在談論臘月二十那一天的美食大會的時候，在南城原堂的地方，一家食肆開張了，在原來的大堂現在改建的十分敞亮，一進大堂就看到兩邊分別的櫃檯裡面擺滿了熱氣騰騰的蒸食，饅頭，包子，烙餅，還有各種用大盆裝著的熟菜，等等家常的飯菜，這裡都是應有盡有，上面用細紗籠蓋著，顯得也是乾淨敞亮。

屋子裡面非常的暖和，中間的空地上擺著桌椅，兩邊櫃檯上的吃食，你若是買回家去，櫃檯後面的夥計馬上那個蒲草編的包裹給您包好，若是在這裡吃，買了之後，拿著一個木製的盤子，直接在這裡吃就是了。

這食肆的名頭也是極為的有趣，在外面的旗杆上面挑著半枚放大的銅錢，銅錢下面就是三個大字“一點利”。

有精於算計的人算過裡面那些吃食的價錢，發現利錢當真也就是半文錢，甚至還不到這個價錢，細細的算起來，若是在這裡吃飯，省心省力不說，如果加上家中生活做飯的柴草錢，竟然還要比這裡貴。

市井小民最是精於算計，這裡既然如此的方便還省錢哪有不來的道理。第一天還只是有幾個好奇的過來，到了第二天立刻就可以用門庭若市來形容了，每到中午和晚上都是很大批的人流在這裡聚集。

忠信堂原本是兩層樓，樓上是作為雅座來使用的，現在也被完全的打通，變成了頗為敞亮的地方，也不知道是誰的主意，在上面擺滿了桌椅，在朝北的位置上擺下臺子，請來了說評話的，赫然就是一個茶館。

喝茶和小食也是便宜之極，這又是一個人流的聚集的點，不過周圍原本心驚膽戰害怕忠信樓開飯莊的人都是鬆了一口氣，終於沒有像是惠風樓那樣直接蹦出來搶生意了，若是再出來一個，恐怕大家都是要去喝風了。

可是這些人心中也是奇怪，忠信堂也就是現在一點利，後面的老闆是惠風樓的東家，這個都是知道的，但是為什麼只是開這種利潤極小的食肆和茶館呢，就是把這個地方租給其他人做生意也許還要好些。

“一天才有三兩銀子利嗎？”

晚上聽書的人都已經散去，夥計們在上面打掃完頗為狼藉的地面，都是急匆匆的到一樓去吃晚飯了，自從開業就是忙碌的要命，一整天不會有什麼閒下來的時候，現在在上面空曠的二樓茶館中。

只有江峰和王啟年兩個人，江峰一邊笑著，一邊把小銀錠拋來拋去，王啟年原來在惠風樓做知客，因為在李鶴淳來砸店的時候，表現的頗為英勇，平日裡也是聰明伶俐，‘一點利’開業需要一個主事的人，索性就把他派了過來，自然地位和薪水也是水漲船高。

看著江峰神態輕鬆，王啟年卻在那裡苦著臉，忍不住在那裡訴苦抱怨說道：

“東家，這三兩銀子，是開業五天以來賺得最多了，前幾天每天都要賠進去五兩六兩的，小的慚愧啊。”

江峰在那裡把銀子拋了起來，又是伸手接住，在那裡玩的不亦樂乎，王啟年還以為江峰的心中對他有所責怪，在那裡頓時有些手足無措，不過心中也是確實慚愧，自己一個破落戶的子弟，江峰不嫌他讓他做知客，而且給的銀錢當真算是豐厚，現在一家子也跟著過上了比較舒服的生活，這樣的恩情，自己卻無以為報，正當他愈發的惶恐的時候。江峰卻在那裡轉頭說道：

“銀子不用管他，你可知道京中錦衣衛和大營軍官的家眷大多在這附近居住嗎？”

王啟年一愣，心中猛然明白了些東西，渾身好像是突然冷了不少，在那裡答應了一聲：

“小人知道。”

江峰站起來拍拍王啟年的肩膀，露出一個你知我知的表情，繼續說道：

“我叫你做的事情可做了嗎。”

王啟年左右看了看，周圍自然除了江峰沒有別人，他走到樓下的櫃檯裡面，拿出一個頗大的本子，小聲說道：

“東家，這幾天來這裡吃飯喝茶的客人，所有無關家事的議論都是在這裡記著……”

第一百零三章　五樓山

會的所有章程都是確定了下來，陳貝那邊派人又是送兩的銀子，雙方在這次的活動中所能撈到的銀錢就是這些了，剩下的就是在所謂的擂臺之上絕出勝負。

尚膳監的首領太監本來就算得上全天下最會吃的人之一，因為他是給天子準備御膳的人，陳狗兒擔任評定那是實至名歸，另一位卻是閒居在家的老京官方子泰，此人做過一任吏部侍郎，因為年紀大了，在任上一年就是致仕在家。

方子泰本身就是京城大富之家，雖然在仕途上晉身的晚，可是年少多金的時候，遊歷天