所以，地裡的小麥熟了過半之後，就要收割，然後，熟一塊，就要割一塊，這就是“七成收八成摞”！而這麼一來，本來不用十天就可以收完的麥子，愣是用了半個多月，而人才剛歇過點兒勁兒，身上痠疼的地方還沒怎麼有所好轉，就又要繼續重複原先的勞動，這種不住地反覆，就更加地難受了。

……

“***，真不是人乾的活！”真的是很累，所以，一邊幹活，何貴一直在私底下抱怨不已。

何家的一百多畝小麥光是收割就用了半個多月，可這才只是開始。小麥被收割下來之後，何家的長短工們就會將這些東西捆成一把一把的，用牛車拉回莊裡。然後，曬在一個個平平整整的場地上。這些場地，在小麥才剛開始泛黃的時候，就已經被人用石滾子給壓得實實的，這種行為俗稱“壓場”，經過這麼一弄，雖然也是泥地，可這些場地就算是下雨也不會被淋出泥濘來。小麥就要這樣放在場上曬上七八天左右，俗稱“曬場”，曬場的時候，還要“翻場”，就是把底下的麥子翻到上面來曬！這樣風吹日曬，麥子才幹得快。曬完之後，麥粒就已經完全乾了，再用牛或者是人拉著一個個石滾子在上面來來回回的壓，這樣反覆多次，稱之為“碾場”，經過這麼一碾，麥粒就會完全脫離麥子，而且，麥粒的皮和仁也會分離。

到這，整個收割活動也才只是進行完了一半兒！

麥粒兒的皮，也就是麥麩子，這種東西是不能吃的。所以，就得讓這東西跟麥仁分開。所以，在壓過之後，不管是有沒有風，都要用一種特製的大木鍬剷起場上的麥子，把這些麥粒一鏟一鏟的揚上天空。這就是“揚場”。麩子的重量小，輕快，在揚起來的時候，會自己個兒飄開或者被風吹走，而麥仁則會直接掉落下來。人們必須不停的重複這個動作，直到篩選出乾淨的麥仁為止。

……

“總算可以歇會兒了！”

揚完場，把篩出來的麥仁裝袋收進倉囤起來，而在這期間，麥杆也早就被垛成了垛，堆在場邊或者其他的地方，就成了許多莊戶燒火做飯必備的引燃物！

再之後，何貴終於可以沒有任何心理負擔地躲回自己的小屋……這一個多月可是把他累壞了！不過還好，總算沒遇到什麼壞天氣，要不然，還得“搶場”，等天好之後再重來，那樣的話，累也累死了。

“下定一顆心，一定要走人；不能當農民，累也累死人！……”

嘴裡哼哼著自己在這一個多月裡做出的歪詩，何貴躺在床上直哼哼。

“何貴！”

“誰啊？”

很不客氣地大吼了回去，這還讓不讓人活了？才剛收工回來，就又有人來叫了。何貴有些悲憤，怪不得要推翻地主階級呢！地主就是地主，實在是招人恨呢！

“你小子就知道睡，快點兒，我爹叫你去呢！”何守富肩上搭著塊毛巾推開了門，進來之後，一步就跨到床前，把剛剛翻身過去裝睡的何貴給揪了起來。

“叫我幹啥？”難道是看自己幹活不利索，想炒了自己？何貴有些不好的預感。

“還能有啥？開油坊唄，叫你過去問話來著！”何守富答道。

“真要開？”何貴一骨碌爬了起來，雖然才只過了兩個來月，可離著上次建議開油坊的事情似乎已經離他很遙遠了，現在再提起來，竟有點兒不敢相信。

“廢話！你當爺們兒這些日子光顧著下地啦？快點兒……都在堂屋等著呢！”何守富催道。

“走！”不廢話，開路！

第一卷　務農　第十七章　地方保護主義

更新時間：2008…6…29　19：54：39　本章字數：3458

在鄉下開個油坊，其實並不算太難。只要有資金，其他的，就像人手……招呼一聲就有了。要知道，在這種小農經濟為主的年代，土法榨油的技術流傳很廣，說人人都會那是有點兒誇張，可說有很多人會就是完全真實的了。所以，找兩個帶頭的榨油師傅也不難。這麼一算，何家幾乎符合所有的條件，想動手只需要當家人的一句話就可以了。

所以，並沒有多少時間，何家豆油坊在邑莊人注視的目光中，出油了！

……

“咋辦？”

出油了，事情也順順利利開展了。何貴也很順心，正在剛建好的油坊裡面過著領導的癮頭，何守富卻又一次找了過來，問也不問，一把就把他拖回了家，並且直至堂屋。那裡面已經有何老太爺、何守財父子倆在等著，不過，讓人奇怪的是，楊勖紳那老舉