特別快,但捨得花銀錢進店的客人也特別多,大多是中午來吃過的公子哥們,又帶了朋友們過來吃。有的則是旁邊鋪子的東家,打烊了便出來吃些下酒菜,有的也是花錢吃一個新鮮。
酉時三刻的時候,大堂就坐滿了人。
沒一會兒又來了一撥人。
華燈初上,燈火璀璨。
待到戌時,客人就漸漸少了,還剩下一兩桌還在喝酒的客人。
“你們怎們沒有大蝦和螺螄這兩道下酒菜?”許明安是和幾個朋友們過來的,準備離開的時候看到宋新桐才後院出來,便來問道。
宋新桐說:“這不是不想和許公子你搶生意嘛。”
“我偌大的吉祥酒樓還怕你搶生意?”許明安豪的氣粗的說道,“你該不是沒有吧,所以才不賣的。”
宋新桐笑笑不說話。
“這般如何,你若是將那種紅色很辣的調味料賣些給我們,我的莊子就向你提供大蝦和螺螄,可行?”許明安覺得宋新桐一定不會放棄這個機會的,畢竟現在全嶺南都喜歡吃大蝦,要是賣這個菜肯定賺的更多。
宋新桐淡淡的笑笑,她當然知道大蝦的市場了,但不能因為這個就放棄了辣椒市場,“許公子你想要買我的調味?這可是我的秘方。”
“我花銀子買。”許家能將吉祥酒樓開遍全大周,有的是銀子。
“抱歉許公子。”宋新桐看著許明安,“目前我也沒有多餘的調味料,若是許公子願意等一等,興許來年可以賣給你。”
她賣給江明昭,江明昭再賣給許明安。
都是賣,誰賣給誰都一樣。
許明安也不是不擇手段的人,也知道江家護著陸雲開和宋新桐的,所以也沒有想過對宋新桐下手,哪怕知道她能帶給他更多的財富。
“真的?”
“嗯。”宋新桐點頭,“到時候許公子你和江公子商量好變成,我賣給他也是賣,賣給你也是賣,只要他同意分你一杯羹。”
許明安皺了皺眉,進了江明昭嘴巴里的肉怎麼可能吐出來。
“許公子若是想賺錢最好是能說服他。”宋新桐特別好脾氣的說了聲:“許公子,你加油。”
☆、第三百零八章收徒靠緣分
翌日。
宋新桐和大丫早早的來到了酒樓,她到的時候王小竹几個跑堂小二都在打掃大堂,擦窗戶擦桌子拖地,都沒有偷懶。
後廚也特別的忙,大家還要為白日的生意做準備呢,幾個洗菜大嬸們也正在和幾籠下水做鬥爭。
“東家,昨日的賬已經算出來了。”文掌櫃將寫好的賬交給了宋新桐過目,她仔細看了看,發現昨日一共入賬了五百三十兩。
“這麼多?”宋新桐沒想到真的能賺這麼多。
“東家,全嶺南城至少有十五到二十萬人,城北小有資產的富戶就有上千人,更何況家中小有餘錢的商戶更是數不甚數,要是全嶺南城的商戶都來了,一日上萬兩也是能賺的。”文掌櫃說。
“這也太誇張了,我能每日賺這麼多就開心死了。”宋新桐心底算著賬,除去前期她投入的裝修和買菜這些的成本,還剩下二百三十兩,真的很多了,比工坊做粉條賺錢多了。
若是每日的都能賺這麼多的話,那要不了一個月她買鋪子的一萬兩就賺回來了!
當然,只能只做夢了。
江明昭他們也說了,開業前幾日大家都願意來嚐鮮,但不可能日日都來,收入可能會銳減,也可能會持平,畢竟嶺南城的商戶們不少,一頓飯吃十幾兩銀子也是拿得出手的,畢竟她們家的菜定位並不是狀元樓和吉祥酒樓那麼高階。
她們酒樓除去幾個招牌菜超了五兩以外,小菜都在一兩左右,有的甚至只需要幾百文就能吃到。
“東家,現在賬上有五百餘兩,您現在可要提走?”文掌櫃知道宋新桐是要將最開始裝修的銀子和投入先除去的,剩下的銀子才是他們酒樓的活用資金。
“給我吧。”宋新桐拿著四百兩現銀,好大一堆,“咱們這裡離錢莊也不是很遠,以後每日一旦超過了一百兩的數額就存去錢莊,這樣安全。”
“東家放心。”文掌櫃還沒有那個膽子去動這些,也不會去動銀子,“現在賬上還有一百餘兩,足夠採買這些了。”
“你收好。”宋新桐沒有再請一個賬房,全是文掌櫃計算著的,他們是簽了合約的,若是發現做假賬動了銀子,不但要還銀子,家裡的人還要連坐。
等他們回村子裡了,江家