關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第52部分

、綢、緞、錦、絹、綾、紗、羅、綈、葛、絨,大體上就是這些種類吧。”

姚甜甜先點明瞭是爹爹的教導,如數家珍的報出了這麼多絲制布料的名字,都是她虎妞從來沒有見過的,只是看到縣上來的小姐穿得衣服都很飄亮,偶爾聽人家說過一句什麼‘雲煙籠翠紗’的,但是也沒這個甜妞說的這麼詳細。虎妞一下子瀉*了氣,蔫了下來。

虎妞奶奶第一回看到這麼垂頭喪氣地的孫女,她心疼的拍了拍她的背,安撫道,“虎妞不要洩氣,甜妞她娘就是織布的嘛,她懂得多一些也正常,你不要難受了,和甜妞小姐妹之間多聊聊就好了。”

虎妞奶奶本來是想給自家傲氣的孫女一個臺階下,才說甜妞娘是織布為生的,這是人家的專業,所以人家才知道的多,讓孫女不要氣餒傷心的。可是,這話聽到了虎妞耳朵裡,卻讓她又有了一個主意,她家是開飯館的啊,她也在飯館的帳房裡呆過幾天呢,要說起菜名來,她肯定能扳回面子的。

虎妞心中有了主意,她又一挺胸,氣勢凌人的說,“剛才是本小姐失誤,忘記了你家之前就是織布的,才讓你暫時領先了了。不過,你也不要太得意了,現在,你敢和我比試報菜名麼?”

虎妞剛開出了比試的條件,姚甜甜面前的液晶螢幕上一閃,上面的內容馬上就變了,中國古代食譜:《食珍錄》、《清異錄》、《食經》、《本心齋食譜》、《山家清供》、《飲膳正要》、《飲食須知》、《雲林堂飲食制度集》、《易牙遺意》、《多能鄙事》、《隨園食單》、《醒園錄》。

孤島食譜一排排的出現在了姚甜甜的眼前,等待著她隨意的翻閱。姚甜甜卻暗暗的一番白眼,在心底諷刺道,“你活了上萬年都白活了麼?頂著一個少年人的面孔就真以為是年輕氣盛的少年了啊?還這麼爭強好勝的,小孩子心性!”

聽了姚甜甜一頓劈頭蓋臉的諷刺之後,藥香老少年不但沒惱,也沒和以往那樣嬉皮笑臉的打馬虎眼,而是帶著沉思說道,“那道山海羹的菜譜有些蹊蹺,尤其是作者的附詩,那語氣超然,似乎不是一般人。現在正好是個機會,用菜譜探探郭家底細。”

“你剛才都聽到了?你也覺得山海羹菜譜的附詩有問題?”姚甜甜一邊說著,一邊暗自點頭,“用菜譜試探一下他們也是個不錯的辦法,可是這麼多的菜譜,選哪個呢?”

“審勢度勢,隨機應變是你的強項,我甘拜下風!這事還是你拿主意吧。”藥香老少年語氣裡帶上了一絲調侃,把這個難題留給了姚甜甜。

姚甜甜和藥香老少年暗自溝通的時候,五奶奶說話了,她大著嗓門說,“虎妞啊,你們家開飯館的,要論報菜名,這裡這些人誰能比過你去,我看這回救不用比了吧。”

五奶奶一邊說著,一邊捅了捅看似有些走神的姚甜甜,提醒道,“是不是啊,小甜妞?”

接到五奶奶的提醒,姚甜甜結束了和藥香老少年的回話,回過了神來,不過還沒等她說話,對面的虎妞不幹了,“她家織布的,她佔著這麼大的便宜還和我比,我比報菜名怎麼了?今天還就要非比不可了!”

“這,”五奶奶被虎妞這麼好不客氣的話堵得一時氣結,指著盛氣凌人的虎妞一時說不出話來。

“奶奶,沒關係的,我恰巧子叔叔那裡看到了幾冊菜譜,那上面記載的菜名我大抵還能報上一些的。”姚甜甜扭頭遞給了五奶奶一個放心的眼神,不卑不亢的說道。

“菜譜?你唬誰呢?!”虎妞大聲地說了一句,卻不由自主地後退了一步,姚甜甜得叔叔是村塾的先生,有一些股本藏書這事她曾經聽大壯說起過,若他真的收藏有菜譜,那自己今天不就徹底丟人丟到家了麼。

姚甜甜看出了虎妞的膽怯,本應該見好就收的,不過她應下這場比試是還有其他的目的,自然也就不想顧及到要給囂張的虎妞留什麼面子了。姚甜甜輕輕的踏前半步,自然而然的說道,“唬不唬人,自有識貨的郭大伯評判,只是不知道你們是想聽《食珍錄》還是《山家清供》上記載的菜名啊?”

有道是,行家一張口便知有沒有,姚甜甜特意從一大堆古代的食譜中挑中了《食珍錄》和《山家清供》,《食珍錄》是本宮廷菜譜,而《山家清供》記載的草菜餚則平民化了一些,算是本珍貴的民間菜譜,無論哪一本都足夠引起開飯館的老闆注目了。

果然,姚甜甜此言一出,在一旁招呼賓客的郭大伯立即就豎起了耳朵,而在灶間準備菜餚的祥子則拎著菜刀就跑了出來,驚喜地問道,“你叔叔有《食珍錄》這樣的御膳菜譜?”