說完這些之後，她還意猶未盡，繼續說道，“咱們這道菜餚裡沒有是用醋，而是使用了祥子自制的白梅，把沒有熟透的青梅果實在鹽水裡浸泡過夜，次日在陽光下曝曬，如此重複十遍才得的呢。吃起來，是不是別有一番風味呢？”

“的確如此，的確如此啊。”以好吃、會吃著稱的牛老爺完全被山海閣的菜餚折服了，眉開眼笑的應承到。

牛老爺品評的時候，牛夫人也在試吃，她雖然沒有自家老爺點評的本事，但是吃在嘴裡那清香爽口的味道也讓她說不出的偎貼。

“世侄女早就該開這樣一見酒樓了，吃了你們這得菜啊，我都覺得自己以往的幾十年是白活了，整天吃的都是什麼啊，那些簡直就是豬食嗎。”牛夫人嚥下了美味的菜餚，懊惱的說道。

“伯母說笑了，”姚甜甜親暱地挽起了牛夫人的手，“如果伯母肯賞臉，咱們山海閣是榮幸之至啊。咱們山海閣除了準備了一些好吃的菜餚之外，還有一款養生的藥粥，呆會還請伯母賞臉品嚐一下啊。”

牛夫人對於姚甜甜手裡有珍惜藥材的事情是知道的，這幾次牛府出事都是她拿出了合適的藥材，而且之前她針對她的症狀送去的何首烏，她按照她說的吃了以後，整個人的精氣神都不一樣了。

以前，牛夫人也模糊的聽姚甜甜說起過養生藥粥的事情，只不過她沒有真正的上心。現在，經歷了這麼多的事情，又品嚐了這麼多好吃的美味，牛夫人對於姚甜甜特別推薦的藥粥十分的期待了起來。

“你們都準備了那些養生藥粥啊？”牛夫人眼神裡閃爍著希冀的光芒，略有些急切的問道。

“養生藥粥不同於其它的粥食，每個人適合的品種都是不一樣的呢。若是伯母有興趣，我給您推薦一款駐顏美容粥，肯定適合您。”姚甜甜早已經瞭解了牛夫人的身體狀況，不假思索的說道。

212　山海閣的粥

山海閣開業第一天就博了一個滿堂彩。

山海羹的名頭早就傳了出去，一些富裕的大戶們早就準備好了銀子，準備好好的品嚐一番了。

可是山海閣定了一個規矩，開業頭一個月內，按照登記造冊的順序供應，不管你有多少的錢，也要老老實實的排隊等著去。

價高者嘗粥，那是一個月後才開始實行的規矩。這一個月內，想要嚐到山海閣的山海羹，請您登記，先！

這樣一來，那些手裡攥著大把銀子的富貴老爺們心頭有些不舒服了。這自古以來，但凡是開店做生意的，有哪個嫌銀子燙手、跟銀子過不去的啊？咱拿著銀子，還買不來你們的羹嗎？

因此，就在山海閣開業當天，懷裡揣著銀元寶，等著讓小二加菜的人不在少數。可是，當山海閣第一尊貴的包間裡傳出了牛老爺以及他的夫人點下的選單的時候，那些蠢蠢欲動的人們都打消了自己原來的念頭，乖乖的去登記處去登記去了。

是啊，若論富貴面子，在寧縣整個城裡，誰能富的過牛百萬牛老爺去？誰還能有他牛老爺的面子大？

若論交情恩惠，山海閣的姚東家稱牛老爺一聲世伯，山海閣盤下原來翡翠軒也是牛老爺從中做的保人，而山海閣背後的資金支援，也處處有著牛家錢莊的影子。

憑著這兩點，連牛老爺都沒在山海閣開業當天吃上山海羹，寧縣誰還敢揣著不自量力的小心思去碰釘子呢？除非是想要自取其辱的傻子，誰也不會去找不自在的。

山海羹吃不上，讓大多數人失望了。可是，山海閣裡端出來的菜餚卻讓那些失望的人們又眼神亮了起來：碧澗羹、槐葉淘、暗香湯、玉糝羹、蟹釀橙、蓮房魚包、金齏玉膾……

一道道色香味俱全的菜式上桌，都是沒有聽說過的雅緻名字，光看看就讓人忍不住口水了，更不用說飄入鼻子裡的香氣了。

一時之間，大家都食指大動，呼朋引伴的大塊朵頤了起來。

山海閣內人人滿意，個個盡歡！

山海閣一炮而紅，而後更是火爆的一發不可收拾，除了城中的老少爺們都爭著來山海閣一品美味佳餚之外，各家的夫人、小姐們也都紛紛的湧入了店中，都是衝著山海閣的美容養生粥而來的。因為啊，牛夫人是這裡的常客，也是第一個受益的人。

一時之間，山海閣的養生粥成了寧縣富貴人家夫人、小姐們的最愛，大家都以來山海閣和粥為榮。

開業已經過了一個月，山海羹也開始了像清水鎮那樣的競價出售。雖然經過了一個月的等待，但是，寧縣的人們並沒有失去理智的瘋狂搶購。因為山海閣推