道茶才是人間極品，但是真正愛茶的人，是不會喝著第一道茶的。

泡茶的水也有要求，不同的水泡出來的茶味道完全不一樣，還有這茶葉的不同，有貴有賤，什麼烏龍茶，紅茶，綠茶，白茶，這綠茶要是分細又有了很多門道，龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、瓜片、蒙頂茶、猴魁茶、銀針茶、紫筍茶、毛尖茶。張漢東一口氣說了許多，只讓兩人瞪大了眼睛。

再說到這品茶，備、洗、取、沏、端、飲、斟、清八個步驟，每個步驟，若是能夠心入其間，必定有不同的感受。

張漢東與二人說了很多，一直到日落西頭，外邊來了人說是該收茶的時候，既然猜意猶未盡的到此作罷。

反正這茶樓的事情要儘快開業，這茶道卻是要慢慢來才行。

張漢東收了茶，當下便泡了些與二人嚐了嚐，二人都說好字，廢話，張漢東心裡的茶道可是累計了幾千年的歷史精髓，能不好麼？

這天，張漢東與嶽欣黎說了會兒話變回了家。張漢東告訴嶽欣黎，後日茶樓便要開張了，到時候給嶽老大人發張請帖，請他來賞光。

慢慢碌碌，茶樓總算是開業了，這日，東山湖邊有茶樓開張得訊息像風一樣，傳遍了晉陽大街小巷，喝茶還有這麼講究？煮出來，喝了便是，難道這麼多名堂，好多人不解，抱著看稀奇的心態，早早的，茶樓前便裡三層外三層的圍了不少人。

茶樓前一位身穿長袍，面色笑容風度翩翩的少年正躬身迎著到訪的客人。門口處貼著一張大大的白紙，上面寫道“茶樓開業，歡迎試嘗，求天下才子，為茶樓賜詩者，奉上好茶一份。”

貞觀時期，世風開化，文人墨客數不勝數，隨口吟來便是詩，不多時候，就有幾位才子上前作詩題字，果然，茶樓奉上了一份好茶，包裝精美，一大個盒子，上面畫著些山水畫，還真有些味道