善等人說:“從明日開始,細仔分管士兵,十人做為一個牛錄,設一員牛錄額真統領,五個牛錄設一員甲喇額真,統領五個牛錄。士兵被獎勵,也獎勵牛錄與甲喇,士兵被處罰,也同時處罰牛錄和甲喇。”額亦都同意:“這樣好,牛錄、甲喇們就能上心管士兵了。再有,圍住的獵物不要全部捕獲,只射殺長成的,幼小的放走,估摸肉夠吃就行,別貪圖毛皮,多打浪費了。”努爾哈赤說:“這樣好,告訴大家,聽號令行止。”
在兆佳城外,選了三座地勢平緩,灌木與樹林相間的小山,有向陽背風的小山溝,這樣的地方有各種獵物聚集。一千五百人分三組,一組五十個牛錄五百人騎馬圍住一座山,有的人帶著海冬青鷹,有的人領了獵犬,人與人之間保持固定的距離,形成了環行的隊伍,等聽到牛角號吹響,隊伍像一條線一樣前進,遇到水溝、荊棘,都不許繞過,必須是透過。這時,會有獵物在馬前面被獵犬或鷹攆得亂跑,在誰面前的,誰可以用箭射殺,獵犬會把射中的貂、狐、獺、貉、狍、猞猁、銀鼠等小獸叼回來,射手把它們馱在馬背上。海冬青不撿落地的,它只抓天上飛的野雞、沙雞、鵪鶉、野鴨、野鴿、飛龍等禽類。遇到虎和熊,周圍人必須停止獵殺小獸,合力用牛錄箭(也叫大披箭)射殺猛獸,一隻牛錄箭由三人發射,兩人在前拉弓背,一人在後,雙手拉弓弦,射出大箭。四隻牛錄箭齊射一隻虎或熊,一下殺死。虎、熊、野豬、野鹿、狼等大獸射手不拿,由後面人撿著。獵物的肉歸集體食用,皮毛歸射手所有。射獵時完全聽從牛錄或甲喇指揮,如果貪圖小獸皮,不協助圍獵,跑了猛獸,要給別人相當的小獸皮做為補償。包圍圈縮小到三五里時,人們下馬步行,把各種野獸圈在開闊平緩的山溝裡,射殺一些,然後把沒有長成的放走,包圍圈一放開口子,會看見老虎打頭跑,後面是各種各樣飛禽走獸一齊追著老虎跑,這時候,最能看出老虎是百獸之王。
大半天的時間,圍獵結束。帶著收穫,兵馬回城,與城中家人一起吃飯,不是本城計程車兵,在營帳裡吃飯。說是吃飯,實際是吃肉,每戶都分得夠吃三四天的肉量,家人開始燒水,水是寒冬不凍山澗水最好,在鐵鍋先放了黃蘑菇、猴頭蘑、山蔥、山苞米、乾的地纓皮、山辣椒秧,鐵鍋下用椴木生火,當水微溫時,先放入肥嫩的飛龍鳥,稍燉一會兒,再放入幾塊的野驢肉和半隻熊掌。小火慢燉,直到天上龍肉和地上驢肉的香味及熊掌的油脂都溶到了湯裡,改用椴木碳火,就開始吃飯了,把放在外面雪地上的大筐拎進來,裡面是虎肉、鹿肉、狍子肉、野豬肉、野兔肉、野鴿肉等,肉塊大小不等,虎肉最少,鹿肉、狍子肉和獾子肉較多,這些肉都是涼透沒凍,是最鮮嫩的時候,一家人各自拿著小腰刀切肉片,扔在滾開的湯中稍煮一下,六七成熟的時候,就放嘴裡吃了。
疲勞多日的人們,坐在暖乎乎的帳子裡,慢慢品嚐著飛禽走獸做成的盛宴,不論哪一種肉,都是吃不夠的美味,喝一口溶進飛龍肉絲和野驢肉絲的熱湯,像千年的老酒一樣讓人心裡醉。富裕的人家,有鹽吃,蘸點蘇子鹽芝麻醬,如果再有糧食,做一瓢炒米茶,就相當高檔了。又休息了一天,努爾哈赤率領士兵,取了兆佳城的人口、牲畜和各樣財物,回到了赫圖阿拉。安費揚古力擒理岱,功居首位,人口財物賞賜得最多。
回城當天的傍晚,噶哈善一人在路上巡查,碰上了薩木佔,他是努爾哈赤二弟穆爾哈齊的舅舅,與龍敦走的很近,沒有出征,所以也沒有分到一點東西,但是也像挺高興似的,說:“噶寨主,有日子不見了,走,到我家喝一盅。”噶哈善說:“等哪天有工夫的,我查哨呢。”薩木佔拉著噶哈善的胳膊說:“別等哪天了,我有個事要對你說,走吧。”噶哈善說:“啥事?就這兒說得了。”薩木佔手指著前面,說:“你看,家也不遠。”噶哈善順著手勢向前望,薩木佔突然手一閃動,一把短刀插入了噶哈善的腹中,噶哈善當場倒地氣絕。這一倒地,恰巧被遠處的哨兵看見,立刻報告了努爾哈赤,努爾哈赤拽了盔甲邊跑邊穿,出門跳上馬,向薩木佔家的方向衝去,薩木佔正在往路下拽噶哈善的遺體,見有人來,撒手跑了。努爾哈赤下馬抱起噶哈善,怎麼叫喊,也沒用了。努爾哈赤怒氣衝衝地對隨他而來的侍衛說:“馬上去查,逃跑的是不是薩木佔,跑哪去了。”“喳。”侍衛應聲下去。不一會兒,侍衛回報:“有哨兵看見,從這逃走的是薩木佔,逃往馬爾墩寨。”這時,已有許多人趕到,努爾哈赤對額亦都、安費揚古等人說:“明早發兵馬爾墩,為噶哈善報仇。”舒爾哈齊不同意說:“今日才出徵回來,人馬都疲乏,哪有勁兒