“大嫂，我想借你家的鍋和炭爐用用。”樓向晚這話剛一出口，老闆娘表情就冷了，樓向晚倒也不在意，繼續的開口，“我給你二十文錢當用費。”

等樓向晚借了炭爐架起了鍋，熟練的將乾子切成了絲，又現場切了青辣椒，然後買了一塊肥肉，切成絲，放到鍋裡炸了起來，將乾子和辣椒絲都倒了進去，油鹽醬醋的下鍋，又加了醃製的辣椒片子，最普通的一盤炒乾絲就出鍋了，過來的人可以吃上一筷子嘗試一下口味。

原本當場在集市上開火就讓人驚奇了，更不用說樓向晚還真下了血本連肉都買了，“我來嚐嚐看。”說話的是一個有些胖的廚娘，看起來穿著不錯，而也有認識的人立刻讓開了路，點頭哈腰的喊一聲王大娘，來人正是王家大院的廚娘，王家少爺苦夏，這些天見著瘦了，這裡這是王家的偏院，所以更沒有什麼好的吃食，王大娘也是著急，這會看到樓向晚炒菜的架勢，倒是第一個上前嚐了嚐。

因為這邊沒有豆腐乾子，所以這會吃了一筷子，倒感覺滿口的香，肥肉炸出了油，辣味偏重，再加上乾子的豆子味，倒是下飯的一道好菜，王大娘一喜，當場就買了五十塊乾子，對於王家，五十文錢根本不算什麼。

有人開頭了，後面吃了一筷子的人自然也是嚐個新，不一會兒三百多塊乾子就被一搶而光了，而因為知道有了新奇的吃食，鎮子上最大的兩家飯館都各自買了一百塊，餘下的百來塊不到的乾子，這家買五塊，那家買三塊，所以樓向晚收攤子的時候，一旁的布袋裡都是叮叮咚咚響的銅錢，而兩家飯館的老闆也都對樓向晚下了訂單，明天還要一百塊乾子，順便問著有沒有什麼新的菜式來做乾子，樓向晚也是大方，直接說了幾個菜式，紅燒雞炒乾子，木桶豆腐裡可以加入切成丁的乾子，早上的時候，如果是貴客，還可以將乾子撕塊，澆上麻油，放點辣椒，吃稀飯吃麵條絕對好。

除去本錢，一個早上就賺了兩百五十文，而且還是分量不夠，如果分量多的話，估計至少能賣上五百文，十天就是五千文，足足五兩銀子，一個月下來，那不是十五兩銀子，其他賣東西的人都驚詫的在心裡打著小九九，而且這是祖傳的方子，不擔心其他人家會做，所以就等於是壟斷了這生意，這一年下來就是七八十兩銀子，而普通人家一個月不過開銷二三兩銀子，樓向晚一個月賺的能抵上一家人生活三年了。

“蘇嫂子，這乾子是用黃豆做的，不知道你家有沒有黃豆剩餘，如果有我就全買了。”樓向晚向著賣兔子的蘇氏走了過去，而聽到她的話，另一邊角落裡的翠子不由紅了眼，竟然是她家的黃豆做的，翠子立刻就感覺自己上當受騙了，難怪樓向晚當時收黃豆收的那麼痛快，竟然在這裡算計自己。

而黃豆也真的便宜，樓向晚給的價格不錯，兩文錢一斤，蘇氏當場就決定將自己家裡的黃豆都賣給樓向晚，而其他的幾乎人家也都答應下來了，雖然樓向晚賺大錢了，她們家也賺了小錢，每家每戶雖然黃豆種的少，可是因為吃的也少，所以家裡都還有百來斤，那就是三、四百文的錢，有的人家甚至想著明年在山上再開點地種上黃豆。

可是唯獨翠子並沒有過來接過話，樓向晚也沒有多在意，翠子其實也是有自己的打算的，買黃豆那能賺多少，將家裡的黃豆都給賣了，也不過是樓向晚一個早上賺的錢，翠子更想的是自己能做出這種豆腐乾子，然後賣出去，那才是賺大錢。

樓向晚這邊賣的太快，其他人就讓他們先回去，否則這估計得等幾個時辰，樓向晚和凌青雖然沒有牛車可以做了，可是對習武之人而言，回村子的這一點路，兩個人倒不在意，可是剛出了集市沒有幾步，後面就有人盯上了。

“這點錢還有人搶？”凌青無力的翻了個白眼，對於身後那連末流江湖人都算不上的小混混實在沒有什麼動手的打算，只是這兩三百文錢竟然也有人要搶，凌青很是無力。

“這麼快就有人，看中的不是這一點點錢，而是看中了我們做豆腐乾子的方子。”樓向晚笑著開口，其實坐豆腐乾子的方法並不難，只是和做豆腐比，滷水的量有些不同，而且為了乾子的口感好，樓向晚還加了雞蛋進去了。

滷乾子的湯頭最重要，火候有些講究，乾子壓的好，那是四四方方的一小塊，很緊實，壓得不好就會散，滷味口感不行，乾子不會入味，其實都是些繁瑣的小竅門，並不是多難，不過有人的地方果真就有是非，不過才一個多時辰就被人給盯上了。

跟著樓向晚和凌青後面的有四個人，鎮子上混混，其中一個人叫趙德開了早點鋪子，賣些餅子什麼的，看到