石城在她耳邊輕聲道:“好在還沒有你的那個新樣式,要是你想開鋪子的話,那是個噱頭……鳳縣的人不認新樣式,是因為地方小,人的見識也有限,到了這邊,人的見識廣,接受新東西的能力強,沒準你的那個人家會很喜歡。”
柳絮兒點頭,棉手捂子她就沒有買,因為棉手捂子沒什麼特別的樣式,完全就是靠不同的材料,不同的面料才有變化。
從棉手捂子的鋪子出來,柳絮兒領著柳森的手,往前看的時候,已經都要嘆氣了,這都逛了一上午了,這條街才走了約一半吧,前面看著還是一溜兒的店鋪面。
石城笑著道:“餓了就先吃飯,吃了飯歇歇腳在逛。”
柳林嘟囔:“沒見著要出租的鋪子,也不知道這條街上鋪面租的話多少錢。”
“肯定不便宜。”
“是啊。”
幾個人說著話,轉了條街來到了一個酒樓門前,石城扭頭和柳絮兒說著:“這個酒樓特別有特色,全都是漢中府的小吃,不過從用料到裝盤,全都很講究,去年才開的。”
店小二一看到他們,已經滿臉笑容的迎了上來,哈著腰說著:“幾位客觀,小店是漢中府最地道的農家宴館子,您們在漢中府找不到比小店更全,更地道的漢中小吃了,進來嚐嚐?”
幾個人進去了,並沒有要雅間,因為用不著,選了個二樓靠街邊扶手的位置,還能看下面街道上人來人往。
柳絮兒低頭看著街面下面,道:“真的是很熱鬧啊。”
石城正在點菜,問店小二都有什麼,店小二就笑著道:“小店是特色小吃,自然漢中地面上的小吃都有,有涼粉面皮,麻辣雞,菜豆腐,石門麻辣豆瓣魚,漢中板鴨,麵食有漢中梆梆面,漿水面……這些!”
石城就點點頭:“你說的這些全都來。”
店小二馬上就高聲喊道:“好咧!涼粉面皮各一份,麻辣雞、菜豆腐……”一路喊著去了後廚。
柳森正在問柳林,啥叫梆梆面,柳林其實也沒吃過,不過聽人說過,就給解釋著:“就是一種面,很勁道的……”
石城看柳絮兒看著街面下面,笑著問她:“咋樣,咋想的?”
柳絮兒抬頭笑著看他:“嗯,初步決定了,就在這邊租鋪子開,確實,少一道轉手是最好的,我們又不是沒有開過鋪子,既然有經驗,沒啥不能做的……當然,不是現在。”
石城笑:“這樣想就對了,當然不是現在,我們家還沒開起來呢……不是那麼容易的,漢中府和鳳縣可完全不一樣。”
幾個人說著話,飯菜慢慢的就上來了,要的有點多,不過石城、柳林、柳森全都是正能吃的時候,一桌子菜吃的乾乾淨淨的。
柳絮兒看這些吃的,做法其實和鄉下的沒什麼兩樣,漿水面、涼粉面皮,更是一般街面上賣的,涼粉兩文錢一碗的那種。可到了這個酒樓,一碗涼粉二十文錢,比街面上貴了十倍!
但是吃的人還不少,柳絮兒聽著大堂裡面人說話的口音,山南海北的哪兒的都有,就明白了。
但凡是人到了一個地方,想法都一樣,想吃當地的特色東西,嚐嚐鮮。而很多人想不通這一點,比方說家裡來了親戚了,從四川來了,於是就很高興的領著去川菜館吃飯,好像這樣才照顧客人的口味。其實人家想的是嘗一嘗你們當地的美食小吃。
而這個酒樓,就正好抓住了這樣的客人的心裡,漢中府也是個交通要道,經過這裡的人自然是各地的都有,來了一問本地特色吃的是啥,人家就往這個酒樓引,生意自然就很好。
酒樓裡面修葺的也不錯,再加上用的碗筷都是宋窯出的,石城說是私窯出的瓷器,比官窯當然便宜很多,市面上也多見,但是精緻的器皿,特色口味,乾淨的店面,這幾樣加起來,已經很能吸引南北的走客了。而且人家在這裡吃了,並不覺著划不來吃了虧。還很滿意。
這些都是柳絮兒自己看的,有些是石城跟她說的,柳絮兒笑著道:“你如今對酒樓真是研究的很透啊,看樣子確實學了不少的東西。”
石城笑:“這些還不容易想明白?總也是吃過不少的……等明天,咱們換一家吃,慢慢琢磨研究。”
眾人笑,下午了就又是滿街的逛,買些奇特的沒見過的小東西,天快黑了,也不再街上耽擱,馬上就回那一家去。那家的人看他們也格外的懂事,他們也省心不少。
轉天繼續上街轉,看鋪子,吃酒樓,就這樣吃吃玩玩的三天,該看的都看到了,該打聽的鋪子的價格也打聽了,這才準備回