“咦?沒想到我不在,香緋也能把酒家打理的這麼紅火!看來,她也並不是除了吃就一無是處嘛……”一位鬚髮皆白的躬背老者扛著數個大口袋走進陽泉酒家,見到大廳里人來人往、客似雲來的景象不由嘀咕道。
“老先生,你也聽碼頭那些小夥子說這裡的東西好吃,才趕來的吧?可惜我們都來晚了些,已經沒地方坐了,等會我眼光麻利些,搶張桌子你就和我共一桌好了!”站在門口等待空桌的客人向老者道。
那老者的眼睛都被花白的眉毛遮住了,聞言不由抬眉道:“我叫李陽泉!在這裡吃東西還需要和你共桌嗎?難道……”他話音未落,就被那客人扯著走起來,那客人忙道:“有了有了!……哎呀!等了半天,這才搶到張桌子,老先生,你真是有口福啊,店家店家!快來!這裡要下單了!”……
我忙的滿頭大汗,剛從廚房端上客人點的食物,馬上被人喊過去下單,真不明白怎麼事情會成了這個樣子,原本對付走了碼頭苦力,酒家已經空無一人了,於是便自行做了些吃食和李香緋一起用午飯,畢竟我此刻肚子還空空如也,已經餓過頭了,可是李香緋那驚人的食量和毫不掩飾的誇張吃相,真的讓我震驚了,還不等我從震驚中甦醒,便呼啦啦的衝進一群人要點餐,說是來中國旅遊,被碼頭上的人介紹來這裡吃東西的,最可氣的是這居然是一支上百人的旅遊團!被李香緋一個人折磨還不夠,這些傢伙還組團來欺負我!
我真是鬱悶的夠嗆,說什麼也不想做這種無償勞動,李香緋倒是被這火熱的景象刺激的跳腳,直讓我趕快忙活起來,別放過這麼一單好生意,奇怪了!我什麼時候成了這酒家做生意的資本了?李香緋哀求無用,立即使出她的慣用招數——暴力相向!那一刻我才知道,我被這個貌似可愛的女人的眼淚所欺騙了……她的拳頭比她的眼淚更有說服力,可憐我是虎落平陽被犬欺,真想一記能量MAX必殺奧義超神技·風神將這大廳裡的一切全部粉碎……
“請問二位要點什麼?”我走過去詢問道。
李陽泉抽出支旱袋煙,就著長長的煙管吸著煙斜眼看著我道:“以前沒見過你呀?你哪裡來的小子?怎麼會在這陽泉酒家張羅著?”
我記下旁邊那位客人下得單子,隨口道:“沒見過就對了,如果你沒有什麼需要我就走了……”
對於我這毫不客氣的口語,李陽泉還聽出了許多怨氣,他此刻還有種鵲佔鷲巢的不滿呢,哼聲道:“那我就點一份幹炒牛河、一份咕咾肉、一份一品佛跳牆!”他說的東西頓時讓我一愣,我有種不妙的感覺,這些東西並非是櫃檯後的牆上掛的菜牌寫的,而且十分考究料理師的廚藝,雖然只是三種菜品,卻能夠體現出一名廚師的全部技藝,這老頭有點來者不善啊。
李陽泉得意道:“怎麼著?不會做?還是聽都沒聽過?……年紀輕輕的就該好好學!沒事充什麼大頭鬼,居然跑到陽泉酒家來耍寶,簡直是關公面前耍大刀……”
“好的,這個單子我接了,二位稍等!”他話還沒說完,就被截住,我肚子裡可是一肚子火,被李香緋欺負了還不夠,人家組團來欺負我我也忍了,你個快進棺材的糟老頭子也來欺負我,還以為點幾個難度高的菜品就能把我端了怎麼著?說什麼也不能嚥下這口氣!
我走到後廚房滿目皆是憤怒的火花,直驚得在後廚房不停“試吃”的李香緋一陣不安道:“怎麼了?又是那塊骨頭癢了不成?還不趕快乾活!我這些都快吃完了!……餵你幹什麼!”
我一把拉她到灶臺上,鋪開一塊牛肉道:“現在真的要你幫忙了,拿著這個用力敲擊這塊牛肉,每個地方都要得到充分敲擊,沒叫你停就別停……”我把兩根六稜棍交給李香緋,自己卻到一邊精選一塊五花肉,按照一定的長寬高比例切起來,李香緋除了吃就是賣力氣,能夠幫忙自然也不會推脫,立刻將兩根六稜棍揮舞的上下翻飛,直敲的那塊牛肉鬆散開來,我這邊將五花肉切好放在盆中上好醃料,讓李香緋停下開始搓*揉肉塊,不但要用力的將醃料擠進肉裡,還要以一定的內息保持手掌在一定的溫度,可以持續的讓肉塊出油,自己又去端出砂鍋,將佛跳牆的材料處理好後一股腦放進去,蓋上蓋子就獨起一個火盆煲著,看那李香緋已經將肉塊處理的差不多了,讓她過來以內息加強火力,保持持續十分鐘內的持續輸出,眨眼間砂鍋就沸騰起來,不過幾分鐘那種需要數十個小時才能煲出來的濃厚香味便飄出來,而我這邊已經將其他兩眼菜品做完……
“老先生!這是你要的東西!”我將三洋菜品端上李陽泉的飯桌道。