“啊??”韓靜更崩潰。“薛師傅,你怎麼可以如此直接?我……”
“好,既然你如此信任我,那我一定會為你保密的,韓兄弟,不管你喜歡誰,我們一起努力。”薛平拍了拍韓靜的肩,對她投去同情的目光,貌似韓靜的事情更難搞定呢。
“好,一起努力。”韓靜啼笑皆非,無奈地點了點頭,居然又被當成了同姓戀。
正當兩人終於冰釋前嫌的時候,李晞顏正好過來找韓靜,看到此情景,臉色更難看了?這個臭小子,怎麼跟誰都關係這麼好?
“臭小子,你過來一下,我有事情跟你商量?”李晞顏大叫。
“哦,我馬上就過來。”韓靜點了點頭,便朝李晞顏走了過去。
“你和薛師傅在那邊鬼鬼祟祟的做什麼?”李晞顏忘記了找韓靜的目的。
“呵呵……當然是好事了,你知道嗎?今天早上我去冰清家,居然看到薛師傅在她家幫忙,他們倆,我看是成了。”韓靜真是太開心。
“我看你是做媒人上癮了?乾脆去做媒婆好了。”李晞顏諷刺她。
“做媒婆工錢怎麼樣?好像很有意思。”韓靜故意氣他。
“你想要氣死我嗎?”李晞顏果然被氣倒。
“好了,好了,我開個玩笑而已,你不用這麼生氣啊,對了,你找我到底是為了什麼事?”韓靜馬上岔開話題。
“醉仙樓的事情,你都聽說了?我想問問你有什麼好的建議?”李晞顏終於想起了正事。
“對方就是故意用低價來吸引客人,齊師傅說他們用的材料其實都是普通食材,如果薄利多銷的話,並不虧本,但如果我們跟風的話,肯定起不到好的效果,既然是薄利多銷,我倒是想到了一個好點子。”韓靜突然有了主意。
“什麼好點子?快說來聽聽。”李晞顏有了興趣。
“反正那些客人們也是圖便宜去的,不如我們做個自助餐,既省時又省事。”韓靜興奮地說。
“自助餐?那是什麼?”李晞顏一頭霧水。些做了為。
“這是我家鄉的一種特別的酒樓,也就是每個人出規定的價錢,可以隨便吃很多的食物。”韓靜簡單解釋。
“那不行,萬一遇到十分能吃的吃貨,我不是賠本了?”李晞顏搖頭,哪有這種做法,真是太笨了。
“掌櫃,這個是可以平均一下的,有很多客人也不是特別能吃的啊,而且我們可以限制一下食物的份量,比如肉類,每人只能吃兩盤,而青菜或點心之類的可以多拿幾盤,還有啊,如果有浪費或偷拿的都需要另外交錢……”
“若是價格太高了,客人會來嗎?若太低我們豈不是虧本?”李晞顏覺得有些奇怪。
“價格可以商量啊,比如小孩和女子可以收得少一點,壯漢可以收得多一點……你去買菜,也可以根據當天的菜品,買些便宜新鮮的,這樣隨便吃也不貴的,總之這些都是可以規定的,但是宣傳的話,我們就可以按最低價來宣傳,你馬上去寫些傳單,我到外面去發一下。”韓靜越想越興奮。
“真的可以嗎?”李晞顏仍是半信半疑。
“反正生意都快被醉仙樓搶光了,我們何不試一試?”韓靜覺得應該非常可行。
“好,那我找齊師傅和薛師傅一起商量一下,如果他們也覺得可以,我們便試試。”李晞顏終於點頭了。
走到伙房,韓靜便仔細向薛師傅和齊師傅解釋了一下自助菜的形式和菜品,兩位師傅聽後,都非常有興趣,同時也覺得非常可行。
李晞顏見眾人都同意這個方案,便做了最後的決定,明天就開自助餐。
“掌櫃,明天你讓札木合父女在門口表演表演,還有啊,第一天,我們做八折優惠,也就是不管吃多少,結帳時都按八折優惠。”韓靜又有了主意。
“好,一切都按照你說的做,我想起來了,上次詩會上還有一些手巾,扇子之類的,或許可以做為禮品贈送。”李晞顏很會舉一反三。
“那就這樣,跟據禮品的數量,進店的客人都有禮品,送完為止。”韓靜對於現代商家一些做生意的手法可是非常的熟悉呢。
“好小子?點子不錯。”李晞顏看著韓靜,忍不住笑了,這小子真是讓人越看越歡喜啊。
141 羨慕嫉妒恨
一直到了晚上,生意還是照樣清淡,除了幾個特別熟識的客人,其它客人都到醉仙樓湊熱鬧去了。
“馮爺怎麼沒過去湊個熱鬧?”韓靜過去跟一位熟客打招呼。
“那