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第88部分

早不等夜市開始就出攤,反正一晚上交的市場管理費是個定數,多賣一會就多賺一會錢。可是馮濤不。他最早也只能八點來,所以他從來不賣晚餐,就只能賣點夜宵啥的。並且就這個八點,也還是不能保證的,有時候他就接連幾天不出攤。(出差中。)

市場的人不知道馮濤的正職是幹啥的,只是能感覺到他確實很忙。每天很晚開車來的時候,往往連飯都顧不上吃,就在車裡跟超人似的把西裝啥的換上大廚服。然後從車裡把各種食材掏出來,一樣楊擺放好。至於其他的灶臺炊具他另有安排。

為了做這份兼職買賣,他特意租下了旁邊一樓的一個屋子,裡面堆放著各種專業廚具,煤氣罐啥的,簡單地放在一個車裡推出來就成。一切就緒之後,他戴上帽子,掂起大勺梆梆敲兩下高檔鐵鍋,就算是開張了,幾乎是立刻顧客就湧上來,他就開始有條不紊地下油勾兌調料,顛大勺啥的。

馮濤成為奇葩的第二個原因是——他炒菜根本就不給準備菜譜之類的,也不怎麼讓點菜,趕上他從車裡拿出啥食材就賣啥,時令性很強,貴賤也不拘,有的時候甚至還有鮑魚海參啥的。而他的生意之所以還這麼好是因為他做菜真的挺好吃的,夜市的客人們也不咋挑嘴,趕上啥吃點啥沒所謂。而且他還是限量發售,基本上就買一個小時,賣完為止,第二天請早。

奇葩之三——他賣的菜價效比很高,不貴,按他的說法是“有工錢,沒料錢”,不賠錢就是賺到。

馮濤小炒最神奇之處在於——幾乎顧客買他完他的菜後都要順手帶一份旁邊涼皮攤上的涼皮回去配著吃。開始人們也不明白為什麼,後來看多了就總結出門道了。

一來這炒菜的口味要麼清淡活,用涼皮提味;要麼油膩,和涼皮口味參合著吃解膩——兩者可以說口味互補,相得益彰。

二來馮濤賣的時候還看人下菜碟,先問好顧客幾口人吃,在這個基礎上少賣人家一份半份的量,反正他這個是限量發售說少買就少買一點半點的客人也沒辦法,得!旁邊正好有一涼皮攤子,就手了,差的那份就用涼皮填補下。久而久之夜市中就產生了一套新的組合拳——“馮總小炒”+“小宗涼皮”=好吃不貴

馮總小炒的最後一個特點是他非但來的晚走的也早。基本上九點多鐘涼皮攤收攤他也跟著收,還首先幫宗玉衡把東西送回去,然後自己回來用剩下的食材做最後一份飯給自己果腹。

看得出他往往也餓得不清,大口大口地吃殘羹冷炙什麼的。

烤串的龍哥問他:“馮總,你這一天天晚來早走的,市場管理費也不少交,賣的菜也不貴,都合不上本錢,圖啥啊?”

馮濤正蹲在路邊吃自己炒的飯,用袖口擦擦臉上的汗水,樸實地說:“不圖啥,個人愛好。”

——這麼看起來又根本不像是個有錢老闆。哪個有錢的過這種日子呢?看著不瘋不傻也跟好人似的。

於是關於賣小炒的馮總的真實身份的傳聞眾說紛紜。有人更大膽猜測,他其實是個有著多重身份的騙子,專門以職業白領女性為物件,現在這個身份是他為不久的將來出現的獵物所編織的陷阱——馮總的真實身份,其實是傳說中的“婚姻欺詐師”!

如果說整個市場裡有誰還能相信馮濤幹這個多少是有點出於“個人愛好”的話,那就只能是以他的敵手自居的宗玉衡了。

宗玉衡對於馮濤這個煩人的“個人愛好”感到無奈,但也是沒有辦法治他了。

照顧植物人的爸爸比想象中還要艱辛,每天的護理和康復活動一刻都離不開人。雖然也僱了一個住在附近的護工什麼的幫忙,還特地選了醫院附近的小區,為的是出了什麼事情可以及時到醫院搬救兵,可是很多事情不親力親為是不行的,包括帶爸爸曬太陽,和他說說話,給他讀書讀報什麼的。

最不方便戴是因為照顧爸爸宗玉衡現在不能正常出去工作。失去固定經濟來源的一家人不能坐吃山空,生計所迫,他就想到了利用晚上的時間出來賣涼皮的路子——說起來這差不多是他唯一會做的手藝了,竟然還是從前跟馮濤學的,想起來不可謂不心酸。

好在,令他吃驚的是賣涼皮竟然賺的錢也不是很少,起碼維持這個家的基本開銷還是可以的,他手裡還略有點積蓄,生活倒也過得去。

好容易穩定下來,白天照顧爸爸,晚上出來擺攤,因為沒有多餘的時間照顧孩子,宗逗逗也從貴族學校XX小學轉到普通的XO小學。雖然辛苦點,但是好歹一家人能在一起,這比什麼都重要——他是這樣想的。

可以