素有點失神了,記得從前爹爹過世後,家裡窮困潦倒,李家的嫂子時不時也接濟過她,不過那時候她一整天鬱郁在心,哪裡在意這些。
而且記憶中的李家算是村中數一數二的富戶了,家裡少說也有十幾畝地,雖然日子是辛苦了點,可是日子卻也算得上是衣食不缺了,人家怎麼會看上她這些小打小鬧的吃食呢?自己確實是想多了,這世上雖有像二鼠子這樣的壞人,但是也有老闆娘的熱心腸的。
錦上添花的人多,雪中送炭的少,無論真假,這份情她是受了。
蘇青嵐揉了揉眼睛,見自家阿孃望著門外發呆,喊道:“阿孃。”
蘇素把竹籃放在石桌上,抱起了蘇青嵐,“嵐兒睡好了?”
“恩恩。”蘇青嵐小臉紅彤彤的,一雙星眸裡蘊含著些許水霧,“阿孃,我餓了。”
蘇素點了點他高挺的小鼻子,“這麼快就餓了,阿孃給你**蛋羹好不好?”
“好。”
家裡有了一點剩錢後,蘇素便將油鹽糖醋都買齊了,好做其他小吃。
拿出了三個雞蛋,打碎在碗裡,用筷子將蛋白和蛋黃打散混合均勻後放在一旁待用,又燒開了兩碗井水,放入一片黃糖煮沸,待黃糖完全融化後將糖水盛進大碗中放涼,等它不再滾燙後,加入到蛋液中攪拌,還加入了薑汁和一點點白酒。
隨即放入大鍋中蒸煮一會兒,待蛋液都凝結了就能出鍋了。
表面光滑細嫩,還散發出絲絲的甜味,看著那金黃金黃的雞蛋羹,蘇青嵐眼睛都挪不開了
第十六章 來人
第十六章 來人
“小饞貓。”蘇素故意板著臉說道:“嵐兒現在要做什麼?”
蘇青嵐疑惑地想了想,隨即恍然大悟起來:“請阿婆過來吃!”
蘇素親了親他的臉蛋,“乖孩子,去吧。”
將一碗蛋羹分成三小碗,端到石桌上,又進屋裡泡了些菊花茶,怕等一下蛋羹過甜,可以用來解解渴。
王阿婆牽著蘇青嵐進來了,看到桌子上的蛋羹,即是心疼又是�