就推著手推車去首都大學門口了。

作者有話要說：第二更

真的很抱歉，我申請入V的時候才確定要倒V，然後立馬改文案，可是JJ神延遲。。。現在文案都沒修回來。。。讓不少親買了之前看過的章節TAT我本來想轉賬給那幾個訂閱號的，可是TAT才發現JJ最近禁止後臺轉賬了。。。

第35章　暢銷這位師傅你憋跑

帶著揉剩下的油皮和油酥加一大盆肉餡；丁朗將手推車架在了首都大學門口。

眼下已經不少人來買早餐了；生意最好的是一家賣包子的；不少人都在排隊。

丁朗架好寫著“蘇式鮮肉月餅　3。5元一個”的牌子，鍋里正在煎烤的月餅也差不多好了；他開啟烤盤蓋子，頓時一股香氣飄了出來。

蘇苑正有些不耐煩地排在買包子的隊伍後頭；看到有之前從沒見過的小哥在離不遠的地方擺了攤子，再看招牌“蘇式鮮肉月餅”，頓時感興趣了。

她是S市人，來首都打拼幾年一直很少回家；這一下子看到家鄉的月餅就有些蠢蠢欲動，等聞到鮮肉月餅特有的香味，瞬間背叛了包子攤老闆；三步並作兩步往鮮肉月餅那邊去。

很少在北方見到鮮肉月餅的身影，蘇苑下意識地把這擺攤的小夥子當成了同鄉，不然誰會想到在首都大學門口賣什麼鮮肉月餅這種北方人基本聽都沒怎麼聽過的食物？估計是北漂太久實在想家，她開口就是家鄉話：“老闆給我來四個！”

丁朗卻一頭霧水，疑惑地看著她。

雖然S市和Y市都是同一個省份的，但方言差距還是挺大的，吳儂軟語，丁朗可聽不懂。

見對方不是老鄉，蘇苑也有些失望，估計這月餅也不會太正宗了，她又用普通話重複了一遍，這下丁朗明白了，麻利地用夾子把四個月餅夾到棕色紙袋裡遞給對方。

蘇苑掏出二十元錢遞給他，然後有些迫不及待地咬了一口剛出鍋的鮮肉月餅。

她從來沒想過，在首都能吃到這麼正宗的鮮肉月餅。

比起S市那些著名糕點店賣的鮮肉月餅，這個聽不懂她家鄉話的小夥子做的月餅甚至更加美味，肉汁溢位的那一瞬間，她感覺到了幸福。

她回想起老家門口那家糕點店，每到中秋都有很多人去排隊買月餅，一買就是幾盒。這些月餅要趁熱吃最好吃，她總是忍不住一個又一個地塞進嘴裡。

可惜去年回家的時候，那家叫做幸福糕點店的店面已經關了，那個會做好吃的鮮肉月餅的阿婆已經不在了。

蘇苑平日裡也不是什麼感性的人，卻因為吃了一口月餅，有些哽咽。

“叮！用美食感化他人，人品值＋1！”

“叮！宿主完成成就＇進步！廚藝！＇，獲得獎勵＇廚神的菜刀＇，是否現在取出？”

…當然是否。

丁朗找完錢抬頭就發現那個女人表情微妙地看著手裡剛吃了一口的月