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第7部分

“妹,你眼光真是這個!”花大花二異口同聲的豎起大拇指來。

花氏得意的一挑眉毛,“哥,你們也覺得淼淼好?”

花大再次豎起大拇指,“我們打井去的人家多了,小女子當中許家的淼淼絕對數這個中的這個。”

花二緩緩道:“明正是長子,以後給你們養老,他的老婆可得選許家淼淼這樣的。”

趙德以前就沒想過這事,現在聽三人這麼一說還真是如此。

不過許家的男人有點拿不出手,許清林是個呆子,許磊是個傻子,許南年齡小撐不起門面,許文還是個需要人照顧的小孩子。

再者鎮裡已經有人暗示過趙德,要把女兒許配給趙明正。

趙德便道:“過些天再議。”

許家有了水井,生活方便多了,最大的受益人就是許南。

他再也不用跟村裡人一樣每天花半個時辰挑著擔子黃河邊挑水。

水井打出的水清澈沒有泥沙,水質比黃河水強太多了,喝井水後感是甜的。

水井的水冬暖夏涼,現在這樣的天氣,到了晚上打出來的水就是有點溫熱的,還冒著白氣呢。

許淼淼用水井做出來的吃食更好吃了。

一分錢一分貨。花大筆銀錢打出來的水井就是好。

許淼淼給許南派了新任務,就是擠母羊的奶。

羊奶有羶味,許淼淼有去羶味的方子,在家裡試著去除羶味之後,一家人從此早飯可以喝上營養價值很高醇香可口的羊奶了。

北地的百姓一般用雪裡紅做鹹菜,冬天各種將鹹菜炒黃豆或者直接拌麵條。

許淼淼覺得鹹菜不如鹹菜、泡菜簡單開胃口好吃。

許淼淼託前世當兵的福,在炊事班幫過廚,南北的泡菜、酸菜、鹹菜都會做。

小梨村有村民在附近的窯場做事,許淼淼讓許南透過這個村民買了十幾個大大小小的缸、罈子。

酸菜成熟的週期長,許淼淼先做酸菜。

她讓許南把從縣城裡買來的大瓦缸洗得乾乾乾淨,而後去黃河河灘找一塊大的表面平滑的鵝卵石,將大白菜一切兩半,切口朝上,撒花椒、鹽,放入適量的淘米水及開水,把鵝卵石壓在大白菜上面,用油布將缸口矇住,最後用細繩紮緊封好。

醃一個月,期間開幾次缸倒掉黴變的酸菜湯。冬天就能吃到可口美味的酸菜了。

許淼淼讓許南把白菜、黃瓜、長豆角、圓白菜、蘿蔔等收拾出來切條切塊,與鹽一起放入從窯場買回的壇裡,密封好了,十天後就能變成泡菜了。

入鄉隨俗,鹹菜還是得做一點。

許淼淼會做的鹹菜有許多種,不過在這裡就做雪地紅吧。

北地的百姓醃鹹菜放鹽,大概半個月醃好。許淼淼做的鹹菜除了放鹽還放醋,一天一夜就醃了。

她弄這些菜,不瞞著鄧老八、鄧紅。

鄧家父女卻是憨厚老實到極點,竟然覺得泡菜、酸菜都是能夠傳家的秘方,根本不問不看。

鄧老八脾氣暴躁,卻有這樣好的品德,令許淼淼心生敬意。

好事不出門,壞事傳千里。這才幾天的功夫,鄧族與劉族因著鄧紅和離大打出手的事在方圓百里傳開了。

小梨村離著劉村八十里路,這一天,許多村民都知道了此事,並且猜測鄧老八帶著鄧紅住在許家是想把鄧紅嫁給許磊。

鄧老八的腳好了,在許家好吃好喝的已經呆了好幾天了,不好再打擾,準備離開。

鄧紅就算捨不得許文許佳也不好意思住下去。她不怕那些流言,可是不想讓許家人因為她受到任何的傷害。

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☆、15 再進縣城途中聽傳言

許淼淼感謝鄧紅幫忙做了許家人的冬衣,派許南去鎮裡買了五斤豬肉給鄧家父女帶回家。

許文許佳很是捨不得鄧家父女,哭著抱兩人的大腿。

兩個小孩子早年喪母,之前日子過得非常苦,都早熟的很,對鄧家父女有感情。

鄧老八眼角