茗玥接過茶水後放在桌子上,將帶來的禮物遞給許掌勺說:“今日有點事想要來找許掌勺說說,這是送給伯母的一點心意。”
許掌勺聽了,臉上有點不自然的說:“茗玥小姐可是為了小芽姑娘前來?我自知配不上小芽姑娘,茗玥小姐還請放心。我以後會告誡兩個孩子以後少在小芽姑娘眼前隨便出現的。”
茗玥聽了沒有說什麼,只是對著裡屋裡的兩個正在探頭探腦的小傢伙招了招手後,說道:“來姨姨這裡吃糖葫蘆。”
兩個孩子聽了瞧了瞧許掌勺又望了望茗玥,卻沒有動彈。茗玥於是對著許掌勺說到:“小孩子而已,你讓他們過來吃吧。”
許掌勺聽了,對著兩個孩子說道:“小石頭、二丫過來吧。”
小石頭和二丫得了爹爹的同意,立馬跑到茗玥身邊接過糖葫蘆後說了聲謝謝後,小石頭就說到:“姨姨,小芽姨姨很好的,姨姨別不讓小芽姨姨來,小芽姨姨來了我奶奶很開心的。”
許掌勺聽了急忙說道:“小石頭,跟你姐姐去裡屋和奶奶一起吃糖葫蘆去,聽話。”又對著茗玥說道:“小孩子,不懂事,茗玥小姐別往心裡去。”
茗玥看著正要往裡屋走的小石頭和二丫,笑著對許掌勺說:“其實我過來,只是想確定下許掌勺是否對我妹妹真心實意而已。小芽昨晚已經改名為唐茗鈺了,我知道她一直對你有心思,所以我想先來看看你的意思如何。我只有這一個妹妹,斷斷不能委屈了她。”
許掌勺聽了搓了搓手手,猶猶豫豫的說:“茗玥小姐,我家裡的這情況,茗玥小姐也看到了,若是讓我拋棄老母和幼子於茗鈺小姐在一起,是萬萬不行的,還請茗玥小姐三思。”
茗玥聽了後,笑道:“只是讓你趕緊努力一番好把我妹妹風風光光娶回你家而已,我見茗鈺也十分是喜歡你家的這兩個孩子,她定不會做一個惡毒的後孃的。至於老夫人,茗鈺作為兒媳自當應該孝順,這點你放心。”
許掌勺一聽,雖說鬆了口氣,可是還是猶豫道:“我也想將茗鈺風風光光娶回來,可是家裡的條件怕是要委屈茗鈺了。”
茗玥聽後,從懷中拿出一張銀票遞給許掌勺說到:“這是五百兩銀票,算是我借給你的。你呢,把粉黛樓廚房的事交代後辭掉,去盤下一間帶著後院的店鋪開個水餃店,這處宅子就賣掉。到時候你和茗鈺在鋪子和老夫人還有孩子之間也能照應的來。”
許掌勺聽了急道:“茗玥小姐,你把水餃交給我來做買賣?怕是不妥啊,必定是你家祖上流傳的。”
茗玥笑道:“我都把妹妹嫁給你了,自是一家人。對了趁著還沒到你當值的時間,你去取食材來,我再教你幾種包法。”
許掌勺聽了立馬去廚房取了麵糰、刀、擀麵棍、麵粉和一小盆餡子。
茗玥拿起麵糰開始解說:“有句說法叫做軟麵餃子硬麵湯,說的就是包餃子的面要和的軟和一些才好吃,而做麵條和的面硬一些才好吃。這包餃子的麵糰差不多就是四碗麵、一碗水;店面剛開的時候,你先從水餃餡上變花樣,你像是白菜肉、韭菜蛋、芹菜肉、香菇餡、魚肉餡、野菜餡和小孩子會很愛吃的糖餡,以及各種你能想到的純肉餡。而且餃子除了煮著吃外,你可以蒸、烙、炸著吃,就算煮多了一頓吃不下,下頓的時候你還可以煎著吃。這水餃其實很簡單,當有同行出現的時候的時候,你再在餃子皮上耍花樣,你像是胡蘿蔔弄成汁和麵就是黃色的皮、菠菜之類的青菜和麵就是綠色的皮,當然還有很多其他的種類,到時候你自己琢磨就行了;第三期的時候就是給餃子的形狀做花樣了,我包幾個你學著看看。”說完便巧手一捏波波餃、蛤蜊餃、馬蹄餃、錢包餃、元寶餃、小鎖餃、四喜蒸餃、魚形餃便一個個的出現在面板上。
許掌勺很手巧,每樣只是學了幾遍便包的有模有樣,甚至是自己又折騰出幾種連茗玥看了都覺得養眼的花樣水餃,你像是四喜蒸餃的延伸版風車餃(紙風車大家都曉得吧?)、繡球餃、石榴花餃。
正當茗玥看得入神,許掌勺也折騰上癮的時候,廚房裡的小夥計來敲門了。許掌勺這才知道,原來都快晌午了。
茗玥於是告別了許掌勺一家走在了回唐宅的路上,而許掌勺則急急忙忙的往粉黛樓趕。
第二十四章 一家人
茗玥剛走到唐宅轉彎處的時候,茗鈺就急匆匆的走了上來,將茗玥渾身上下瞅了個便,鬆了口氣後才說道:“姐姐,你一早去哪裡了?害我擔心了一上午,大熱天的快回宅子吧,我給你泡點綠茶解解暑。”說完便拉