燉老鴨拿了出來,正要開啟第二層,林苗忙伸過手去“我來吧。”
林苗手扶著食盒,鼻翼翕動,一股冰糖紅棗的甜香立刻鑽進了鼻子,還有銀耳蓮子湯溫潤綿香的味道也鑽進了鼻子。林苗輕輕將食盒的第二層開啟,果然,第二層擺放著的是冰糖紅棗和銀耳蓮子湯。林苗心中一動,沒想到穿越之後,自己的嗅覺居然變得這麼靈敏了。像是為了要再次驗證一下,在開啟食盒的第三層之前,林苗又吸了吸鼻子,嗯,第三層應該是點心,桂花糕和小桃酥。果然,林苗開啟食盒第三層,映入眼簾的正是桂花糕和小桃酥。
陳婉嫣夾了一塊鴨肉放到林苗的碗裡“來,嚐嚐這個。”
林苗還是昨天晚上在家裡喝了一點清粥,今天早上一直到現在,一點東西都沒吃,現在看到這些美味,肚子早就餓得咕咕叫了,她趕忙將鴨肉放進嘴裡。鴨肉入口順滑,滋味清淡,隱隱有當歸的清甜,鴨骨已經被燉得酥爛,一啜就能吸出裡面的滋水。林苗細細嚼著鴨肉,猛然怔住了,腦海中浮現出了大廚師傅悉心燉制老鴨湯的場景:鴨肉焯水祛除血漬,放入入味的燉料,溫水沒過鴨肉,大火沸騰之後,轉入小火慢燉.
怎麼會?林苗還來不及細想,陳婉嫣又夾了一塊兒冰糖紅棗放到她的碗裡。看她吃得一副心馳神往的樣子,陳婉嫣不禁莞爾一笑“還沒見過有人吃東西,會像你吃得這麼認真的呢。”
林苗不好意思地一笑“我從來沒吃過這麼好吃的東西。”
“那你就多吃點。”陳婉嫣又夾了一個桂花糕給她。
林苗不客氣地夾起那顆冰糖紅棗,細細看了看,紅紅的金絲小棗上覆蓋著濃厚的糖蜜,亮瑩瑩的如同紅色的琥珀。林苗將其放入口中,甜糯紅棗上的蜜汁被舌頭一卷,都順著喉嚨絲絲地滑進胃裡,紅棗特有的香氣霸道地在口腔中四溢開來,將剛剛老鴨湯的肉鹹味兒均壓了下去。林苗的腦海中,又浮現出了整個冰糖紅棗的製作過程:冰糖加水煮至溶化,澆在洗淨的紅棗上,上籠屜中火蒸半個時辰左右.
林苗一驚,美味尚在唇舌之間,頭腦中就會自動浮現出製作的各個步驟,非常的清晰。難道說,自己只要嘗一嘗菜的味道,就能知道它是怎麼做出來的?這難道就是自己穿越後的超能力?
林苗心中一陣激動,等明天回到廚房之後,自己一定要親手試一試,能不能透過腦海中浮現出的做菜步驟,做出同樣味道的菜。
吃完飯,陳婉嫣要拉著林苗去外面走一走“飯後百步走,活到九十九。吃完飯就是要散散步,消消食。這兩天身子疼,我都是在床上躺著吃,吃完又接著躺,真是難受死我了。”杜鵑本來要跟著,被陳婉嫣打發走了。年紀相仿才能玩到一起嘛,她們這樣丫鬟跟著,只會煞風景。
杜鵑趁著這空擋,去上房找到春杏,將發生的事情一五一十地跟春杏說了。
“什麼?你說小姐和那丫頭同吃一桌飯菜,沒有分開?”
“對啊,我都吩咐田主事準備好她的那份兒了,小姐偏要讓她一起吃,我也是沒有辦法。”杜鵑氣鼓鼓地說。
“好了,我知道了,你回去吧。”春杏打發杜鵑回去,自己忙進到屋裡給大奶奶稟告。
柳玉蟬把玩著手上的羊脂玉,聽到春杏的回稟,不但沒有生氣,反而輕輕笑了起來“婉嫣這丫頭,真是孩子心性。那林苗就是個下人,怎麼能和主子同桌吃飯?”
“大奶奶,小姐應該是應了林苗丫頭的法子,身子不那麼疼了,才會對她另眼相看的。”春杏分析到。
柳玉蟬點點頭,臉色稍顯寬慰“罷了,就讓這丫頭躲過這一回吧,原本我倒想在她的飯食里加點料,給她吃點催紅丸,好讓她早點來月事,免得她三年不見紅,婉嫣又得遭二回罪。現在既然是婉嫣插了一手,就先讓這丫頭活泛幾日,來日方長。”
“是”春杏應了聲。
此時,正在後花園和陳婉嫣一同遊玩的林苗,突然覺得脊背發涼,忍不住打了一個噴嚏“啊啾!”不知道是誰在背地裡說自己壞話啊,林苗忙緊了緊領口,揉了揉鼻子。
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第十五章 羊肉窩蛋粥
是夜,林苗被安排在了陳婉嫣的房間裡睡覺。說是同睡,實際上是在陳婉嫣的床邊另外搭了一張簡易的榻給林苗。
夜已深沉,陳婉嫣已有低微的鼾聲,林苗也漸入夢境。夢裡,林苗夢見自己圍著圍裙,擼起袖子,正在清理一隻肥碩的鴨子。