軟的小糯米糰,又香甜又柔軟。紅白相間,喜氣洋洋。
韓冷剛把這4道菜放在桌子上,窗外就響起了震耳欲聾的爆竹聲。
韓冷家這裡有個規矩,大年三十都是下午開飯,開飯越早就是搶財越多。飯前的鞭炮是永遠缺少不了的主題。
韓冷也找來一條竹竿,把1000響的鞭炮撕去了開頭的包裝紙,露出來鞭炮捻,他把那掛鞭炮用繩子拴在竹竿上,然後喊來亮哥舉著竹竿,韓冷拿來打火機,攏起鞭炮捻,點著快速的往窗外一扔。
頓時劈劈啪啪幾乎震穿耳膜的鞭炮響徹了一條街道。
牛牛驚慌失措的在家裡來來回回的奔跑著,不知道咬哪兒好的抬頭對著空中亂咬:“汪汪汪汪!!!汪汪汪!”
韓冷放完鞭炮看著它這頓嘲笑。牛牛根本不顧他嘲笑的儼然化身為一直保護主人財產和安全的家庭衛士,還是自顧自的左右亂串的吠叫著。
直到亮哥和韓冷坐在桌前的時候,它才停止了盡職盡責的示警吠叫。轉而坐在韓冷的腳邊等著天上掉骨頭。
韓冷吃著嫩滑爽口,鮮味十足的排骨,隨手把從中間抽出來的骨頭扔給了辛苦了半天的牛牛。
牛牛叼著骨頭樂顛顛的回窩去大嚼了。
韓冷盛起一勺松仁玉米送到亮哥的嘴邊:“哥,吃一口我做的金玉滿堂。”
亮哥一下就笑了:“你小子就拽吧,這名字起的不錯,要是我就叫多彩玉米豆了。”
。。。您老總是最俗最煞風景的。
亮哥就著韓冷伸過來的勺子吃光了那一口金玉滿堂,接著又回餵了韓冷一口。
韓冷一邊吃一邊笑。亮哥說:“來,咱爺倆喝個交杯酒。”說完遞給韓冷一個裝滿勁酒的2兩酒杯,韓冷笑著站起來,走到桌旁的空地上,亮哥也走了過來,兩人臂彎相繞的喝進去了這一年的最後一杯酒。舊的結束,新的開始,但願年年歲歲花相似,歲歲年年人相同。
窗外的鞭炮使勁的轟鳴著,小區裡的汽車報警器呦呦的哀嚎著。一片噪音鼎沸,比某某戰場都要讓人心煩意亂。記得去年的今日,一個大姐在百度吧裡留言:窗外的鞭炮震得姐的處女膜疼,沒錯,就是要那種操蛋到菊花疼的境界。
韓冷今天燉的糖醋排骨非常好吃,用亮哥的話來說就是:就是有一種說不清的甜蜜蜜的感覺。雖然甜但越吃越愛吃。那就唇齒留芳,繞樑三日吧。
吃完飯以後,韓冷開始準備包水餃。煮餃子是大年三十半夜十二點必須有的節目。因為人們晚飯開始的太早,所以不管你吃不吃夜宵,到了半夜12點必須要補充一頓體力。
韓冷今天準備包芹菜和酸菜餡的兩種餃子。
面是他自己和的,他在面裡面打了一個雞蛋。
接著他拿出了一塊亮哥買來的笨豬肉,報復性的叮叮噹噹的剁起了餃子餡。剁的時候,肉餡裡面撒了鹽粒、蔥花和姜粒。韓冷喜歡桂花姜粒這個名稱,聽著都覺得花香饒鼻,花蜜濃濃的。雖然只是用來形容姜粒細小如桂花,但分明就是帶進了更深一層的甜香感。
芹菜和酸菜自然也得分別的剁出來。韓冷把用開水燙過的芹菜握在手裡捏出水分,然後剁碎,用花椒、大料炸出來料油,放冷了以後澆拌在肉餡裡,撒點兒雞精,按一個方向的攪打上勁兒,分成兩半,放在兩個盆裡,然後分別的混入蔬菜粒。
接著韓冷拿出做麵食用的小面板,!麵杖,放一個藍瓷小碗在面板的角落裡,裡面裝滿乾乾的麵粉,這是防止餃子粘連用的。
韓冷迅速的一個一個的捏好以後,就把餃子擺在了冷凍層裡,這樣既可以防止水分散失又能放心的保鮮。等著吧。半夜12點下餃子。那時候是一年中最熱鬧的時候,鞭炮的聲音能湮沒這世上的一切。
吃晚飯,亮哥又去他媽媽那裡跟媽媽說說話。結果媽媽來電話說跟他別的親戚在一起,所以亮哥又帶上他兒子去那個親戚的家。
韓冷忙著收拾了好久好久,這才躺在床上眯了小覺兒。差不多晚上8點左右的時候,韓冷才舒服的醒過來。醒來的時候牛牛在客廳裡毫不掩飾的奔放的打著大呼嚕。呼嚕的程度跟亮哥絕對有一拼。
(7鮮幣)164 一貫的春晚(春節聯歡晚會)
韓冷開啟電腦跟網友聊天了一會兒,就開了電視看看春晚,今年CCTV1的春節聯歡晚會開頭的那兩個節目最好。一個是宋祖英披掛一身精緻苗銀首飾的和同樣銀光閃爍的侗族女人和聲唱的《天藍藍》,侗族大合唱天下一絕,一般都是百人合唱團,每個人