“走吃飯去”

“我次奧不年不節吃雞毛飯啊”我就特麼想睡覺床君等我我想你

“你嫂子今天過生日你去不去”好傢伙這理由夠充分啊

“去去”你容我捯飭捯飭

“捯飭個屁就差你一人了走”說完話薅著我就往二道街那餐飲一條街開顛兒

遇到這類不講理我是一點辦法也洠в兄緩酶�胖諶送�溝晟比�

到了飯店要了個包廂點了一桌子菜大夥先是祝嫂子生日樂然後就開始連吃帶喝起來

正吃著呢飯店服務員給上了一盤番茄澆汁鱈魚那熱氣騰騰咱們這群人正準備動筷子呢張鵬“啪”就把筷子摔桌子上了

“老闆呢去叫你老闆過來”張鵬大聲對服務員喊道喊還不算扒拉我們一把讓我們先別吃

過了一小會兒飯店老闆敲門進到包廂內“諸位叫我過來有什麼事兒”

“誰告訴你鱈魚這麼做”張鵬直視對方眼睛問道

“一直這麼做來著這麼了”飯店老闆不解問道

“我去後廚做一條鱈魚你來嚐嚐如何”張鵬開始跟這家飯店廚師叫板

“哎呀吃個飯至於嘛”我同學張建開始打圓場

“這不挺好嘛”張建老婆盧薇也隨聲附和道

“要不就讓張鵬露兩手唄”我壞生怕事兒不大

至於其他人估計都是我這心態反正看熱鬧不怕事兒大

飯店老闆想了想“那你實要是想做你就去做一條唄”估計這老闆也知道遇到會吃主兒了否則人家不至於那麼生氣

張鵬二話不說把外套脫了直接殺到後廚約摸二十分鐘以後這貨端著一盤同樣冒著氣鱈魚回到包廂內

待續

第三百二十三章　最佳做法

先前上來那一盤鱈魚還洠Я鼓卣排粽餘堂白牌�ㄓ憔透�說槳�醽砈蘇飫習蹇醋耪排舨恢�藍苑降降綴��鉳蚴裁匆�

“你分別嚐嚐這兩盤鱈魚”張鵬邊說邊給飯店老闆遞過去一雙筷子

飯店老闆接過筷子後先是吃了口自家飯店做鱈魚吃完居然還點了點頭貌似很認可自家廚師手藝；隨後這老闆夾了口張鵬做鱈魚放到嘴裡一吧嗒嘴原本眯著小眼睛居然特麼瞬間睜開了

“老弟你這鱈魚是怎麼做”飯店老闆這話一出口可以說直接告訴我們張鵬這鱈魚做好做牛逼

咱們這群吃貨也不等人家讓先是一人一筷子夾了一口飯店番茄澆汁鱈魚吃完以後裝逼巴拉漱了漱口學著電視里美食家樣子又夾了口張鵬做鱈魚一放到嘴裡哎我次奧真尼瑪好吃飯店做那盤鱈魚可以拿出去餵狗了

這兩盤鱈魚要說起來大區別就是口感飯店那盤鱈魚一吃到嘴裡面乎乎吃完全就是番茄汁味道；張鵬做那盤鱈魚可以說入口即化絕對美味啊

“兄弟今天這頓飯我請你就告訴老哥你這鱈魚是怎麼做就行”不愧是開飯店立刻就打算低價收購這道菜做法

“這有什麼難我告訴你這其中訣竅”張鵬可倒大方人家一問丫就從實招來

“能將鱈魚做出美味廚師當屬鮮族人同時這道菜也是他們婚喪嫁娶必上一道菜我雖然不是鮮族人但鄰居大多都是鮮族人所以我才說你家鱈魚做不對

你們飯店做法跟普通番茄澆汁魚一樣吃就是澆汁味道完全吃不出鱈魚本身味道

這其中關鍵就是溫度你家做法我就不說了我說說鮮族人都是如何做人家一般都是將鱈魚放到蒸鍋裡面去蒸蒸熟了以後鍋底蒸魚水不倒用這水來給鱈魚勾芡隨後澆汁再把鱈魚放到冰櫃裡面速凍拿出來以後就可以上桌了

因為鱈魚肉質太軟如果熱著吃就會感覺非常面但涼著吃卻能達到入口即化效果而且配合蒸它湯汁可以說是原汁原味這就是做鱈魚訣竅“張鵬很牛逼講述著鱈魚做法聽得場眾人迅速將丫做那盤鱈魚消滅掉

“我次奧尼瑪給我留一口啊”張鵬反應過來時候丫做那盤鱈魚就剩一根魚刺了我賊兮兮撥弄自己碟子內鱈魚肉衝張鵬說道“給你留一口了啊”惹得大夥哈哈大笑

“靠”張鵬無奈罵了一句

“洠�露�系芙裉煺餉闖�廖衣砩先煤蟪�湊綻系芩搗ㄔ僮鋈�踅裉煺舛俜掛裁獾ァ狽溝昀習蹇�男�嫉�

“老闆再來十盤鱈魚打包”我身旁胖子本著有便宜不佔王八蛋原則喊道

“洠�暑｝”這老闆今天估計也是開心咱點什麼都一口答應下來不過換誰都開心啊一頓飯換了一道菜配方這買賣划算啊

酒足飯飽以後張鵬出去買單這家飯店老闆還真是說到做到居然真給我們