不了什麼銀子,但是若是在京城,那便是說不得了。
黎春嬌便將之前跟連掌櫃說的話再說一遍。
“這有些難。因為若是你們麵館裡定價比我們低。縣城裡的人知道了,那都去你們麵館裡買了,還有什麼人會來我們酒樓裡買?”方掌櫃淡定地聽完黎春嬌的話,說道。
黎春嬌搖搖頭。說:“我們麵館主要針對是那些來往的行商,而且。我們麵館遠在村裡,不影響縣城裡的生意!縣城裡的人不會為了那麼一點板栗和產幹,而走那麼遠的路的。”
若是她的麵館在縣城裡的,他也不會說這話。就是因為他們麵館裡針對的是行商,所以,她才會提出這樣子的要求。
她也敢肯定這方掌櫃要會答應。畢竟雙方的利益沒有衝突。而且,他們家麵館小打小鬧的。哪裡能跟這雲來酒樓相比。
“成。不過你將兩個方子賣給我們之後,就不能將這方子再賣給其它人了。”方掌櫃說道。
“這是自然。我只是想要自己做一些在家裡賣而已。”黎春嬌說道。
接下來就是簽訂協議。
而後,方掌櫃的拿出150兩銀子,黎春嬌驗過之後,就將方子寫了下來。
經過這段時間的練習,她的毛筆字有了很大的改進,寫的字也像模像樣,只不過,還是在行家手上,這字還是有些難看。
簽訂協議之後,黎春嬌將銀子給小豆丁拿著,自己去了酒樓的廚房,給酒樓裡的師傅示範如何做這樣東西。
這酒樓顯然是早有準備,黎春嬌一進入廚房,材料就備在那裡。
黎春嬌又叫人去藥店買了做五香豬肉乾需要的香料,而後自己動手將那些板栗和豬肉給弄好。
“這板栗炒制之前,要先在板栗的上面切個十字,方便糖炒入味。”
“這肉敢醃製的時候,切的條儘量一般大小,若不然,那肉乾的味道就會輕重不一。”
“這肉乾要用炕烘了才好吃,若是你們這邊有牛肉,還�