郭大路曾告訴過他，無論什麼酒店都永遠缺廚子。

廚子他只幹了三天。

這三天裡，他多用了二十多斤油，摔壞了三十多個碗，四十多個碟子。

別人居然忍耐下來了，因為白愁飛燒出來的幾樣菜的確不錯，有時候找個好廚子甚至比找個好太太還困難得多。直到白愁飛將一盤剛出鍋的糖醋魚摔到客人臉上去的時候，別人才真的受不了。

那客人也只不過嫌他魚做得太淡，要加點鹽而已，白愁飛就已火冒三丈高，指著人家的鼻子大罵：“你吃過糖醋魚沒有？你吃過魚沒有？糖醋魚本來就不能做得太鹹的，你知不知道？”

天下的廚子若都像你這麼兇，哪還有人敢上館子？

到了這種地步，別人就算還敢留他，他自己也呆不下去了。幹了三天廚子，惟一的收穫就是身上多了層油煙，口袋還是空的。

到這時候，白愁飛已經無比確定一件事情，那就是郭大路口中的話，絕對沒有半分可信！

再次站在街上，白愁飛才發現自己能做的事其實並不多，甚至少的可憐。他又不會去搶錢。就算是背麻袋。他都找不到地方背。

他不想再回到山上，因為他不想再面對那個大漢。所以他在城裡到處轉著。他根本不認識字。一個上面的字都不認識。於是在一個月後，白愁飛在城裡再次見到了這個大漢。

不是碰巧，而是這個大漢，一直在找他。

白愁飛正呆在牆角，他當然不會坐著，他站在牆邊，靠著牆。任何一個看到他的人都不會以為他是餓的，只會認為他是閒的無聊站著的人。

只有這大漢，站在白愁飛面前遞給他一個錢袋。

“這是什麼？”白愁飛問他。

“木柴的錢。”大漢告訴他。

白愁飛沒接。

大漢再問他：“你有多久沒吃飯了？”

白愁飛嘆氣，依舊沒有開口。

大漢拍拍他的肩，問他：“挑糞你幹不幹？五分錢一天。”

白愁飛看著這個人，連一個字都說不出，因為他的喉嚨已被塞住。

他只能點頭，不停的點頭。直到很久很久之後，他才能說出他此時此刻心裡的感激。

那是真心的感激。因為這個人給的，並不僅是一份挑糞的差使，而是一個生存的機會。他總算已能活下去。

這個大漢叫老苗子。

老苗子真是個鬼。

他高大、強壯、醜陋、結實，笑的時候就露出滿口白牙。他的左耳垂得很長，上面還有戴過耳環的痕跡。

中午休息時，他忽然問：“你已餓了幾天？”

白愁飛反問：“你看得出我捱餓？”

老苗子道：“今天你已幾乎摔倒三次。”

白愁飛看著自己的腳，腳上還有糞汁。

老苗子道：“這是份很吃力的工作，我本就在擔心你挨不下去。”

白愁飛道：“你為什麼要找我？”

老苗子道：“因為我剛來的時候也跟你一樣，連挑糞的工作都找不到。”

他從身上拿出個紙包，裡面有兩張烙餅，一整條鹹蘿幹。

他分了一個給白愁飛。

白愁飛接過來就吃，甚至連“謝”字都沒有說。

老苗子看著他，眼睛裡露出笑意，忽然問道：“今天晚上你準備睡在哪裡？”

白愁飛告訴他：“不知道。”