而蘇文已經習慣了用算盤做賬,慕容安意倒也不勉強,反正蘇文的一手算盤打的不錯,也不比慕容安意和秋月慢多少。
不過饒是如此,蘇文還是很佩服慕容安意的阿拉伯數字演算法,看起來比他的方法簡便許多,而且精準度一樣有保證。
慕容安意用了三天,將所有店鋪的賬本核查一遍,除了個別賬目有點小問題,其他沒什麼問題。
其中忘返樓盈利最多,但論淨剩,還是美麗榭拔得頭籌。忘返樓雖然每日進賬極大,成本卻也高,姑娘們的衣食住行就是一筆不小的開銷,連帶著樓裡的酒、菜、藥粉一類都是上品,成本自然不低。
而美麗榭的鑽石是私人所有,除卻加工所需,成本極低,至於其他的一些創意頭飾,也都是些成本較低的材料,主要靠優良的工藝生色。
因此,盤算下來,美麗榭開業兩月有餘進賬六萬多兩,刨除成本及人工費還能剩五萬兩之多,而忘返樓雖進賬九萬兩有餘,成本卻要佔一半。
這也是因為慕容安意對樓裡的姑娘很大方,姑娘們用的胭脂水粉,穿的四季錦衣,全都是樓裡提供。
而姑娘們每個月所賺的銀子越多,工錢就會越多,除了基本工資,每個人都可以享受百分之一的紅利,一百兩銀子抽一兩,一些紅牌姑娘一月能為樓裡賺上萬兩,那麼她就能額外拿到百兩之多,而且她們的一應物品大多由樓裡提供,所得的銀子自然是幹攢著。
如此一來,樓裡的姑娘也更有積極性了,使盡手段的招攬客人,慕容安意的原則是,只要進了樓裡的客人,就一定要留住,只要能留下人,圖謀他兜裡的銀子就容易的多。
不過,慕容安意遇到了另外一個問題,自從忘返樓開業,對飄香樓的衝擊很大,飄香樓的老鴇對此十分不滿,若不是因著飄香樓幕後之人是蕭冷和齊夙,忘返樓也不可能這麼安穩。
就連樓裡的姑娘有時都很詫異,不管是什麼生意,競爭向來是殘酷的,飄香樓被忘返樓搶了這麼多生意,竟然沒有使用手段惡劣競爭,倒也是奇怪。
慕容安意卻是知道,這一切一定是蕭冷和齊夙交待過,她才能這麼安穩的進錢。所以今年過年她一定要給蕭冷和齊夙送份大禮。
有同樣想法的還有尹流觴,快要過年了,他要給那隻帶利爪的小老虎送點什麼好呢!
盤完賬,慕容安意挨家鋪子走了一遍,先是城東的古董鋪。
慕容安意到的時候朱管事正在忙著清點存貨,聽說慕容安意來了,忙放下手中的活,迎了出去。
“三小姐怎麼親自來了,打發人叫小人前去就是了。”到了年底,各個鋪子都比較忙,也比較亂,慕容安意親自過來倒叫朱管事有些不知所措,尤其是之前綢緞鋪發生那樣的事,更叫他心裡沒底。
“朱管事不必緊張,把大家都叫出來,我有幾句話要說。”
秋月貼心的為慕容安意取來帷帽戴上,畢竟這裡夥計都是男子。
朱管事很快將人都叫到前堂,“這位是咱們東家三小姐,三小姐有話要交待,都好好聽著。”
“三小姐。”眾人紛紛彎腰行禮,靜立一旁。
“大家辛苦了,年底將近,我知道大家都急著回家過年,不過越是年底走親訪友的越多,店鋪也就越忙,希望大家能夠了解,好好做事,今年是我接手的第一年,大家的辛苦我也都看在眼裡,年底這個月的工錢雙倍,每人再發十兩銀子的過年錢。希望大家能夠繼續好好工作,我絕不會虧待大家。”
眾人一聽說工錢雙倍,而且還有十兩銀子的賞錢拿,十分激動,當下便喊聲震天,“多謝三小姐,小的們一定好好做事。”
“好了,都去忙吧。”
眾人充滿了幹勁,各忙各的去了。慕容安意對上朱管事期盼的目光,唇角上揚,“朱管事,你的工錢也雙倍,至於賞錢,就定三十兩,店鋪就交給朱管事好好看管,可不能讓我失望,嗯?”
朱管事沒想到慕容安意絲毫沒有提之前的事,還許了他這麼多的賞錢,當下便對慕容安意感恩戴德,“三小姐放心吧,小人定當竭盡全力,好好幹活。”
“那就好,等你得閒了把我許諾大家的工錢留出來,當然還有你自己的。剩下的銀子換成銀票存起來,票據送到府上。”
“小人明白。”
直到慕容安意走遠,朱管事還有些回不過神,三小姐真是個大方的主子,三十兩,擱在以前他是想都不敢想,每年有十兩銀子他就知足了,如今跟了三小姐,只要好好幹活,就不愁沒銀子拿,他一