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第12部分

:該死,去的為什麼不是自己?為什麼跟大伯母去京城的不是是自己?憑自己的聰明與容貌,定會站得更高、嫁得更好的。哪像現在,被困在小小的宣寧城,嫁個有功名的秀才作正妻,都還要從長打算。

她咬著牙,“嘶”手絹終於被她撕成了兩半,她卻感覺自己煩悶的心裡好受了些。

“唉呀,梅兒,你這孩子,怎麼又沒事撕手絹玩啊?”香姨娘又是驚訝又是無奈,這孩子不知從哪染的這壞毛病,沒事就喜歡撕東西。她有些嚴厲的瞪了她一眼,將她撕破的帕子拿了過來。

府裡無論什麼都是有定例的,每次李梅撕碎的帕子她總是用自己一雙巧手重新縫補,再繡花在撕裂的部位然後自己用,再把自己的給女兒用。

李梅看著自己生母惋惜不已的樣子,心中升起一股怒氣:定例、定製?!若自己不是姨娘生的庶女,用得著守這些規矩嗎?她瞬間有了一股想砸東西的衝動,卻被她掐著自己手心死死忍住。

可恨可憐可嘆啊,自己連生氣的資格都沒有!

她看著一臉恬淡的香姨娘,心裡越發恨起自己庶女的身份。

李府老夫人的房間裡,杜氏正與婆婆小聲說著話“母親,您也看到了。雪瑩那孩子不但善良熱情、更是有才有貌。反正我是極喜歡她的,您怎麼看?”

容氏卻嘆了口氣“那孩子是好,可是,咱們子不得不顧忌著高家。畢竟在這個小城裡,高家是大家族,雖說自老太爺過後族中再無出類拔萃的人才。但是畢竟人多勢眾,如果鬧將開來,責怪我李府搶人家的媳婦就不好了,這事傳到哪都是醜事一樁啊。”她心裡既不捨又無奈。

“那,難道就算了嗎?”杜氏攤了攤手,滿臉失望。

容氏看了她一眼“別急,現在要沉住氣。你也看到了張夫人對雪瑩疼愛如珠,肯定不會捨得讓她過高家去當節婦的。讓她主動出面解決好與高家的事,咱們再過個一年半載的提親,水到渠成。既成全了咱們的心思,又不會遭人詬病。”

“嗯,母親說得有理,我聽母親的。”杜氏放下心來,露出一個滿意的笑。

容氏一笑,又開始轉動手中的佛珠。

張雪瑩卻不知道這些圍繞著自己將發生的暗潮,現在正忙著搗鼓她的豆瓣醬呢!

在外翻曬的胡豆瓣已經變為紅褐色,她帶著喜鵲在廚房忙碌了一上午,終於把辣椒、姜蒜跺碎了。再加上她採來的八角、山萘、桂皮等磨碾成粉的香料,放在一個大盆裡攪拌開來,等大致攪均勻後,將菜油熬製到沒有油泡時,稍微冷下,倒入辣椒盆裡繼續攪拌均勻。

然後將攪拌均勻的辣椒醬與豆瓣一起倒入大鐵鍋內,一邊攪動一邊用小火熬製。

直到鍋內飄散出一陣誘人的香味,豆瓣與辣椒醬已完全融合在一起,變得你中有我、我中有你時,把一早準備好的小麥粉用水調成汁,徐徐倒入鍋中,邊倒邊快速的攪動。

大概又熬了兩分鐘後,張雪瑩讓喜鵲熄了火。

嗯,做好了,表面紅油鮮亮、中間色澤棕紅、聞著氣味醇厚、濃香四溢。張雪瑩滿意地勾了勾唇:仍是當年外婆教的那樣嘛,手藝沒有生疏啊。

“等它們徹底冷了後,再把它放放入到罈子裡,蓋上蓋,這豆瓣醬是放得越久味道越香的,煎、炒、烹、炸都可以。”張雪瑩對喜鵲說,自己洗了手,走出廚房。

“對了,喜鵲,這豆瓣醬冷了以後,用裝鹽的小罈子裝一罈子送到高家去。就說是我親手做的,恐高夫人最近沒有食慾,送些給她做菜用。”走到門外的張雪瑩忽然停住腳步對喜鵲吩咐。

“哦,好的,小姐。”喜鵲點了點頭,心中卻想著,這事還是問問張媽媽吧!

梅氏此刻正在大廳裡與幾個鋪子的掌櫃會晤。

她翻了翻鋪子堂櫃交上來的帳冊,挑了挑眉“這生意看樣子是做不下去了!”

“是呀,夫人,生意之道是南北貨物互通。自從朝廷與寧王開戰,漸漸阻斷了南北交通要道。這貨物進不來,鋪子裡沒賣的,怎麼會有生意?有錢賺哪?雖說有幾家商隊大著膽子進貨,卻也被四處流躥橫行的盜匪劫了。丟財事小,丟命事大,總之,這外面的貨物是再也進不來了。”一個年紀較老的掌櫃愁眉不展。

此話一出,引得掌櫃們的紛紛附和。

“所以,把剩下的貨物全部壓些價錢出售吧,關門,結束生意。”梅氏無奈地揉了揉痠痛的眉心。

這幾個月都是貼錢做買賣,再堅持下去只會是雞飛蛋打。

“也只有如此了