孫志成的眉頭皺了起來。

快餐店他是知道的，賣的是一盒一盒的飯菜，因為很快就可以帶走或者是吃，所以叫快餐；現在廣州的大街小巷已經有很多了。甚至從某種意義上來說街頭的大排檔也算得上是一種快餐廳。

難道趙海生想開這樣的一種連鎖店？

孫志成的心裡自動否定了自己的這個念頭，他相信趙海生所說的快餐連鎖店肯定不是這樣的一種快餐店。

可是如果不是這樣的快餐店，又是什麼樣的快餐店？

“你所說的快餐連鎖店什麼樣的店？”孫志成想了一會，還是沒有能猜出趙海生所指的到底是什麼樣的快餐店。

趙海生並沒有馬上回答孫志成的這個問題，反而問：“孫老，你自己也是做餐飲的，在你看來咱們傳統的飯菜的缺點是什麼？”

孫志成是這方面的專業人士，所以趙海生的這個問題一問出口，他就馬上回答說：“時間，最大的缺點就是時間。我們的食物色香味俱全，但是最大的問題就是炮製出這樣的美食需要的時間太多，很多東西都必須經過長時間的精心炮製之後才能煮出好味道。第二個缺點就是幾乎每一樣菜都需要一個好的廚師才能煮得出來，同樣的菜不同的要煮，味道就完全不一樣了

趙海生點了點頭，說：“沒錯，我們的食物正是存在這樣的缺點。所以說，我在想是不是能找到一個辦法，在最大程度儲存我們的菜式的美味的同時又可以批次生產，也就是說人人都可以煮得出來。”

孫志成一聽就猛地搖頭，說：“這不可能，如果能批次生產一個菜式，�