機，比如，什麼時候放調料，放多少才正好鹹淡得宜，什麼時候大炒，什麼時候小燜，什麼時候出鍋，這些都是有講究的。細節把握得好，這調料便會浸入竹筍裡，才會入味。”

阿水聽了，對他娘說：“孃親，往後有了木香，咱吃什麼都是香的就是一道野菜哽，也能被木香整出上品好菜”

“這便是廚藝。”阿水娘向木香投去讚賞的目光，“這便是女人的本份。”

吃完午膳，阿水從櫃子裡翻出他十幾歲時穿的一件粗布杏色柳煙紋麻衣，繁複的長裳，拖曳的腰帶，遞給木香，讓她換上。

木香身板比較小，阿水現在的衣裳她穿起來一定顯得過大，只好拿過去的衣裳給她了。

她換好衣裳，阿水娘又幫她將長髮束起，用一個木石扣給盤緊，打扮成男孩子的樣子。

木香朝銅鏡一看，一個俊美的男孩正半含羞澀地在鏡中浮現出來，那粉嫩嫩的臉，和耳上細小的耳洞，只稍細看便會看出是個女扮男裝的，不過她打扮成男孩倒別有一番英氣

阿水看著她，看得痴了，阿水娘打了他一下，說：“別看了該去叫輛牛車，進城了”

阿水與木香告別阿水娘，坐著牛車去了城內，在昨日那個“垃圾”站將攤鋪卸下。

阿水今日帶來了鏟子，見時候還早，便將後面的垃圾鏟去了一些，木香則將鋪位打扮了一番，繫上好看的鈴鐺。

一切打點完畢，路人漸漸多了起來，一些昨日說過今日要來買的顧客果然來了，見到“廣陵臭糕”四個字，連忙上前討要。

“都排除來領哦”阿水幫著顧客們排好隊，一個個地來買。

顧客見了女扮男裝的木香，昨天來過的顧客中有幾個眼尖的，知道她是女扮男裝，買臭糕的時候便善意地提醒道：“姑娘，你是應該這身裝扮才好。這兒人很雜，這身裝扮，不擔心”

“謝謝你。”木香大方地接過遞上來的銅錢，將鬆糕交給他。

隊伍又一字兒排開了，排得長長的。

木香忙得連休息的機會都沒有，可是摸摸口袋一點點滿了，高興得不得了。

這時，不遠處走來幾個大漢，個個頭上都戴著帷頂寬巾，穿著粗布衣，拖著破草鞋，緊緊攥著拳頭，臉上是怒氣衝衝之色。

“都給大爺讓開”為首的一個臉膛漆黑，亂而長的鬍子，腰圓背闊的，衝開了排隊的人群。

眾人嚇得一鬨而散，連連呼喊：“江大爺來了江大爺來了”

“你幹什麼？”阿水見顧客都被他們趕跑了，也不權衡一下敵我情勢，便大步向前衝過去，攔住那群惹事的人。

幾個小嘍囉打扮的連忙上前推了阿水一下，將阿水推出好遠，“見了我們江大哥還不滾遠點？找死是麼？”

江大爺？木香一怔。

他們人那麼多，阿水如何會是他們的對手？

木香急忙上前拉住阿水，賠笑著說道：“江大哥好，不知哪裡冒犯了江大哥，為何江大哥帶了那麼多兄弟呢？”

那個叫江大爺的斜著眼睛瞄了木香一眼，將手搭在木香肩上，木香打了個寒噤，這像虎爪一樣的手哪嗷嗷嗷——

“總算看到了個順眼的，會講人話的。”江大爺眯縫著眼，對阿水哼了一聲，說，“小兄弟，你是新來的吧？這兒的規矩你懂不懂？”

江大爺說話的時候，直往木香臉上吹著一口酸臭氣，木香將頭偏過一點，強壓住升上來的厭惡，甜甜笑道：“江大哥，我們是新來的，很多規矩都不懂，還要江大哥您多多指點呢。”

江大爺見木香嘴那麼甜，仰頭哈哈大笑起來，指著木香說：“不錯不錯，你這小兄弟，人長得好，嘴也甜，與你身邊那個窮光蛋站一起也知道不是一類人”

阿水聽了，氣得又要說什麼，木香將腳抬起，朝阿水的腳路踢去，示意他要忍。

江大爺那雙嵌在肥肉裡的小眼幾乎看不見，向阿水投來輕蔑的一眼，哼了一聲，轉頭對木香說：“小兄弟，想要在這裡混，光是嘴甜是沒用滴。你應該知道，這兒的地片不是隨便可以擺攤做生意的，平日裡，我們負責保護你們這些商人，所以，理應從你們那裡要點酒水錢。”

第一卷　穿成草根女　五十七　保護費紛爭

五十七　保護費紛爭

其實他們剛來，木香就知道他們所行的目的了。先是怒氣衝衝的想給她一個下馬威，這樣呆會要保護費——也就是他們所說的酒水錢——時就可以提價好多。

只是若是任他們看扁了