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第32部分

客人裡面,也就是十個認識字的,會不會寫還不一定。

索性就是出了這樣一個主意,只要是來的客人都是在街口下馬停車,客人們順著這條紅地毯走到門口,並且並不禁止閒人們觀看,反而許下了每人結束後給兩文錢的承諾,高聲唱名,大紅長毯,熱切目光,這都是讓社會地位並不高的商人們的自尊心裡有了極大的滿足。

來到店裡面,自然是心情愉快,這就是已經成功了一半!

一進惠風樓大門,卻是隔斷做成了一個門廳,有兩名伶俐的小廝過去給客人們輕輕的擦拭一下身上的灰塵,然後掀開門廳的簾子進入正堂。

一進正堂就感覺到暖和的空氣撲面而來,伴隨著的還有淡淡的草木香氣,王掌櫃已經是迎接了上來,因為是開業的頭一天,江峰定下的規矩是隻招待那些下過帖子的客人,所以每個人都能招呼的殷勤。

抬頭一看卻是呆住了,在廳堂的中央,十幾個大木桶裝著各色的花木錯落的擺在大廳裡面,雖然說都是些綠葉,但是這股綠色在北方的冬天可是極為的難得,憑空為屋子裡面增添了許多清新的氣息。

有那識貨的客人就在驚歎,這可是城郊的洞子貨色,一個酒樓居然用這樣的來點綴,真是大手筆啊,不過心中也是得意,也就是這樣的店鋪才配得上咱們有錢人啊。

樓下木桶草木之間,零散的放著幾張茶几,一看就知道不是用來吃飯飲酒的,倒像是屋中的園林,頗有些閒情雅緻在裡面。

見過世面的李縱雲等豪商都是暗自的讚歎,他們雖然無權,但是錢財豐沛,見過的世面也是不少,吃飯早就不是考究味道了,反而是要吃個檔次,吃個情調,這樣的做派正是他們需要的。

任由客人們遊覽之後,王掌櫃和趙秀才滿面堆笑的過來,將一桌桌的客人迎上了二樓,基本上是按照當天試菜的順序,只不過皮貨商人楊芮私下裡給了惠風樓一百兩銀子的好處,和外面這條紅毯。

所以才被換到了第一天試菜的那些大商人的桌子上,一到二樓,看到二樓已經是被分隔成了各個的單間,單間上面寫著“三江”“五湖”“通”“達”“四海”的牌子,李縱雲從前也是念過私塾,當下回頭問後面跟著的王掌櫃說道:

“掌櫃的,這個是什麼講究啊?”

“李員外,您看這就是幾個屋子的名字啊,組合起來不就是‘五湖四海通達三江’嗎?”

跟著走上來的商人們對視一眼,都是哈哈大笑,楊芮更是滿面敬佩的笑道:

“你們東家真是好手段,好手段啊,在你這裡筵席。不光是吃喝的高興,還有這樣的言語彩頭,高明啊!”

那邊的王掌櫃藉著興頭連忙是把客人們引進了屋子裡面,這些房間裡面倒是以三江閣的最為高檔,自然是李縱雲等大商人在的屋子。

歷來的飯莊整桌的筵席,是沒有點菜的,都是由酒樓飯莊自己來決定,最是考驗酒樓的功夫,廚師的本事。

眾人坐定之後,看著桌子,倒是好木料做成的大圓桌,只是在圓桌之上還有一個小一圈的木盤,不知道是作什麼用的,眾人在那裡琢磨了一會都沒有想明白,可是也不好意思開口去問。

這個時候按照常規自然是奉上香茶,可是雅座的門簾掀開,跟著進來一位端著木盤的夥計,木盤上面十幾個熱氣騰騰的方塊,眾人一愣,心想這是什麼規矩啊?那名夥計露出笑臉說:

“各位爺,天寒地凍的灰塵大,先請擦把臉吧。”

大家這才是恍然大悟,每個人把熱手巾放在手中,外面走過了紅地毯,雖然是熱烈,但是少不得被寒風吹。沾上些灰塵,進來以後雖然是暖和,可臉上還是有些發緊發乾,這個手巾來的正是時候。

坐在首位的李縱雲用力的用手巾搓了搓臉,又是蒙上呼吸了幾口溼氣,然後拿起剛剛上的香茶品了一口,感覺到渾身上下都是鬆弛了下來,看著邊上都是露出舒適神情的眾人,嘆了一口氣感慨說道:

“南城的酒樓飯莊,看來都要關門了。”

第六十八章 筵席開場

邊上的眾人先是一愣,接著都是紛紛點頭贊成,他們都是做買賣成功的人士,惠風樓從試菜到今天開業,一步步的把食客們的心理判斷的絲毫不差,而且是那種讓你知道自己要花錢但是願意花這個錢的。

讚揚的話頭一過,那邊一位米行的商人卻嘆了一口氣,擔憂的說道:

“這麼好的生意,少不得被那些番子看上……“

眾人聽到之後,都是在那裡嘆了一口氣,他們都是