庫熱鬧起來。

“到哪個時候，我看誰還敢說廉城第一黑坑。”李境咧嘴笑著。

“嘟嘟！”

“這麼早？”

門口響起車喇叭叫喚的聲音，李境連忙小跑出去，果然看見是一輛東方紅拖拉機停在門口，一個穿著迷彩服的中年男子正在駕駛位抽菸。

“鍾師傅吧？我是李境，農莊的主人，你吃過早餐了沒？”李境直接上前問候。

“已經吃過。”鍾師傅把菸頭扔地上，張口吐煙道：“李老闆，幹活之前先把價錢談一下，每畝地一百二，每天結一次，不然沒錢打油。為了快點幹完，中午我就不回去，麻煩給我留個便飯。”

“行！”李境點頭，跟著他沿著小路來到水田，見沒自己什麼事就讓鍾師傅自己一個人忙。工錢都是按畝算的，不用監工。

回到農莊，時間都還早，看來莊稼人都喜歡起早貪黑。

“水魚、河蝦、黃骨魚、黃鱔、泥鰍、小雜魚……還差幾個主菜。”李境在魚池邊上合算起來。今晚這次可不同之前的宴請，這次正式許多，當然不能太過隨意。

“趁著現在還早，得多釣幾條大魚備著。”李境想到，馬不停蹄就拿上魚竿進石樹世界。

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第24章　劉樂的震撼

“李老闆，食材準備好了沒？”

李境剛從石樹世界釣了幾條魚回來，劉樂就載著釣箱來到農莊。考慮到今晚的宴席自己要主廚，他還特地停下車向魚池走來，別到時候手忙腳亂，麻煩的還是他。

“劉樂你來看看這些海鮮怎麼處理。還有就是廚房的配料不夠，你列個單子我去採購。”李境忙招呼。

“龍蝦……臥槽！這是河蝦？還是野生的！”劉樂端著大廚的範走近後，卻馬上爆了粗口，眼睛瞪若水牛，拳頭大的野生河蝦問你見過嗎？

頭一扭，又驚叫出聲：“嚓！這是黃辣丁？三斤都有吧！還是全身金色的！成精了吧！”

“靠之！這是黃鱔精……”

到最後，劉樂的臉都已經貼到玻璃魚池上，兩眼泛濫精光。估計這時候李境就算說不開工錢，他也願意做今晚的主廚。好的食材對廚師至關重要，劉樂現在就已經走不動道。

“劉大廚，這食材還滿意吧？”李境笑吟吟問。

“滿意！當然滿意！”劉樂忙道，接著還主動說：“中午我陪你去買輔料，不然你買了不好的就糟蹋這些頂級食材！”

“我可能不得空，要不你自己去買吧，錢我給你，多還少補。對了，中午就別叫快餐了，撈些魚蝦簡單做兩個菜，打田的師傅也一塊吃。”李境吩咐，他今天還得多挖些稻樹秧苗，實在沒空只能厚著臉皮麻煩劉樂幫忙。

“那行。”劉樂也不推辭，現在他正燥熱著，能夠處理這些食材他根本不怕麻煩。

但隨後他卻拉了李境一把問：“這些東西你怎麼定價？”

李境其實也有考慮過這問題，但他真不是行家，只好反問劉樂：“你覺得該怎麼定價？”

“看得出這些海鮮都是野生的，如果味道都跟當晚那魚頭一樣，價格真不好定，低了吃虧，高了在廉城也沒幾個人消費得起。”劉樂摸著下巴，沉吟道：“就說這水魚吧，如果在一線城市的餐廳裡，超過五斤的每斤六七百塊，有價無市，有些甚至是幾千上萬整隻來買。何況你這些品質更好，價格再翻一翻都是值得的。”

可劉樂接著又道：“但在廉城，又是一家不入流的農莊，你賣這個價錢只會嚇跑客人，建議開始的時候還是低價為主，等客人吃上了癮才慢慢把價格提上去。”

李境也覺得有理，於是問：“那這甲魚定價多少合適？”

“這些都五斤以上野生水魚，市場上是無法買到的，就定500塊錢一斤吧！十斤以上的賣600，賤賣也沒辦法。”劉樂遺憾道，

600塊錢一斤、賤賣……

李境突然有些不瞭解這個世界，驚異問：“你確定五六百塊錢一斤有人要？”

“五斤是水魚的一個分界點，就算是人工飼養，只要超過五斤就能買三百一斤！而野生的超過五斤極為罕見，有錢也未必能吃上，五百塊難道不是賤賣？”劉樂反問。

雖然不懂，但聽著是這麼個道理。

“那行，那就這樣定價吧吧！”李境只好道，然後指著黃鱔問：“這又怎麼定價？”

“這超過10斤重的鱔王……200塊錢一斤吧！5到10斤的就定150，5