樓進行挑選廚師和宣傳的活動竟然能經營到了“驚天動地。的程度？不過，從這裡也看得出來趙海生在這方面的本事。

“嗯，大樹之下好乘涼，這話不假，自從與政府那邊合作之後，我們在很多的方面都可以比較順暢地進行，所以說，合作是很有必要的。”趙海生當然知道與政府的合作必須會帶來一些制約，但是這種制約與得到的便利相比轉，那就是有一點微不足道了，所以說，他是很支援與政府進行合作的，在經歷了網開始的一小點不愉快之後，現在與政府那邊的溝通是相當的順暢，所以說這絕對不是壞事。

“是的，一切都是在一定規矩之下進行運作的，我們是不可能完全地隨心所欲的，所以說，在儘可能的保持著自己的獨立性的同時，儘可能地進行合作，這是我們應技要堅持的原則。”

呂軍對於趙海生在這方面的認識很是驚訝。他自己由手出身的原因。對於這方面的理解自然就比趙海生在先天上有著優勢，在他原來的想法之中，趙海生應該是不太會樂意與政府進行合作的，但是在這件事情上趙海生所展現出來的一些觀點與做法，確實看不出趙海生的“火氣。來，這真的是讓呂軍相當的佩服。

世事洞明皆學問，人情練達即文章。這世事洞明與人情練達卻不是什麼人都能做是到、特別是在趙海生這樣的一個年紀就做得到的。所以說，呂軍越是與趙海生接觸，就越是佩服他的成熟與智慧。

“對了，海生，專業組進行得怎麼樣了？”呂軍不由得好奇地問。他也知道今天的這種熱鬧的局面只不過是業餘組的表現，而在專業組那一塊，肯定是沒有辦法與這業餘組的來相比的，也就是說，這業餘組與專業組在運用上的模式上肯定是不一樣的。呂軍也明白，現在的業餘組其實說白了就是賺名聲，做廣告。而專業組才是真正的為未來的酒樓選人才，這兩點是不能偏廢的。

“情況還不錯，但是在關注的這方面肯定是沒有辦法與業餘組這個，來比較了，當然，在怎麼樣擴大影響這方面，我們接下來可能還是得想一些辦法，但是就算是沒有擴大影響，那也沒有問題，畢竟專業組因為它自身的特性是註定了它一定是“曲高和寡，的，這一點我們沒有辦法去改變，而且它的目的也不過是為我們選人才，不用太高調也沒有問題趙海生說。

“說得衡也是呂軍同意趙海生在這方面的看法，而且他也相信趙海生在這方面一定能達到自己的目的。

“對了，孫老那邊有沒有什麼進展？。趙海生一邊繼續往電視臺裡走去，一邊問。

孫志成現在負責兩件事情，一個是新酒樓的裝修等等事宜，另外一個就是去找一到兩個能鎮得住場子的八刷師川對於這個事情趙海生與孫志成是早就有共識的。那哦凝陳了這次的比賽上發掘的人才之外，還得再透過一定的渠道去找人，要不恐怕到時會鎮不住場子，要知道，趙海生的目的可不是開一個差不多的上東菜的酒樓，他要開的是一家全中國都是最好的上東菜的酒樓，所以在這大廚方面，那可是馬虎不得。而且趙海生與孫志成在這方面也已經達成共識，那就是隻要是有本事的。那就算是花再多的錢，也要把人請來。

一個酒樓，有一位真正的大師在那裡坐鎮，情況會完全不一樣，孫志成在這一行已經打滾多年，而趙海生也是兩世為人，他們在這方面是絕對不會馬虎的。

呂軍說：“我來這裡之前，與孫老透過一次電話，也去那個酒樓那裡看了一下了。酒樓那裡的工作已經進行得差不多了，已經在開始招聘人員和進行一些培了。孫老把小六子和潮磊都叫到這裡來幫他處理這件事情，我想這方面是沒有任何的問題的。至於說廚師那方面，孫老說已經有了幾個目標的人選了，不過他的意思是說想讓你來最後拍版。我估計是過幾天他就會來找你來處理這個事情。”

“行，沒有問題，這樣我就放心了。這相信透過這個選秀節目，再加上有加硬的廚師坐鎮。咱們的這個酒樓是一定能一炮而紅的。”趙海生充滿信心地說。

此時，兩個，人已經走到電視臺的比賽大廳裡，而此時這裡已經坐滿了人，而一切都已經準備得差不多了。看來比賽已經快要開始了。趙海生和呂軍並沒有去找楊詩等人，這個時候楊詩他們那可是忙得不可開交。而趙海生與呂軍來這裡並不是指揮的，而不過是來這裡看看情況的。所以他們也就沒有必要在這個時候去湊熱鬧，只需要靜靜地在旁邊看一下整個過程就足夠了。

楊詩這個時候正是最忙碌的時候。比賽就快要開始了，而這一開始就停不下來，那可得是輪著轉，比如說組