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第46部分

材料都準備好,等他回來再下鍋做了。

顧雪瑤將那些蔥薑蒜末先切好,然後把滷味,雞湯,骨湯都燉上好,因為這古代的醬料和調料不多,因此只能用湯料來調味了。

這其中最麻煩的就要數滷料了,裡面要足足放滿二十八種調料才美味,但這二十八中裡面除了傳統的二十幾種以外,還要加西紅柿,冰糖等等,但是西紅柿好像還沒有被引進這邊,她只好用其他的水果代替了。

至於雞湯,自然是要文火慢慢熬製的純濃高湯,裡面除了配料什麼也不能放,否則就會改變雞湯的鮮味,除此之外,顧雪瑤還加入了香葉。

骨湯的做法最簡單,最主要的一道工序,便是要將骨頭裡的血清洗乾淨,然後要用黃酒蔥姜將骨頭放入一起小炒至變色,最後才用文火慢慢燉制,這樣做出來的湯才會更加的香和白。

將這些湯料都燉上以後,又臨時做了一些醬料,然後才回臥房。

雲祁軒晌午的時候回來的,此時顧雪瑤在看書,看管事房的冊子。

“大少爺。”

“大少爺。”

丫鬟僕從紛紛施禮。

顧雪瑤聞聲,將書放到桌子上,這時候雲祁軒已經從外頭進來了。

顧雪瑤抿嘴笑了笑,“回來啦。”

雲祁軒亦是淡笑,然後走過來,攔腰抱住了他,“好想你。”

“我也想你。”顧雪瑤笑著回道,亦是作勢要抱住他。

雲祁軒見此,便低頭欲要吻她,豈料顧雪瑤身子一矮,竟從他的腋下鑽了過去。

雲祁軒回過身瞧她,卻見她嘻嘻笑著跑掉了。

雲祁軒輕笑,“呵。”然後亦是出去了,剛出房門,便見顧雪瑤跑進了廚房。

阿英立即將房門關上了,並守在門外。

雲祁軒走過去,阿英大著膽子伸手一攔,“大少爺留步,少夫人說她做飯的時候不喜歡有人打擾。”

雲祁軒輕哼一聲,“我就要進去看她如何做。”旋即瞧著阿英說道,“讓開。”

阿英心下為難,卻亦是堅守。

雲祁軒見此,刀眉皺起,“膽子不小。”

顧雪瑤在廚房裡,聽見外面雲祁軒的怒聲,大聲道,“雲祁軒,你給我在外面站著,不許進來,還有,你敢再兇阿英,我今晚就去偏房裡睡。”

雲祁軒聞聲,面色變了又變,腮幫子鼓了又鼓,最後鬱悶的說道,“哼,睡就睡,大不了我跟你一起去偏房睡。”

阿英在一旁聽著,忍不住低低嗤笑了起來。

雲祁軒狠狠瞪了一眼阿英,然後便氣呼呼的回了臥室。

阿英對著廚房裡說,“少夫人,大少爺生氣了。”

“小氣鬼。”顧雪瑤在裡面低低輕罵了一句。

顧雪瑤在廚房裡倒騰了兩個多時辰才出來,本來材料準備好了炒菜並不需要多少時間,只是那些湯僅僅熬一個上午是不夠的,就是這時候亦是不夠的,但也勉強能夠調味做菜,如此嚐嚐鮮還是不錯的。

雲祁軒在臥房裡側身躺著,似乎是睡著了。

顧雪瑤將飯菜端到一旁的桌子上,然後輕輕走過去了。

顧雪瑤伸手到雲祁軒的面前晃了晃,他沒有反應,想叫醒他起來吃又不忍心,頓時有些沮喪。

110 出門

這時候,雲祁軒輕輕嘆了一口氣。

裝睡!

顧雪瑤一下子反應過來了,這傢伙是因為方才她說的話生氣了。

顧雪瑤坐到床上,伏低了身子,“我給你做了好吃的,別生氣啦。”

顧雪瑤說完只覺得好笑,這樣哄小孩似的哄自己的男人,還真的是挺有趣。

哪知,雲祁軒依舊一動不動。

顧雪瑤眼珠子一轉,“不吃我就倒掉咯,”說著她也嘆了口氣,憐惜的說道,“難為我那麼用心做的。”

雲祁軒的身子朝裡側著,此時他嘴角偷偷的勾了起來。

顧雪瑤方才說的那句話,雖然是激將法,但也是真的,那麼用心做的飯,他竟然生氣還不領情,這樣哄他的話,她顧雪瑤只說一次,以後再要她說,可沒門!

顧雪瑤見他還是沒反應,亦不理自己,皺了皺眉,終是忍不住溫怒道,“雲祁軒,你今天不吃,以後我就不做了,你以後可別求我做給你吃。”

顧雪瑤說完,便起身,氣呼呼的往外走了。

她身後的雲祁軒,一個翻身便落了地,雙臂一身便把她圈住了,“脾氣還是這