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她真想吐出來,只是不經意一咬,哇,這比蜻蜓好吃多了
那味道有些像我們在家中做的油梭子,還要鮮上百倍又鮮美又酥脆
周湯的手放開了,說:“這回知道是什麼味道了吧?”
木香傻笑了一下,說:“還好你逼著我吃,我才知道原來有這麼好吃,若是看著,我當真吃不下。”
然後的一道菜是“酥炸蜂蛹”。
經哈薩克解釋說,這些蜂蛹都是來自於那些體型較大、叢集築巢而居的土蜂、馬蜂、胡蜂與蜜蜂的巢。
酥炸蜂蛹取野生蜂巢中幼蟲為料。野生蜂巢被發現後,這摘取技術可是很講究的,因為如摘取不當,貿然行事,將有不測之禍。
一般乘天黑用旺火濃煙燻燎,驅走成蟲,方可取之。
製作時先將蜂蛹上籠蒸熟,通風曬乾,用六成熱油將蜂蛹炸到鼓脹而呈金黃色時,拌入椒鹽就可上桌。
這道菜,色澤淡黃,味鮮香可口,最有意思的是,它是最有營養的一道菜了,食後不會上火,還有美容功效。
木香說:“那我可要多裝幾個酥炸蜂蛹回去,天天吃,又營養又美容,何樂而不為呢?”說著,打包了一袋提在手上。
木香看了看四周,說:“都是炸的,就沒有其它製法麼?”
哈薩克說:“暫時先推出這麼幾樣,還有一道菜是酸甜蜂蛹湯。”
“酸甜蜂蛹湯?”木香一怔,“快帶我看看。難道這蟲子也能做湯不成?”
哈薩克端出一黑瓷大碗,碗裡的湯色澤豔紅,用勺子一攪,湯裡浸潤著幾個蜂蛹。
“這湯裡放了酸甜汁,可以解去蟲子本身的異味。”哈薩克解釋說。
木香看著這些眼花繚亂的昆蟲宴,眼前不禁浮現出好多名詞來,有香椿蟲蛹、什錦蟲蛹、椒鹽蟲蛹,等等,等等。
木香一下子找到了很多靈感,其實哈薩克所製作的昆蟲宴,還可以大大改良,大大推衍出新的菜品,哈薩克辦不到,她一定能辦得到
甚至於,借用昆蟲,開發出昆蟲汁,昆蟲飲料,也是完全可以的
最重要的是,這些昆蟲取之不竭,原料便宜,而且市場佔有額,還是一片空白的
如果她第一個來開發,那麼,她就是第一批成功的人
她壯志激揚地想著,周湯用胳膊肘推了推她的肩膀,說:“想什麼呢,木香?想得這樣出神。”
“沒什麼,沒什麼。”木香對著周湯傻笑。
周湯笑道:“你是不是在想,你也想弄場昆蟲宴?”
這都讓你看出了
木香用手指放在嘴唇上“噓”了一聲:“聲音輕點。我們是來幫朋友的,可不是來偷師的。”
周湯搖了搖頭,笑道:“你先問下阿扎木,生意好不好,再作打算吧。”
也對,看起來這裡除了他們兩個客人,還是免費品嚐的以外,沒看到有別的客人。
木香走到阿扎木身邊,阿扎木垂頭喪氣地說:“看來漢人不喜(3UWW…提供下載)歡這種昆蟲宴,竟沒有一筆生意入帳。”
木香說:“阿扎木,這還是頭一天,生意是要守出來的,不要急,慢慢來。”
阿扎木笑笑:“也罷,我會慢慢等的。不過,木香,我有一事要和你講。”
“何事?”木香見阿扎木神神秘秘的樣子,有些奇(提供下載…3uww)怪。
阿扎木看周湯還在店裡面轉悠著,便壓低了聲音說:“你還記得上次那個滕子玉麼?”
木香一怔:“記得,他怎麼了?”
阿扎木說:“他又回來了,說是要見你,你抽空見見他吧,他有要事要找你。”
木香看了看周湯,說:“這怎麼麼?夫君可是要抓他的,我見他做什麼?”
阿扎木說:“木香,你是信不過我麼?我這個朋友並不是壞人,他明知城裡這麼危險,他冒險過來見你,一定是有要事要找你的。”
木香心軟了,說:“好吧,看在你的份上,我去見見他,在何時,何地見面?”
阿扎木說:“就明日午時,在瑾添香見面吧。”
“什麼?要在我的酒樓見面?”木香一怔。
阿扎木說:“只有這樣,才不會讓周少郎起疑心呀,你可千萬不能告訴周少郎呀,周少郎若是知道了,必定會抓了他的。”
木香遲疑著,阿扎木說:“木香,你就見見他吧,你若是不見他,他又來求我,我也推脫不過”