傍晚，一家人草草吃了東西睡下了。

第四天早上剛吃過早飯，劉壯就帶著工人來了，挖地基，和稀泥，大妞強烈推薦自己掌勺，張氏一愣，隨即笑道：“好，咱們大妞長大了，該試試當家了，娘給打下手。”說著便和宋氏一起削土豆。大妞把大腸切成小段小段的，在鍋底擱了點水，開始熬油，因為怕熬久了太柴，沒多久，舀了點腸油起來，就把切成塊的土豆放進去，放了點鹽，讓張氏幫忙翻炒了一下，又摻了一大鍋水，罩上了鍋蓋，大火煮了大概一刻鐘，肥腸燒土豆就好了，用一個大瓦罐盛好。

第二個菜是用肥肉炒白菜幫子。等鍋裡水乾了，大妞把肥肉片往鍋裡一放，左手立馬拿起鍋蓋，遮住自己，只留右手是不是的翻動一下。宋氏一看就樂了：“咱大妞還怕炒肥肉啊”

“是啊，這個油要濺到身上可疼了”大妞扭頭回答。

“那給三伯母來，三伯母不怕”說著便接過了鍋鏟。

大妞立即放下鍋蓋，閃了過來。正在捏玉米麵饃饃的張氏看見了，笑罵道：“你個鬼靈精，說得好聽。好了，廚房有我和你三伯母就成了，你去給他們送點水吧”

大妞點頭，便拉著小寶一起去送水。

大寶裡面神秘兮兮的拉住大妞：“大姐，你看看這個，我在田裡發現的，水蝸牛”。說著就拿出一個黑乎乎的東西，指著自家的老母雞：“雞可喜歡吃了”

大妞一看，這不是田螺嗎？又有肉吃了。大妞立馬接過來：“我送完水回來再說，下午有時間咱就去捉”

大寶點頭。不多會，看時間差不多了，張氏使大寶去喊他們回來吃飯。

工人陸陸續續的回來，張氏捧了罐子溫水出來給他們用，因為大多數都事先在河裡洗了手，所以所有人洗完後水還是很清澈。

林得祿幫忙招呼著工人坐下：“哥幾個快坐下，寡嫂修房子還有勞各位幫忙，咱也沒備酒，等房子建好了，大夥一起喝個痛快。”眾人附和著不礙