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當然大帥也不光是做生意,大帥當然會享受。
自從豐收的頭一天,大帥就品嚐過了那番茄果的滋味,大帥發現這玩意的味道也沒有象那個什麼農業科技人員所說的很好吃啊,酸酸的,還有點澀,不過,這個品種的味道用來燉湯卻是再好不過了,最起碼要遠比市面上那些催熟的所謂的優良品種要好的多了。
於是大帥便和兔仙討論起這個問題來。為什麼,這麼神奇的生長的番茄果,味道這麼不好。兔仙想了下,道:“我聽我媽媽說,有些果子,稍稍加工一下,就大大不一樣了。
兔仙一句話,使得大帥茅塞頓開。於是大帥開始加工番茄果。呵呵,大帥也像個農業科技人員一樣,搞開了科技試驗。開頭時候,大帥用常規思維,用白糖等物來加工,雖然改變了番茄果的口感,但是也沒有多大的改進,頂多像白糖拌西紅柿差不多。
經過多次嘗試之後,大帥打破傳統思維,從腕上乾坤裡提出在彌猴山上搞到的上古白酒,泡番茄果,啊,這下子,大帥成功了,簡直就是仙果之味啊。
除了番茄果之外,新品種瓜和白菜大帥也品嚐著搞了研究,試了一下,到底還是品種好啊,這兩樣東西經過大帥加工之後,吃起來那個美味啊。
就拿那金枝玉葉白菜來說,他就弄了好幾種吃法。用來做餡,清鮮宜人;用來溜炒,不會亂湯;而菜心直接生食,甜脆鮮嫩,清心爽口,能去油膩不說,據講還有解酒醉的功能,可謂是白菜中的極品啊。
還有那新品西瓜瓜,大帥加工之後,味道則是更勝一籌,皮薄且甜度高不說,一口瓜瓤下去,入口即化,那滋味真是絕了。唯一讓大帥感覺到不好的地方就是這瓜是有籽的,以他這種懶人來說,吃西瓜當然還是吃無籽的好。於是大帥搞出了無籽紫紅色瓤的西瓜。
每天,大帥帶著一眾女孩子和一眾男孩子,鼓搗這些玩藝,,倒也不亦樂乎。
大帥除了鼓搗這些之外,當初種植的葡萄也早已經收穫了幾次,因為當時買葡萄苗的時候大帥直接買得是成年苗,所以種到碧水灣裡之後,很快枝葉就成長開了,在大帥的改造與最佳化之下,這地裡的葡萄沒多久就掛了果。而且,葡萄一串有兩米多長,葡萄粒比乒乓球大。
大帥原本考慮到立體番茄果在高架上豐收的緣故,這葡萄的種植,大帥也想搞個高架種植,然而大帥發現,葡萄品種,它自己可以爬很高,所以大帥沒有用傳統的支架來搞。而是按照國外那種葡萄園的種植方式,用的是單臂籬架來種的。一方這單臂籬架高度不如立體那麼高,再加上碧水灣裡的光照相當的充足,幾乎不會產生死角,所以這葡萄的長勢還是相當的好的。碧水灣裡的葡萄,長得像是大山上的紫薇一樣高大。
大帥早就打上了葡萄的主意,至於葡萄的具體品種,大帥考慮到種植面積的限制,所以暫時只種了一種,就是專門釀酒用的葡萄品種滿天星,到不是他不想種點水果用葡萄,只是這碧水灣裡目前已經種滿了東西,就連那村民們的自留地裡也沒多餘的地方了,所以大帥只能暫時的忍痛放棄了種植更多葡萄的打算。
土地的缺少,已經提到大帥的腦海裡了。
大帥最願意鼓搗酒了,自釀葡萄酒,聽著是件新鮮事,感覺應該會挺難的,其實很容易,只要把每個步驟做到位,這酒想要釀成那多半是順理成章的,當然了,要釀出高檔葡萄酒,就不那麼容易了。
大帥把上好的葡萄品種都摘了一些,然後就帶著王小丫、錢多多她們,還有王樹申、錢保生他們,在院子裡忙活上了。
大家一齊動手,在經過了除梗、破碎、初發酵、後發酵、澄清、貯存,這一系列的步驟之後,在有著充足且優質的原料供應的前提下,大帥和孩子們一下子足足釀造了十大缸葡萄出來。
大帥原本還以為,這酒釀出來得太快,但想要喝到嘴裡,就還得等儲藏一段時間才行,可沒成想碧水灣這個神奇的地方,對這釀酒方面,居然也能起到縮短時間的作用。葡萄酒只用了兩週,竟然比現實社會里國產葡萄酒口味還要好。
這讓大帥有些意外。
大帥和村民們似乎上了釀酒的癮,家家戶戶都非常的飽滿的情結來釀酒,至於釀製這葡萄酒的容器,到也沒難到大帥和村民們,楊萬能下山,找到一個本地的商家,買回來好幾百個五十升容量的大缸,這玩意看著有點類似加工廠