再在我跟前說這陰陽怪氣的話吧。”

兩個婆子身子就是一僵，於是另一個連忙碰了先前說話的那一個一下，陪笑道：“她吃多了酒，這會兒還醉著呢，兩位姑娘千萬別和她一般見識。既是大姑娘讓姑娘們過來親自做菜孝敬老太太，且跟我來，我替姑娘們現騰出一個鍋灶。”說完躬著身子引杏花和春雨往窗邊那個鍋灶走去，一面就叫道：“馮春家的，看見姑娘們來，還不趕緊過來幫著打個下手？”

廚房裡其它兩個媳婦婆子便彼此對看了一眼，心中各自稱意。這兩個管事的仗著素日是呂夫人心腹，剋扣貪汙的事兒不知做了多少，如今大姑娘也跟著管家，總算這府裡不再是太太一手遮天，瞧瞧，連兩個丫頭都這樣硬氣，真不愧是大姑娘調理出來的人，莫非先前沒看成的熱鬧，如今終於可以看了？

杏花和春雨也不理會這些人的心思各異，將自己帶來的食材調料瓶子擺在鍋臺上，杏花默默想了一遍顧綺羅教自己的菜譜，接著面容一肅，見馮春家的已經將案板和菜刀遞了過來，於是便扯起一顆大蔥開始切絲。

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“今兒請老爺太太還有妹妹們過來祖母這裡用飯，一是趁著正月沒過，大家聚在一起樂一樂；二來也是杏花忽然起了心思，要展展手藝，做了兩道新鮮的菜餚，要請大家嘗一嘗。”

周太夫人的屋裡，顧綺羅一面分發筷子，一面向顧老爺解釋著，見丫頭們把飯菜一樣樣擺上來，最後是杏花和春雨提上一個三層大食盒，逐層開啟後，就端出兩大盤子熱氣騰騰的菜餚，還有一個大盤子裡，一半裝著三疊四四方方的豆腐皮，另一半則是細長的蔥絲。

“咦？果然沒見過這樣菜，都是什麼名目？”

顧老爺好奇看著那兩樣菜，不但是他，就連周太夫人呂夫人這樣也算見多識廣的，看見這兩樣菜也十分好奇，更不用提其他女孩兒了，聽見父親這樣問，她們就一起把目光轉向顧綺羅。

“一道叫京醬肉絲，一道因為吃著有點兒魚的味道，所以叫做魚香肉絲。”顧綺羅微笑回答：這兩道菜雖然在現代只是普通簡單的家常菜，但魚香肉絲乃是川菜，蜀地距離京城太過遙遠，不知是來往的少，抑或是連那邊也未發明出魚香肉絲，總之顧綺羅沒在京城見過這道菜；另一道京醬肉絲原本就是近代才偶然做出，這裡也是沒有。而這兩道菜口感濃郁鮮香，又別具一格，所以顧綺羅最先教授杏花的菜餚便是這兩樣。

別看簡單，也是費力不少，就說在現代家家戶戶都有的料酒，這時代便沒有，好在有醬油，顧綺羅在現代固然喜歡看食譜，卻總不會未卜先知的連調味料怎麼製作都知道，沒辦法，只好依照腦海中依稀的印象，用花椒大料桂皮等炮製了這料酒，其實缺少材料，也不地道，但在這個時代，依然是難得了。最起碼兩個丫頭就被她那些“稀奇古怪的夢”震撼的五體投地。

這是杏花第一次做姑娘教授的新奇菜餚，雖然在廚房中嘗試的時候，她和春雨都覺得這兩道菜十分美味，可面對主子們的檢驗，依然覺著有些緊張。好在韓姨娘莊姨娘替眾人佈菜後，大家一嘗之下，齊齊叫好，兩個丫頭這才鬆了口氣。

於是顧老爺大喜之下，又問這兩道菜的做法，顧綺羅便簡單說了一遍，顧老爺也不過是興之所至而已，哪有心去記？點頭誇了幾句，便向周太夫人道：“孃親且多吃一些，兒子覺得這兩道菜十分的開胃下飯呢。”

周太夫人含笑點頭，而顧錦繡看著顧綺羅的目光裡就暗暗含著嫉恨，有心想說不過是兩道菜而已，又想起母親的話，只好隱忍著脾氣也誇讚了幾句。

最後，兩道菜點滴未剩，大家用完了飯，顧明陽和呂夫人等告退離開，顧綺羅代周太夫人送她們到門邊，見眾人出了院門方轉回來，卻見周太夫人將兩個丫頭支了出去，衝她招手叫她過去，她便依言走到老太太身邊坐下，只聽周太夫人笑道：“說吧，你又想出了什麼主意？在鄉下一起住了十幾年，我怎麼不知道你於做菜上這樣有孝心？”

“看祖母說的，從前孫女兒不也經常替您做點心麼？如今杏花最擅長廚藝，孫女兒和她在一起，常有些突發奇想，正好府裡有條件，所以就讓她試一下，後來聽她說這兩樣菜味道好，這才拿來孝敬祖母和老爺太太，怎麼祖母如今卻說人家沒有孝心？”

“我只說你從前不在做菜上這樣講究罷了，何曾說你沒有孝心？”周太夫人微笑著，對顧綺羅道：“你啊，祖母還不知道你？前些日子你說要跟太太學著管家，聽說這陣子很是讓她頭疼了一番，如今又