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第38部分

我……”

顧小娣仍想推辭幾句但卻被急性子的周嬸孃打斷了話:“好了。就這麼說定了,你不要太擔心。嗯?”

說完也不待顧小娣回答,周嬸孃便就自顧抬手敲響了門。

見狀,顧小娣也只好無奈地嘆上一口氣,默默低頭不再言語。

儘管心裡完全遏制不住緊張,但事到如今顧小娣也只好暗暗在心裡安慰自己只是去李府的廚房而已不會碰到李賀也不會碰到大太太、二姨太,所以她不需要太過擔心。

很快門內就有人出來應了門,那家丁在聽到周嬸孃報了自己的身份以及顧小娣來此的目的之後二話不說就帶著兩人到了廚房,顯然是已經有人提早給他打過招呼了。

再次步入這個宅府時候,那些屈辱和不堪的過往瞬間湧上了顧小娣的大腦,壓得她幾欲作嘔,但令人意外的是,她最終卻漸漸平靜了下來。

就像她再次醒來後重遇李賀時那樣,儘管一開始無法遏制自己的情緒,可等到真正去接觸的時候她才發現要重新面對這一切似乎並沒有她想象中的那麼的令她無法承受。

所以這樣一想,顧小娣的心情便漸漸放鬆下來了。

周嬸孃將豆腐送到廚房之後拿了錢就離開了,離開之前還不忘又將自家地址同顧小娣說了一遍,就怕她萬一記不住來時的路還可以按照地址打聽。

在周嬸孃走後,顧小娣就被帶到了鍋爐前,看樣子是打算讓她現在就開始教做菜了。

顧小娣也沒有多推辭,只是卸了背上的揹簍然後從揹簍裡取出自己帶來的生魚乾。

“聽說這魚乾是你自己做的?”站在顧小娣身旁的女子問。

其實,這個女子顧小娣並不陌生,她是李府負責管理後廚這些事務的管事,大家平常就叫她朱管事。聽說她丈夫姓朱,也在李府裡當差,想來這朱管事也不一定就是姓朱,只是隨了夫姓。

只不過,顧小娣在李府呆了這麼些年卻始終不知道朱管事的丈夫究竟是誰,唯一隻知道這個人大概並不是負責李府裡的家務事的,而是在李府的店鋪裡當差。至於究竟在哪家店鋪當差、做的又是什麼工作,這顧小娣就不得而知了。

聽了朱管事的問話,顧小娣微微點頭,應道:“是,自己釣的魚,然後自己曬制的。”

“你手藝不錯,好好教她們幾個,若是能夠得老爺、太太喜歡,好處自是少不了你的。”朱管事道。

“是。”顧小娣應聲,而後又問道,“那麼,我現在可以開始了嗎?”

“當然,開始吧。”

“嗯。”聽到可以開始之後,顧小娣便再沒有多說別的話,而是一句一句仔細地將自己做這道菜的方法教給廚娘。從用溫水泡洗魚乾,再到下油鹽醬醋,顧小娣教得很仔細,手底下的動作卻絲毫沒有因為口中的講訴而分神,熟練得讓那些個廚娘都感到一陣佩服。L

☆、第九六章 暫留李府

儘管朱管事並不是廚娘,但她卻一直在旁看著。畢竟這是要送到老爺桌上去的東西,她必須要親自把把關才行。

起初在看見顧小娣不過是個小丫頭的時候,她心裡是有些懷疑的,懷疑這樣一個小丫頭能夠做得出什麼好味道的菜來,可偏偏二姨太親口吩咐了,說是一定要讓來人親自教會廚娘們做這道菜,所以她只能讓顧小娣試上一試。

現下見顧小娣雖然年紀輕輕但無論是刀法還是對火候的把握都十分嫻熟,而且做事的時候不急不躁、不慌不忙的樣子,這朱管事漸漸對顧小娣有了些許的改觀——少了輕視多了幾分欣賞。

只一心想著儘快教會廚娘們做這道菜之後好拿了賞錢離開的顧小娣自然沒有留意到眾人看自己的目光,也沒有留意到朱管事看她時前後眼神的變化,只是在做完整道菜之後抬首望了幾位廚娘一眼,問道:“不知道幾位還有什麼沒聽清楚的地方沒有?”

既然是在李府裡的廚房裡當差,那這幾名廚娘的廚藝自然就絕不會差,越是廚藝好的人學起做菜來便越是容易,顧小娣相信經過她這樣一演示一解說之後應該不會有人還學不會的,所以她這一問也只是出於客氣罷了。

果不其然,幾位廚娘聽後紛紛點頭,表示自己已經學會。

顧小娣見此偷偷地鬆了一口氣,暗道:幸好沒出什麼岔子,不過,還是儘早領了賞錢離開比較好。

這樣尋思著,顧小娣便轉了頭,望向朱管事道:“不知道您要不要再檢查一下?”

“嗯。”朱管事點頭應了一聲。這檢查自然是要檢查的。否則出了什麼亂