佐料的味道揮出來之外,也因為這個形成的汁比較豐富而讓這個蔥因為吸了汁而變成了一種味道極好的東西。此時蔥也就不再只是調味的佐料了,也許對於一些人來說他們吃這個菜的時候很可能不是為了吃這個群邊而是為吃這個小蔥的。”
趙海生讓周晴心生知己的想法。確實對於她來說,她更喜歡的是這個小蔥而不是群邊,假如要在這兩者之間選擇一個的話她肯定是不會選群邊的。
“這個菜用來下飯最好了,我現在就想吃一大碗的飯。”潮磊突
說。
趙海生等人看了一眼潮磊,不由得愣了一下。原來剛才三個人在說話的時候。潮磊已經把那碟子拿到了自己的面前,已經把所有的群邊和》笑著搖了搖頭,趙海生笑著說:“你既然這樣想吃飯,為什麼不打一碗飯來放到這個汁裡,拌著吃?”
“哈!老大。還是你聰明,我現在就去打一碗飯來用這個汁拌著吃!”潮磊興沖沖地端著碟子就去找飯去了。
“呵,這個潮磊,怎麼樣也吃不飽,看來還是年輕人好啊,這飯量就是大。”孫志成樂了說。
“是啊。再這個汁來拌飯吧,”
趙海生這話只說了一半就突然停了下來,一會趙海生像是現了新大陸一樣狂喜著說:
“孫老。你有沒有現這個菜的汁其實和肉做成的滷汁有異曲同
“你的意思是,”
“我的意思是說我們也可以用海鮮調配出好的滷汁!既然這些界上有滷肉飯,為什麼就不能有滷海鮮飯?”趙海生大聲地說。
孫志成也只是稍慢了兩拍馬上也狂喜地說:“哈!沒錯!一直以來海鮮就以一個鮮字而著力,我們基本上沒有朝著滷的方向去走,現在看來確實我們也可以在這個方面揮一下!”
今天趙海生做這個群邊只不過是為了讓周猜等人試一下人們本來不吃的東西也能做出好味道來,但是這無意之中卻有了一個巨大的收穫,在以後的日子裡。趙海生與孫志成不斷地研究。終於創出一種以海鮮為原料的滷汁來。而他們的快餐店所推出的滷海鮮飯更是成為一道經久不衰的招牌菜。不僅僅聞名全中國,更是走向了全世界。征服了不知道多少人的胃!。
第三卷美食之爭第三十一章不租只買的思路 式與凡經慢慢地變熱,擊在街頭上也會慢慢地就會滲出…三,來小不過雖然哪些,但是趙海生、孫志平小六子三個人還是興致勃勃地走著,當然今天他們出來並不是閒逛,而走出來考察一下未來的快餐店的第一家店應該開在哪裡。
之前的幾天趙海生都和孫志成埋頭研究快餐店的菜式,已經有了不少的成果,所以今天特意出來走走,一個。是找一下可以開店的地方,另外一個這也當是放鬆自己了。
“老大,孫老,前面有一個地方,就是我之前跟聳們看起過的地方,我覺得那裡不錯。”
第一輪的初選趙海生就把任務交給了小六子,日後這個快餐店的打理可能大部分還是愕靠小六子。所以說趙海生豐脆一開始就把大部分的事情都交給他來做,自己只需要把好關鍵的關就行了。正是因為如此小六子在趙海生和孫志成研究菜式的這些天裡基本上把整個廣州都跑遍了。最後圈出了十個地方才帶著自家的老大趙海生還有孫老來看看具體的環境。
趙海生點了點叉,說:“雖然還沒有看到個體的地點,但是應該還。
趙海生之所以還沒有看到具體的地點就已經說還不錯是因為他已經感覺到周圍的人流開始多了起來,而且人流都是急匆匆地走,慢慢地、悠閒地走著的人並不多。而且裝著也很端正乾淨,看樣子應該是在寫字樓上班的。
這樣的人群正是趙海生與孫志成計劃;之中的快餐店的服務物件,所以說趙海生對小六子的這前期工作倒也是很滿意。
孫志在也是做生意的老手,有人的地方就是做生意的好地方,因此他也笑著說:“我看小六子在做生意這方面有天賦,不錯不錯。”
“哈!孫老,你過獎了,我只不過是按照老大定下來的標準去選的。小小六子笑著說。雖然是嘴上客氣,但是小六子的心裡還是很高興的,因為在廣州的飲食界孫志成已經算是一個“長老”級的人物了,有他的稱讚那就說明自己的能力已經達到一定的水平,被別人肯定那絕對是一件很高興的事情。
看著玻璃門上貼著那張寫著“出租”的字的紙條,趙海生知道這就是小六子所選定的地方之一了。
小六子所選定的這個鋪面是在一幢看樣子有六十來層的大樓的底層,而大廈