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第848部分

人物了,在那之後我也沒有聽說過他的蹤跡。。。。。。”劉昴星感觸地說道,雖然羅根可能還活在那個世界,不過那時和現在。真的有種已經過了幾百年的感覺。

不過眾人可聽不出劉昴星話裡的意思,還以為羅根的存在只是他聽說而已。

“沒想到那根棍子有那麼大的來歷啊。。。。。。”

然後就這樣了,畢竟只是棍子而已,難不成被它打過的麵糰會好吃十幾倍嗎?

劉昴星也介紹到這裡,再說下去可就真的會說漏嘴了。而且真正值得在意的並不是羅根的棍子,而是。。。。。。

(大人應該會拿出那個東西吧。。。。。。)

劉昴星也非常期待地看著場上,那個代表著包子歷史的東西應該會在這裡重現吧。。。。。。哪怕只是兌換出來的。

果然,吳建在和麵的時候從一個小罈子裡拿出了一個小麵糰,加入了自己正在和的麵糰裡。

“那個是什麼!?”

有點眼光的人就算不知道老面也知道絕不尋常——因為薙切仙左衛門看到老面的時候都從座位上站起來了。

其實他也並不知道那是蜀漢老面,不過凡是和時間、歷史扯上關係的,中國哪一樣不是令人吃驚?想當然,可以讓吳建拿出來的老面不會是普通貨色,薙切仙左衛門也是憑感覺察知那團老面的不同凡響。

聽到幸平創真的疑問,田所惠也得以發揮她的知識,解釋道:“幸平君,那個是老面,我在老家也有見到過那樣的東西。”

“老面是什麼?”

“。。。。。。幸平君在這方面的知識並不足呢。。。。。。”田所惠笑了一下,解釋道:“通俗地說,老面就是前一次做的麵食留下來的面,是一種古老的發酵法。老面發酵法是很古老的方法,在前一天做麵食時留一塊發好的麵糰,任其發酵。第二天把這塊麵糰與溫水攪勻放到新材料裡一起揉,就可以發酵了,不過速度較慢,但是效果會比發酵粉要好。而且第二天做好的麵糰又可以留下一小塊,繼續第三天去做,以此將上面的酵母一直流傳下去,而且不斷髮酵完善。不過老面很難儲存,冷藏也只能放置數天,只有天天做麵食的店鋪才能每天保留一塊,一直使用下去。但是老面做的次數越多,歷史越久,它的效果就越好,做的麵食也就更美味。”

“原來如此。。。。。。因為我家的店沒什麼歷史,所以老爸才不用這樣的發酵法吧。”幸平創真點頭說道。

田所惠微笑地點了點頭,因為現代科技發展,已經很少有人這樣做了,所以不知道的人也很多。不過她也很好奇,吳建拿出來的那團老面究竟有什麼稀奇。。。。。。

“小當家。吳建拿出來的老面。。。。。。有多少年的歷史了?”

聞言,劉昴星露出了“不愧是小惠”的表情,笑著說道:“這個嘛。。。。。。還是等大人的包子做出來之後再說吧。”

劉昴星看向薙切仙左衛門,他相信那個老人一定能吃得出蜀漢老面做出來包子究竟有什麼不一樣,還是到那時候再一起解釋吧。

“為什麼要故作神