些,一門心思撲在店面裝修上,鄭海洋就找個好機會不動聲色提醒他們。
有一次程寶麗做了水果沙拉,沙拉明顯放多了味道很重,鄭海洋吃了一口就吐掉了,對他媽道:“媽媽,水果沙拉不好吃,為什麼每次做的沙拉都不是一個味道啊,可是肯德基的沙拉炸雞每次吃都是一個味道。”
程寶麗沒當回事,彈了彈兒子的腦瓜。
陳靈靈聽了這話,琢磨了一番,沒叫鄭海洋失望,果然琢摩出了內在的含義,她專門又跑去前門買了好幾份肯德基,又隔了兩天買了一次,吃了吃,味道果然不變。
陳靈靈回去就和程寶麗在廚房商量,拿著買好的店面水果沙拉碟子,道:“咱們以後做沙拉,生菜多少、切成丁的水果多少都定個量,沙拉放幾勺也定個量,確保量和口位前後一致。”
再拿雞腿,“雞腿醃製的時間也定一定,外面包的麵粉糊的濃稠,水多少、雞蛋幾個都定個確定的量,麵包做的時候也要定個大小,土豆泥叫多少黃油牛奶加多少雞汁都要定量。”
“咱們不能每次做口味都不一樣,別人花錢來吃,次次吃味道都不一樣,有多有少下次誰還來?”
程寶麗想想覺得有道理,道:“對,而且我覺得咱們請的服務員也要和肯德基一樣,年輕熱情,笑臉迎人,對誰都要客客氣氣的。你說咱們要不要也專門定一套衣服,讓服務員專門上班的時候穿。”
陳靈靈笑:“這個不急,現在店名還沒取呢,等取了店名招了服務員,我們再定做衣服。”
小院子裡大家都忙,一切看似都沒有什麼規律,但所有人都有條不紊的做著自己的事情。
店鋪裝修到一半的時候,工頭讓高聽泉他們定店鋪名字,他們好去做招牌,高聽泉問韓治軍取什麼名字,他不做主,畢竟韓治軍投了十萬,這麼一大筆