，被斬首示眾，城中因而井然有序。李文忠獲軍三萬，糧食二十萬，被就地加封為榮祿大夫、浙江行省平章事，恢復李氏之姓。大軍徵閩，李文忠另外率軍駐紮浦城，進『逼』閩地。返師之後，餘寇金子隆等聚眾搶劫，李文忠再次討伐，將其擒獲，於是平定建、延、汀三州。下令軍中收養途中棄兒，被養活者無數。

洪武二年　春，李文忠以偏將軍的身份跟隨副將軍常遇春出塞，『逼』近上都，趕走元帝。常遇春回師途中，暴病而亡，常遇春死後，李文忠受命代替統率其軍，奉詔會合大將軍徐達進攻慶陽。行至太原時，獲悉太原被圍告急，便對左丞趙庸說：“我等受命而來，如果是有利於國家的軍務，我們可以自己決定。而今大同情況緊急，我們可以順路前去救援。”於是率軍出雁門，駐紮馬邑，打敗元遊兵，擒獲平章劉帖木，進至白楊門。當時雨雪交加，軍隊已經駐紮，李文忠卻下令向前移動五里，依水為險阻自固。元兵乘夜來劫，李文忠軍堅壁清野，巋然不動。天亮時，敵軍大至，李文忠委派二營將士，殊死作戰，估計敵軍已經疲憊，才派出精兵，左右夾擊，大破敵軍，擒獲敵將脫列伯，俘斬萬餘人，窮追至莽哥倉而返。

第二年，李文忠被授為徵虜左副將軍，與大將軍徐達分道北征，率領十萬人出野狐嶺，到達興和，降服興和守將。進兵察罕腦兒，擒獲平章竹真。駐軍駱駝山，趕走平章沙不丁。駐軍開平，降服平章上都罕等。當時元帝已死，太子愛猷識裡達臘新立。李文忠派人探知此情，率軍兼程奔往應昌。元嗣君北逃，李文忠俘獲其嫡長子買的立八剌及后妃、宮女、諸王、將相官屬數百人，及宋、元玉璽金寶十五件，玉冊二件，鎮圭、大圭、玉帶、玉斧各一件。並派出精銳騎兵窮追至北慶州而返。經過興州時，擒獲國公江文清等，降服三萬七千人。到達紅羅山時，又降服楊思祖的部眾一萬六千餘人。李文忠到京城奉獻捷報，太祖御臨奉天門接受朝賀。大封功臣，李文忠功勞最大，被授為開國輔運推誠宣力武臣，特進榮祿大夫、右柱國、大都督府左都督，封為曹國公，同知軍國事，食祿三千石，並被授予世襲憑證。

四年秋，傅友德等平定蜀地，李文忠受命前去安撫。李文忠下令建築成都新城，派軍戍守諸郡要害之地，然後才返回。第二年又以左副將軍的身份由東路北征，出居庸關，直趨和林，到達口溫，元人逃遁。軍隊進至臚朐河時，李文忠命部將韓政等保護輜重，而自率大軍，每人攜帶二十日糧食，迅速趕至土剌河。元太師蠻子哈剌章率領部眾全部渡河，列陣以待。李文忠率軍進『逼』，敵軍才稍微退卻。到達阿魯渾河時，敵軍逐漸增多。李文忠馬中飛箭，他下馬之後，手持短器，繼續戰鬥。指揮李榮將自己的戰馬交給李文忠，而自己則奪乘敵軍戰馬。李文忠重獲戰馬，更加殊死作戰，終於將敵軍打敗，俘獲敵兵數以萬計。追奔至稱海時，敵軍重新聚集。李文忠便收兵據險，殺牛犒勞士兵，將所獲馬匹釋放野外。敵軍懷疑有伏，慢慢引軍而去。李文忠也率軍返回，錯過了舊路。到達桑哥兒麻時，缺乏飲水，軍中將士十分口渴，於是向天祈禱。所乘戰馬跑過之地，泉水湧出，三軍都得以解渴，於是殺牲以祭上天。然後班師回朝。這一戰役，兩軍勝負相當，而宣寧侯曹良臣，指揮使周顯、常榮、張耀都已戰死，因此太祖未予賞賜。

六年，李文忠率軍前往北平、山西邊境，在三角村擊敗敵軍。七年，派遣部將分道出塞。到達三不剌川，俘獲平章陳安禮。到達順寧、楊門，斬首真珠驢。到達白登，擒獲太尉不花。這年秋天，李文忠率軍進攻大寧、高州，攻克兩地，斬殺宗王朵朵失裡，擒獲承旨百家奴。追奔至氈帽山，擊斬魯王，俘獲其妃及司徒答海等。然後進軍豐州，擒獲元朝舊官十二人，馬駝牛羊甚多，窮追至百乾兒才返。此後，李文忠屢次率軍防備邊境。

十年，李文忠受命與韓國公李善長一起商議軍國要事。十二年，洮州十八番族反叛，李文忠與西平侯沐英合兵將其討平，並築城於東籠山南川，設定洮州衛。還朝之後，李文忠報告說西安城裡的水含有鹹鹵，不能飲用，請求鑿地引龍首渠水入城，以便汲取，太祖採納了他的建議。李文忠返回之後掌管大都督府兼領國子監事。

李文忠器量深沉而宏大，人莫能測。臨陣踔厲風發，大敵當前而更顯壯志。李文忠頗好學問，經常因事就教於金華範祖幹、胡翰，通曉經義，所寫詩歌雄渾可觀。當初，朱元璋平定應天，因軍隊興盛，糧餉不足，而增加百姓田租，李文忠為此請求，百姓得以減低稅額。他解除兵權，閒居家中後，為人恭敬謹慎，宛如一位儒者，朱元璋