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第64部分

剛才這隻鴨子,叫什麼來著,好像就是孫大郎整治的罷。”

“這是薑母鴨,可惜了,在長安只有草鴨,若是能有合適的鴨子,其味更美。”本來薑母鴨所用的鴨子最好的就是用的番鴨,但王況只從名字上就能判斷出,既然叫番鴨,肯定又是外來的,本來閩地就是番鴨主產地,一直以來,閩人都將其當做禽類中最為上佳的滋補食材(研究表明,番鴨對肺炎,哮喘,肺氣腫,支氣管炎,腦炎,中風,低血壓,冠心病,痛風,糖尿病,甲狀腺疾病,消化系統疾病,泌尿系統疾病都有不錯的輔助治療效果,但請記住,只是輔助,是一種食療用的食材,不是藥,不能根治),但王況在建安這些年裡是一隻也沒見到,由此可見,這時候的番鴨還沒傳進來,但是就是後世的東南亞及西亞歐洲地區都沒有番鴨飼養的介紹,估計應該還是從美洲來。

“鴨子便是鴨子,哪還有什麼草鴨之說?”眾人還是第一次聽到草鴨這個說法,這時候養的鴨子,均是從野鴨馴化而來,並沒其他種類的鴨子,就是金陵鴨(北京鴨)也是尋常的草鴨因在金陵這一特定的環境中才產生變化而來。所以大家均是奇怪,只有林荃淼氣定神閒:“又是從哪個販夫走卒口中聽的吧?也就你王二郎有這個興致