方閒擰著臉睜開眼，睡前是他，醒來也是他，自己這是跟張四幹上了。過來給蓋毯子的娘子們何在啊？！想到此處他又有些像愛奴了。

“我睡了多久？”方閒揉著眼睛起來。

“晚飯點兒了。”

“哦。”方閒起身，粗看了一圈，七八個姑娘忙來忙去的，熙熙攘攘。覺得有些不對，轉而問道，“怎麼這麼多人？”

“咱招的服務員啊？大哥你睡傻了？”

方閒撓著頭：“等等，我好像錯過了些什麼，原計劃應該是房間內單獨面試，手測三圍，展現老闆威風的……”

張四嘿嘿一笑：“現在也來得及，大哥。”

“你這德行。我怎麼把表妹託付給你！”方閒罵了一句，便起身朝餐廳走去。

“老闆……”

“經理好……”

“老闆公好。”

一路上，個個姑娘都微笑鞠躬打招呼，只是這口徑不太統一啊……老闆公。這誰教的？

一進餐廳，只見方大廚正跟那兒破口大罵。

“會不會做菜？！”方大廚指著一盤子最為普通的宮保雞丁，“幹不呲咧，就知道放雞精調味，誰教你這麼做的？”

某小眼廚子很是委屈：“這邊調味品不全。少了好幾樣。”

“你倒是說說少啥？”

“肉粉，底料，提味粉，根本就要要啥沒啥啊！”

方大廚立馬就來氣了：“油鹽醬醋蔥薑蒜桂。該有的都有，你不會自己配麼？”

“有現成的幹嘛自己配。這點錢也省？”

方大廚怒道：“你們這是黑暗……”

方閒眼疾手快，衝過去過去將其嘴捂住。衝其它廚子笑道：“咱們這兒手工配方，純天然自己配底，聽他的就好。”

方閒深感自己到的及時，若是讓方忙把“黑暗料理”喊全了，恐怕這幫廚子就跑光了，神經病廚師長實在是太逆天的存在了。

方忙也知道方閒這是什麼意思，氣鼓鼓地哼了一聲，便也不再多言。

其它廚子見老闆出現，也只是一笑而過，不再糾纏。

方閒拉著方忙到沒人的地方低聲道：“別揠苗助長，慢慢教，他們從小就受黑暗料理的薰陶，已經正邪不分了，你這麼一下子告訴他們那是黑暗料理，人會崩潰的。”

方忙一拍腦袋，恍然大悟：“原來如此，我還說他們為何做菜的時候都找那些xx新增劑，原來從出生起便是這樣……如此說來，是要慢慢來了，不然他們意識到自己犯了這麼多錯，害了這麼多人，怕是要尋短見了。”

“忙兄宅心仁厚，小弟給跪了……”

“閒弟懂我，閒弟懂我。”

整間客棧到處都是定時炸彈啊。

方閒與幾位勉強稱之為“管理人員”的傢伙們坐在一張桌子上，藉著晚餐的機會趕緊言傳身教。

按照困難順序，靈兒那裡是最簡單的，勤勞致富強身健體，偶爾蘇媚也會去幫忙，方閒也就不囑咐了，只是讓她多種些需求量大，或者是外面賣的比較貴的菜貼補客棧用。另外威脅蘇媚不要再欺負小動物了，再欺負牧場就開始養狐狸。

月如這邊主要是分配管理員工，中間還扯到一些常務問題，方閒實在不知道從哪裡入手，只好讓方芳張四多盯著她，一失控趕緊報告。

方忙深明大義，開始感化被黑暗料理侵蝕的廚子們，讓他慢慢感化吧。

方芳這裡困難比較大，前臺與財會這麼多事一人基本很難完成。好在這兩天已經有不少會計公司找上門了，小買賣都僱不起會計，大多數都是由這些公司搞定的。

最終，大家確定兩天後的週末開業，方閒便開始打了一通電話，什麼學了個姐李了個超，甚至邵老師之流都通知了一遍，那天出點血是必須的，熟人營銷開始，然後搞些照片什麼的，編幾個名為“帝都不得不去的10家餐館！”、“吐血推薦求婚場所”、“帝都近郊驚現仙劍客棧”、“那個美女服務員妹紙好漂亮”、“世上最美的老闆娘”之類的帖子，憑著如今的特色與菜色，應該還是不愁生意的。

方閒幻想著這坐地收錢的奢靡時光，很是神往。

然後方芳的一句話將他從天拉到了地獄。

199　兩本書裡才有一個

方閒幻想著這坐地收錢的奢靡時光，很是神往。

然後方芳的一句話將他從天拉到了地獄。

“表哥，今天預發工資出賬八萬兩千元，明天找會計