了下來,安樂原先準備的一大套說辭也沒派上用場,這娃啥時候這麼乖巧了?
不過安樂體諒他的傷還沒好全,先讓他休養兩天再正式上崗。
店裡的生意也確實越來越好,尤其是粥鋪,並沒有因為它價錢高,而讓人望而卻步,因為它的味道的確鮮美,再者蘭城的富裕人家本來就不少,這店的地裡位置又好,自然有許多有錢人光顧,這麼美味的粥,就算多花點銀子,他們也是願意掏這個腰包的。
安樂在廚房熬粥的時候是不許任何人靠近的,因為她需要到空間裡提半桶靈泉水,為了不引人懷疑,也是為了勤儉節約,她在每鍋粥裡都只加了一小碗靈泉水,但就算如此,煮出來的粥還是能十里飄香。
安樂都是一大早就在小廚房裡將粥煮好了,用小火煨著,然後到大廚房那邊和葛大牛一併做“美味飽”的菜。
葛大牛這人看著憨憨的,但做起菜來,腦子還是挺好使,安樂店裡的“美味飽”這一菜系雖然是家常菜,但安樂給他的菜譜都是古代少見的,各種菜色也十分新奇,可安樂只需給他演示一遍,他記記筆記,下次便能做出來。
正因為如此,安樂也放心將這一菜系交給他了。
大廚房裡,就不像煮粥的小廚房那邊那麼清閒了,打下手的幫工,跑堂的小廝,在廚房和大堂之間裡竄來竄去,整個廚房都忙的熱火朝天,
安樂挽起袖管,拿過一張選單掃了一眼,便選好食材,抄起一把菜刀就切了起來,葛大牛看著安樂嫻熟的刀工,心裡暗暗驚奇,他做了十多年的菜,也沒達到這個水平,這個老闆娘估摸著也才二十吧,竟然刀工這麼好。
安樂瞥了他一眼:“幹活兒,耽誤了客人用餐時間扣你工資!”
葛大牛不好意思的笑了笑,拿起鍋鏟在鍋裡翻炒了起來。
一天忙碌的時間也就是中午和晚上這兩個時間段,早上雖然也會有不少人來喝粥,但煮粥確實要不了什麼功夫,反正加一點靈泉水就成了。
火鍋也已經全權交給南城打理了,反正只需要準備食材就行了,至於鍋底的製作方法,安樂也都告訴了南城,他自己也能做,也就不勞安樂費心了。
這日,�