“呵，那就好，工作是有壓力的，自己調整一下就行了。”趙海生說。

“嗯，我明白了。”楊詩這一下是徹底地放鬆下來了。

趙海生看了看跟在自己身後的潮磊，招了招手，說：“你也過來。”

“好的，老大。”

之前潮磊以為楊詩是有什麼特別的事情和自己的老大說，所以也就落在了後面，這個時候聽到趙海生活也就小跑著走了下來。

看了看潮磊，又看了看楊詩，趙海生說：“那個季平和丁偉前的事情，你們處理得很好。”

季平已經卷包裹走人了，潮磊在這個人的身上下了狠手，而季平也終於知道自己是惹了不應該惹的人。而丁偉明那裡潮磊該打點也打點了一番，事情區別對待、完成得相當不錯。所以趙海生知道之後也很高興。

“這個都是潮磊在處理的，我在這種事情上可沒有什麼經驗如果讓我來處理，應該沒有辦法處理好這種事情。”楊詩笑著說。

“嗯，沒有任何一個人是能處理所有的事情的，你不能，我也不能，呂軍、宋濡仲們同樣不行，每一個人都有自己善長的一個方面，在這方面，潮磊是比你強太多了。”趙海生也沒有顧及楊詩聽了這個話之後會有什麼想法。在他看來，這種能力的缺乏那是一定的，他也相信楊詩會想得明白這種事情。

“嘿，老大，不是我誇口，這方面的工作我處理起來那可是遊刃有餘。那個季平，我搖搖手指就把他給處理了。”潮磊笑著說。

，可

“啪！”

趙海生在冉磊的後腦上甩了一巴掌，笑罵著說：“一說你行，你就翹尾巴了。

“那是。”潮磊也不生氣，他知道自己的老大這是把自己當自己人。別人他才不會這樣呢。

“不過呢，這件事情處理得確實是不錯，長進了，好。”趙海生說。“行，沒什麼事情你們就先去幹自己的事情，沒有什麼事情那就去休息一下，等晚上的狂歡節吧。”

看著離去的楊詩和潮磊，趙海生又向在一旁晃悠的陳老走去。

“忙完了？”陳老正站在一頭牛旁，而查干正在烤著那一頭牛，很顯然是給陳老展現自己的技術來著了。

趙海生點了點頭，說：“沒什麼事小姑娘是有一點緊張了。”

“嘖嘖，你和楊詩也差不多大吧。甚至可能還比她小呢，怎麼在你的嘴裡人家就成了小姑娘了？！”陳老打趣著說。

趙海生也是一愣，在他的想像之中，他確實是把楊詩她們都當成女孩了，所以這話說得也是老氣橫秋，他自己知道這可能是因為自己是重生之人、有著兩世的經驗，把楊詩等人看成是小女孩那沒有什麼奇怪。但是在旁人看來那可就是有一點奇怪了。

“嘿，陳老，你這話說得似乎是很有道理，哈！！！！”趙海生也大笑著說。

“不過這也沒有什麼奇怪的。這人不是看年紀，得看本集和地位，你現在有這個地位和本事，你就能用這樣的語氣說話。”

“嗯，是的。”

“對了，剛才查干可是露了一手摸骨的功夫。”陳老沒有再說這個事情，指了指查干，笑著說。

“摸骨？”趙海生一時之間反應不過來，好奇地問。

“是啊，剛才查干在烤這隻牛之前。一雙大手在牛身上細細地摸、按過一回，他說這是把牛身上的骨頭的位置、還有油脂的地方都瞭解清楚。”陳老也是第一次看到有人使用這種本事，所以很是興奮。

“呵，這樣在烤的時候才能心中有數，不過這也不過是熟能生巧罷了。我們一輩子都在和牛羊打交道，這拿捏得多了，自然也就是懂了。”查干的一雙大手扶著鐵架上子穿過牛身的鐵桿，不是轉動著又或者是左右移動著，而下面燒得通紅的木碳散出來的高溫也就都烤在牛身上，肉也

“嗯，查干說得沒有錯。像我們這樣的人，一輩子也難得接觸過幾只牛羊，在這方面那可真的是沒有辦法了趙海生笑著說。

鐵架子比較高，整個牛遠離著木碳堆，趙海生知道這是因為整隻的牛巨大而且肉厚，在烤的時候絕對不能心急，愕慢慢來，要不就會出現外面的一層肉熟了，而裡面的肉還沒有熟的情況，那就是真的太失敗了。

“這隻牛要椅多長時間？”陳老好奇地問。

“得六七個小時，到天黑的時候，應該就差不多了。”查干笑著說。

聽到還要這麼長的時間。趙海生看了看陳老，說：“陳老，現在時間還早著，要不我們晚上再過來？。