香聽到了，周湯笑道：“用不了多久，我家夫人就會變得很懂事了。你們信不信？”

李嬤嬤一怔，說：“將軍，讓奴才猜猜，可是夫人要有身孕了？女人只有在生下孩子之後，才會真正懂事起來。而男人，也只有在做了父親之後，才更會像一個男人。”

周湯與木香臉紅了，相摟著進屋。

木香說：“不知為什麼，每次很生氣時，只要你哄哄我，我就馬上會原諒你。”

周湯親了她一下，說：“我比你更快，你不需要哄我，我就原諒你了。”

木香感動極了，說：“夫君，我給你做一道菜去，營養豐富，而且你一定還沒有吃過的。”

周湯笑道：“那我豈非是又有口福了。”

木香來到廚房，取來兩隻螃蟹，切開洗淨，按著上次在皇宮裡，生醃鍑魚的方法，製作這盤螃蟹生。

因為沒有醬油，這海鮮的腥味很澀很臭，得先將這股腥味去掉。

於是木香將螃蟹切塊先放在一杯淡茶葉浸泡，淡茶有很強的除味功能。這樣，這腥味就去了一些。

然後，多加一些蔥、姜、蒜這些除味的食材，搗碎，放入醋和鹽，加入少量調勻的稠溼澱粉漿，這澱粉也是去腥味的好東西。然後，將螃蟹一塊塊地投入這調料漿裡，攪拌。

冷放一會兒，等螃蟹塊入了味，便可以吃了。

木香端著生的螃蟹，周湯一怔，眉毛皺了　起來，他說：“木香，不會吧，你要我吃這生的螃蟹？”

木香笑著夾了一塊，放入周湯嘴裡，說：“夫君，雖然是生螃蟹，可是一點腥味都沒有，美味極了。”

周湯被逼　著吃了一塊，吃到嘴裡，才知道有多好吃。

周湯說：“看來這海鮮就得這樣吃，才最新鮮”

木香又夾了塊放到他嘴裡，說：“夫君，好吃就多吃點哦”

第一卷　穿成草根女　一八三　一醬成名（一）

一八三　一醬成名（一）

很快就入夏了。

暖風吹得人想睡。院子裡的奴婢幹活都慵懶無比。

小翠邊給花灑水邊打哈欠，李嬤嬤看到了，說：“你們這些奴婢呀，個個都這樣沒用。你看我們家夫人，越是到了夏季，越是幹勁十足呢”

小翠朝院子裡看去。

只見木香正昂首挺胸站在陽光裡，邊上有個奴婢給她打傘。她正在指揮著工人們修建水池。

木香不是個喜（3UWW…提供下載）歡閒下來的人，她見周府上還有些不合她意的地方，便叫來工人，將府上的空地鑿出一股活水來，修了一汪水池，並在水池上搭建了一座小巧的亭子。

今日是最後收工了，她驗收完畢後，很滿意地點了點頭，吩咐工人們去庫房領錢，然後便到廚房裡去了。

她來到廚房，看到廚房裡做來做去就是這樣幾道菜，便想，周湯天天這樣辛苦，她卻在府上天天無所事事，不如做一盤他從未吃過的菜，給他吃。

也讓他高興高興。

要知道，他可是最喜（3UWW…提供下載）歡吃她做的菜。

不過這世上不喜（3UWW…提供下載）歡吃她做的菜的人，還真沒有。

她想了半天，天天吃的都是中式菜餚，要不要給周湯換種口味，接下來做點洋人吃的東西？

這樣想著，她首先想到了牛排。

這牛排可是既有營養，又好吃的。可惜因為一直沒有合適的醬，所以一直沒有動手做這道菜。

不過，沒有醬，她可以製作醬呀

牛排套餐離不開的，是黑胡椒汁。

黑胡椒難以得到，但是可以用花椒代替。

過去在做西式套餐時，她看過一些西廚手動製作黑胡椒的製法，相當簡單。

所需的配料也不多，無非就是些蔥蒜、酒、牛肉軋成的汁、蘑菇粒、糖便好了。

她先將切了一塊牛肉，然後將牛肉搗成爛泥，放在碗內。

又準備幾塊牛肉，洗淨。

往鍋內放入油，讓油燒熱，下蔥蒜末，翻炒直到爆香；

然後加入酒、牛肉泥、糖、鹽、花椒、蘑菇、茴香粒翻炒，花椒多加點，因為花椒本身不是很辣，所以必須量要多才能保證辣；

都差不多時，將調好的澱粉漿糊淋入鍋內，使椒汁變得稠濃，增加附著力，邊倒邊攪，即成。

確切地說，這不能叫黑胡椒汁，應該叫做花椒汁。

可是它大體保