門。”
其他幾個依然一團孩子氣,一聽這話頓時歡呼起來,根本沒有像白麵想得那麼深遠。
白麵微微皺眉,想說什麼又不好開口。
“咱們好好幹,生意好了,有錢賺了,也就不會為難了。”顧懷瑾在他耳邊低聲道。
白麵微愣,沒有想到和他接觸時間最短的人,反倒看出了他的想法。他很快緩過神,點了點頭,不再糾結這件事。
高氏並不是心底沒分寸的,蔡家也還是有家底的,也不至於吃頓好的,就把家裡吃垮了。
他們只要生意做開了,掙到的錢,可以擺好幾桌了。
思於此,白麵這才釋懷了,心底暗暗下定決心,回頭一定要更加努力才行。
醃蘿蔔絲不僅征服了蔡家人,蠻牛幫的孩子們也很是喜歡,嘎吱嘎吱吃得非常歡快,連那又甜又酸的酸水都不放過,每個人喝了一大碗,直接把蔡小滿做的一大碗全都吃得乾乾淨淨,連一點湯水都不剩。
“你們小心肚子疼啊。”蔡小滿見他們一碗一碗的喝著酸水,擔憂道。
“真是太好吃了,原來蘿蔔還能這麼醃,還帶點甜味呢。”胖球抹了抹嘴讚歎道,大家對醃製品並不陌生,可這麼醃而且醃得這麼好吃的,絕對獨此一家。
作為一個從小就開始大街小巷竄著尋美食的人,胖球有絕對的發言權。
瘦猴也點頭道:“像這樣醃製的確實少,即便有也沒有這麼好的味道。”
“那當然,我捨得下料啊。”蔡小滿現在對自己的這麼手藝還是很有信心的。經過調整,今天的味道比昨天更好了。
不過依然有些不放心問道:“你們覺得能賣嗎?”
“能!”大傢伙異口同聲的應道。
“這玩意可不便宜,就這麼一碗,我可是用了不少糖呢。這麼一點至少賣五文錢,我們才有賺頭。”
大家頓時眨了眨眼,雖然都信心滿滿,可以被價格給嚇到了。雖然很多零嘴都這個價錢,可這個蘿蔔也太賤了,看著不像貴的東西。
“在外頭賣怕是比較難,可若是放在酒樓裡這個價錢根本不算什麼。”顧懷瑾開口道,他雖然對陽城的酒樓並不熟悉,可他在京城的時候,經常和饕餮投胎的老師經常光顧各種酒樓。
兩個城市的繁榮程度是差不多的,甚至於這邊的富商比京城要多很多,只是權貴都聚集在京城。
富商和權貴雖然很是不同,可都是捨得花錢的主,所以情況應該差別不大。
“能上酒樓的都是不差錢的,平時大魚大肉也吃慣了。這東西酸辣爽口,餐前可以開胃,餐後可以消食,應是很好開啟銷路。”
酒樓裡也有醃製的開胃菜,但是一般都是鹹辣型別,都沒有像蔡小滿做的這般好。蔡小滿做的更加脆口清爽,吃多也不會覺得齁著。
“會仙樓兩人一桌的菜至少都要花一百兩銀子,咱們就幾文錢,跟白送一樣。”白麵也信心滿滿,若是拿出去賣,興許還要有所擔心,若是放在酒樓裡,就沒啥擔憂的了。
這東西味道很重,只要一開啟滿屋子飄香,讓人忍不住流下口水。只要能進去,就不愁銷路,比起月餅更加保險。
“我覺得月餅兜售一開始無需太多,重點還是讓酒樓直接訂貨。一開始咱們也不貪大,就先從這個醃蘿蔔開始吧。”顧懷瑾又看了看其他醃蘿蔔,雖然沒有嚐到味道,卻非常的充滿信心,便是提議道。
大家都紛紛點頭,雖然大家都很想做大生意,可也知道從小開始更為穩當。
“成,一開始就先這麼幹吧!”蔡小滿沒猶豫直接同意了,“白麵你再和那兩家周旋,咱們一開始就先做他們的生意,等作出點名頭了,你們再去別的酒樓才有能說的話。”
白麵一臉認真的點了點頭:“是。”
“瘦猴,你去打聽可以進去賣外食的店,若是對方同意,記著把各種情況都要記下,包括生意怎麼樣、各種東西的價格、以及入場的價格等等都得查探清楚。”
“除了小魚兒,其他人則做好要出去兜售的準備,以及幫我處理這些蘿蔔。”
“是!”胖球、矮瓜和鐵錘齊齊應道。
顧懷瑾指了指自己:“那我呢?”
“以後契約就歸你了。”蔡小滿想到什麼,眨了眨眼,笑道:“還有,負責吃。”
作者有話要說:
PS:我昨天寫的冰糖酸是廣西那邊的,網上沒有買過那邊的口味,因為我喜歡吃的都是新鮮醃好的,剛剛熟透沒多久是最