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第52部分

“曦兒,要拌糖了。要做些啥口味的?輪到你上陣了!”孫玉霞咯咯笑道,和孫氏一起從裡面大鍋裡,舀出一半的糖糊糊到小鍋裡,嘎婆在下面一人照料兩口鍋。

“好嘞,早已準備好了!”錦曦應道。小跑著出了灶房,不一會就端來了她準備好的料子。

“裡面大鍋做爆米糖。外面小鍋做芝麻花生糖!”錦曦道。

孫氏和孫玉霞兩人各取了一種,倒入各自照料的大小鍋裡,雙臂執著木柄,用盡大力將糖糊糊和那些撒入的料子攪拌均勻。

“差不多該起鍋了吧?”梁愈忠和孫大虎說笑著進了灶房,兩人手裡各端著一隻嶄新的大木盆。

“爹,大虎舅舅,你倆腳丫子洗過了麼?”錦曦瞥了眼他們二人的腳,大聲問。

孫大虎有點不好意思的撓了撓腦袋,梁愈忠憨實一笑,拍著胸脯道:“放心吧閨女,都照著你的吩咐做了,洗了腳換了鞋襪,一點味兒都莫有!”

灶房裡的人都笑了起來,一下子,年味似乎更加濃郁起來。

“好嘞,起鍋!”孫玉霞脆生喊道,和孫氏一起把大小鍋裡的東西,全部鏟進兩隻大木盆裡,熱氣騰騰啊!

梁愈忠和孫大虎,拿出早就準備好的乾淨的乾布,一下子蓋在那熱氣騰騰的糖糊糊上面,再加蓋一層厚一些的乾淨舊外裳,然後,兩人皆脫了鞋子,跳了那兩隻大木盆裡,像非洲土著居民那樣,在盆裡跳起了舞,可把一灶房人樂的,孫玉霞撐著後面的鍋臺,笑得直不起腰。

“我說曦兒,這做糖的法子,你那腦瓜子是咋想出來的?顧客要曉得吃到口裡的糖,是他們二人用腳踩出來的,也不曉得做啥想喲!姐夫跳的可真好,大虎你也加把勁兒,哎喲喂,可把人給笑死了!”

孫氏也是無奈的笑著搖頭,嘎婆樂呵的嘴巴合不攏,趕來的孫老爹也是睜大了雙眼瞧著這一切。

錦曦很淡定,微笑不語,上一世她住的那地方,一到過年大傢伙都是這樣做糖的,墊了幾層的布,又洗了腳,一點都不髒!

“曦兒,咋是他們倆去踩?咱這屋裡都是大腳,不都可以踩麼?難道男人踩出來的糖更好吃?”孫玉霞不解問道。

“因為爹和大虎舅舅比咱重實,力道自然也要大,他們踩糖最好不過了!”錦曦解釋著。

錦柔覺著新奇,也要脫鞋子進去跳,被錦曦抱住:“爹和二虎舅舅是在做正經事呢,你就在邊上瞧著,別添亂,待會芝麻糖好了,姐給你兩大把,好不?”

“好!”錦柔乖巧道。

錦曦摸了摸錦柔的頭,又跟梁愈忠他們大聲叮囑:“踩平了,踩硬實了,差不多就可以了。”

灶房的一角收拾了出來,兩條高凳子上架著一塊拆下來的木板門,也是擦的很乾淨的。

梁愈忠把攙和了爆米的那一隻木盆倒扣在木板門上,孫老爹,孫大虎,孫氏,孫玉霞幾人都抄起菜刀上陣,照著一定的路數,將爆米糖切成巴掌大,半截小指厚的一塊塊。

孫老太過去拿起幾塊來,在鍋臺裡面,敬奉灶神的地方放了一塊,又急匆匆出了灶房,口裡碎碎念著,錦曦一瞧就知道嘎婆肯定是拿爆米糖去給嘎公嚐鮮了。

“娘,我也要吃!”錦柔口水直流,大喊。

孫氏拿了兩塊塞給錦柔和錦曦,又埋頭切糖,這糖要趁熱切,冷卻了可就難下刀子了,麥芽的強大黏性,簡直可以跟鋼筋混泥土相抗衡了。

接下來的芝麻花生糖,也是如此的切法,不過塊頭和厚度,都要小些薄些。

錦曦用的是黑芝麻,做出來的芝麻糖香噴噴的,花生粒鑲嵌其中,看著就好吃!

“爹,這些糖拎出一些來家裡過年吃,走親訪友也不錯,剩下的就全送去鋪子裡賣吧?這大年邊上,想必會賣的很好!”錦曦嚼著一塊香脆的芝麻糖,跟梁愈忠商議,原本都不打算去鎮上了,但錦曦琢磨出一些稍微新鮮的東西來,還是忍不住想拿去賣錢!

“這丫頭,真是掉進錢眼裡去了!都大過年的,還不讓你爹歇息一會!”孫玉霞故意打抱不平道。

孫氏笑著道:“她爹也是個閒不住的!”

錦曦撇撇嘴,當著孫大虎的面打趣孫玉霞道:“咱多掙錢,回頭小姨出嫁好備嫁妝唄,您還稀罕嫁妝多哪?”

孫玉霞被燥了個大紅臉,孫大虎也是嘿嘿傻笑。

“姐,你得管管,這丫頭淨是欺負我!”孫玉霞靠在孫氏的肩上,捂著臉。

孫氏無奈的笑著,道:“誰讓你先說她的?曦兒這孩子現如