“是不是當時太忙，沒時間清洗啊？”張氏好心的為他們開脫。

“再忙也不能扔了，忙過了再洗洗也能吃嘛。”二妞看了眼張氏，張氏就是把人想得太好了。

“我知道了，我會去看看的。”要是真是這樣，自家的店規又要增加一條新規則了。

大妞看到果然有此現象，便私底下給朱嬸和張嬸說了，畢竟人都是要面子的。在大妞看店的那幾天果然好了很多，不過自己也當過手下人，知道什麼叫陽奉陰違，當面一套揹著又是一套，大妞便又換裝，偶爾去突擊檢查，果然還是看到有這種情況，大妞的臉變得很黑。

當天下午，大妞便把所有人召集在前院，站在太陽底下。她自己找了個陰涼的地方，舒舒服服的躺在搖椅上，身邊擺著水果、糕點和茶，伸手就能拿到。她也不說話，閉著眼睛，雙手交叉放在小腹上，一搖一搖的。

鄭伯也坐在椅子上看著他們，整個院子裡一片安靜。

初秋的天，下午還是很熱的，不一會兒，大家額頭上都冒出了汗，都拿袖子擦擦。雖然已經習慣了久站，但在大太陽底下站著還是有人忍不住暈眩，在大家快受不了的時候，大妞終於開口了：“累嗎？”。

“累。”高富帥三人同時答道，這不是什麼好害羞的。

“哦？”大妞這才睜開眼，挑眉：“高富帥，你們說說要是我沒買你們，你們猜猜你們現在會在哪裡？”。

“估計是在哪家做低等小廝，被呼來喝去的吧。”小高先說完，卻又不好意思的撓撓腦袋：“反正沒有在咱們林宅的待遇好。”。

“你們也覺得我對你好嗎？”大妞似笑非笑的一一掃過眾人。

“大小姐對我們很好。”大妞掃過，每個人都肯定的點點頭。

“我對你們好，你們就是這樣報答我的嗎？”大妞的笑容一斂，冷聲問道。

所有人都噤聲，有些人不明白自己到底做錯了什麼，便使勁的回想自己有可能做過什麼惹大小姐生氣的事情。張嬸和朱嬸有些緊張，但想想浪費的事情自說過以後大小姐便沒發現，不然以大小姐的個性早發飆了，這樣一想，便也安心下來。

大妞把各人的臉色一一記在心裡，手指一下一下的敲在放糕點的小茶几上，這才開口：“是不是還在想自己到底做錯了什麼？”大妞示意鄭伯把賬本拿給小富：“小富，你也學過賬，你過來給大家算算，我們前三個月的利銀和成本各是多少，讓大家心裡有個數。”。

小富點頭，上前幾步接過鄭伯手中的賬簿，坐在一旁，一手翻賬簿，一手把算盤撥得啪啪響。除了微微的風聲，便是算珠碰撞的聲音，大妞啜了口茶，繼續閉上眼睛。

不久，小富手裡託著賬簿對大妞畢恭畢敬的說道：“回大小姐的話，七月份成本三十五兩四錢，盈利一百八十二兩七錢，八月份成本三十六兩二錢，盈利一百九十四兩三錢，九月份成本三十六兩九錢，盈利一百九十六兩五錢。”。

“買肉的成本增加了多少？”大妞睜開眼，撥弄著指甲，漫不經心的問道。

小富又看了看賬簿，回答：“比前幾個月都有小二兩左右的增加。”。

“回去吧。”大妞揮揮手。

小富就賬簿還給鄭伯，回去站好。大妞又看向張叔：“張叔，採買的時候你都在場，你想必也清楚咱們店買肉的成本增加了不少吧，如果按市價的話，這小二兩的銀子能買下一頭肥豬了，對吧。”。

張叔點頭：“是的，大小姐。”。

“我怎麼不知道我們店忽然一個月要多用到這麼多肉了，咱們店的生意有這麼好了？”大妞笑道。

“不是的，大小姐，店裡用生肉熬了豬油，所以才多費了些銀子。”　張叔是個老實人，直腸子。張嬸怕丈夫吃虧，便開口幫忙。

“豬身上的板油才多少錢，張嬸以為我沒苦過嗎？”大妞斜睨了張嬸一眼：“這幾個月天氣熱，雖然我們點是推出了很多消暑的菜，但肉類的消費還是不見長，連二百兩的盈利都沒有。剛剛小富算出來的盈利還是沒有扣你們的工錢，這樣算下來，我倒是想知道你們兩位大師傅對這增加的成本怎麼解釋。”。

話到這裡，大家心裡都明白，大小姐這是要拿兩個大師傅開刀了。高富帥雖然不大清楚大小姐為什麼會拿一直很辛苦的張嬸和朱嬸開刀，但也明白自己和她們是一體的，便更加嚴肅的站好。

朱嬸和張嬸也想不出更好的理由，便侷促的相互使了個眼色，雙手不安的握著，低著頭站在那裡。