火爆蝦,酸辣土豆絲,宮保雞丁,排骨蘿蔔湯,想好了,她圍上圍裙,吩咐生火。
紫蘭在門口守著,眼裡有著擔憂,夫人從沒做過菜,當時冒出做菜該是糊塗了,她朝紫薯招手,小聲道“你去偏院的廚房準備幾樣菜,待會夫人不高興了你就端出來!”
黎婉下廚為討好侯爺,味兒不好黎婉心裡定會不痛快,讓紫薯備好一份菜,黎婉做的不好吃也有救場的菜,封了下邊人的嘴,對侯爺說夫人弄得,侯爺不會懷疑。
黎婉目光炯炯,不知紫蘭都為她找好退路了。
鹽,胡椒,醬油,豆瓣,放多少,她勺子一挖就掂量出來了,旁的廚子還會先撈出一點嚐嚐味道,黎婉直接全部鏟進盤子裡。
紫蘭偏頭一瞧,別說,看上去顏色不錯。
最後一道菜是火爆蝦,上輩子黎婉擅長的菜,先將活的蝦剝殼,然後放上幹辣椒,花椒,八角,茴香反覆爆炒,待蝦顏色變紅,翻轉兩次就能起鍋了!
之所以剝皮,是為了秦牧隱,他十指不沾陽春水,剝蝦髒手的事兒他不會做,別人剝了,他嫌髒也不會吃,偏生,他有愛吃蝦。
靜安院的廚子做蝦時,都會剝殼後再弄,她也是和秦牧隱生活了好幾年才知道有這茬。
她想問問他,都是別人剝的蝦,為何非得剝殼後弄他才吃。
解了圍裙,黎婉額頭冒汗,紫蘭掏出手帕遞給她,黎婉搖頭,“備水,我先沐浴!”
她不喜歡掌廚的緣由就在這,出來後,身上一股油煙味,混雜著調料的味道,難受至極,她聞了聞肩頭,果真,全是辣椒胡椒味兒。
菜上桌,秦牧隱上下打量了她幾眼,黎婉微微一笑,坐下,給他添了半碗飯,“侯爺用膳吧!”
秦牧隱拿起筷子,黎婉低頭垂目,輕輕喝了一口湯,她不愛吃米飯,太硬了,吃得難受,湯則不同,喝下肚,暖暖的,身心舒緩。
秦牧隱嚐了一口,秉著做戲要做全的路子,黎婉問他,“味道如何,老夫人會不會不喜歡?”
其實她心裡早已清楚,老夫人飲食上不挑剔,她隨意做點吃食,老夫人都會很給面子的稱讚說好吃。
秦牧隱沒給她答覆,一點一點將桌上的菜嚐了個遍。
黎婉以為他不會開口了,他卻張嘴道,“味道不錯,像有幾年廚藝的廚子做出來的菜,你以前學過?”
黎婉噗的聲,差點被湯嗆著了。
她心知瞞不過秦牧隱,紅著臉,點了點頭,“在府裡的時候,揹著母親,偷偷學過一些!”
他不吃沒剝的蝦,不吃香菜,蔥花,碗裡的飯不喜歡滿了,寧肯來第二碗,也不會接過一碗被壓實的飯,她都明白。秦牧隱的聲音微微一緩,語速慢下來,“我不挑食,以往送去書房的飯菜就很好!”
黎婉撅撅嘴,明顯口不對心。她擔心秦牧隱吃不好,整日叮囑廚房給他熬湯燉肉,兩三天不見有素菜,秦牧隱喜歡葷素搭配,兩人要是剛成親她會以為秦牧隱說的實話,實則不然。
還以為她這兩日轉性了,剛才撅嘴時分明還透著稚氣,秦牧隱斂下目光,又補充了句,“有素菜的那頓飯極好!”
黎婉才這才笑起來,“妾身明白了,以後會讓廚房注意著些!”
飯桌上的菜被二人吃了七七八八,菜對了秦牧隱胃口,他吃得多,黎婉因著想通了一些事兒,跟著吃撐了。
黎婉趴在桌上不想動彈,“紫薯,吩咐人將桌子收拾了!”
她偏頭,屋裡唯一的美人榻上邊躺了人,黎婉只好走到茶几邊,在椅子上坐好,肚子沉甸甸,難受得緊,反觀秦牧隱,身上搭了一條被子,手枕在腦後,眯著眼,神情愜意。
她心裡不平,走上前,“侯爺,是不是吃多了?”
秦牧隱睜開眼,眼神有些迷糊,黎婉被他黑而沉的眸子一望,帶著聲音都變了,“侯爺,出去散步消食?”
秦牧隱的眼神耐人尋味,黎婉快受不住,移開眼,好吧,她嫉妒他一臉悠閒,有心捉弄他而已,轉過身,想還是回內室躺好了。
“走吧!”
黎婉聽到他說。
外邊的雨不知何時停了,霧靄的天升高了些,朦朧中露出了天的藍來。
走到門口,外邊,紫晴匆匆而來,滿臉欣喜,“主子,主子,夫人來看您了,如今正在靜安院和老夫人說話呢!”
走近了,紫晴放慢腳步,盈盈屈膝,雙頰微紅“給侯爺請安!”
黎婉眼底閃過嘲諷,她還真能演,